← Август 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
---|---|---|---|---|---|---|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Гусь с яблоками и клюквенным взваром
Гусь с яблоками и клюквенным взваром Пора готовится к Рождеству. Не знаю как у вас, но у нас традиционное, вернее одно из традиционных блюд - Зажаренный с яблоками и клюквенным взваром Гусь! Очень, знаете, радостная и вкусная получается птичка. -<cut>- Сублимация, так сказать прошлого опыта. Ну что тут долго говорить . лучше незабвенного М.С.Паниковского, всё-равно не скажешь. Гусь. Он и есть ГУСЬ! Вот и пригласили мы к Рождественскому столу домашнего гуся. Даже двух. Вопреки всяким ожиданиям, постав...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Шведский бутербродный торт
Шведский бутербродный торт Насмотревшись и попробовав вкусность, которую на свой день рожденья принесла моя колега на работу (купила в фирме) решил приготовить такое красивое произведение кулинарии самостоятельно. Вот сам процесс и то, что в результате получилось. Готовил на новый 2011 год ) -<cut>- на 1 торт на 4 персоны Состав: Коржи и пропитка: - Белый хлеб кирпичиком (молочный) - 16 кусков - 2 кубика куринного (или другого) бульона - 1 литр воды (для растворения кубиков) Для промазки: - Крем бонж...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. И снова о любимом. Рисовая лапша.
И снова о любимом. Рисовая лапша. Некоторые любят сладкое,кто-то не видит своей жизни без, скажем, борща. А я вот люблю лапшу. Мне ее постоянно хочется. А дабы не приедалось, приходится вечно эспериментировать. -<cut>- В этот раз у меня был следующий набор продуктов: - лапша рисовая; - куриная грудка около 500гр. - перец острый; - имбирь; - чеснок около 9 зубков; - лук зеленый; - перец красный сладкий; - мирин 2стл. на соус: - 1стл. соевого соуса - 1стл. темного соевого соуса. - 1чл. рыбного соуса, н...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Яблочный тарт для диабетиков
Яблочный тарт для диабетиков Не так давно моему отцу поставили суровый диагноз: сахарный диабет. С тех пор меню в родительском доме должно было претерпеть существенные изменения, самое основополагающее из которых - исключение из рациона сахара и сахаросодержащих блюд. Ну и как следствие, большая часть выпечки попадала в запретные ряды. Но какая же жисть совсем без сладкого? Поэтому некоторые рецепты решено было переделать на новый лад, ведь если очень хочется, то можно же? ;) -<cut>- Нам понадобится:...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Псевдомедовик
Псевдомедовик Вопрос на засыпку: кому-нибудь приходило в голову готовить "Медовик" без меда. Идея этого торта возникла в тот момент, когда я ждала гостей и.как выяснилось (до их прихода, к счастью, что у одной мадам оказалась аллергия на мёд. А ингридиенты для всем известного "Рыжика" уже были ,так сказать, на столе. Вот и пришлось "изобретать велосипед"(с. -<cut>- Состав торта самый обычный, поэтому я не стала фотографировать сами продукты. Ограничусь лишь их перечислен...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. КОВРИЖКА МЕДОВАЯ
КОВРИЖКА МЕДОВАЯ Рецепт её узнала ещё тогда, когда училась в школе, на уроке домоводства. -<cut>- Рецепт её очень простой и под силу любой хозяйке! Ингредиенты: сахар 1 стакан яйцо 1 шт мука 3 стакана заварка чая 1 стакан (холодная) мёд 200 гр сода+уксус 1 чайная ложка крица по желанию растительное масло 3 ст. ложки изюм, орехи горсть Приготовление: 1. В чае растворяем мёд. Самое сладкое начало. 2. Потом добавляем яйцо. 3. Добавляем соду и гасим её уксусом. 4. Добавляем сахар. 5. Добавили растительно...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Форель, запеченная с картофелем
Форель, запеченная с картофелем сегодня у нас на ужин.Форель, запеченная с картофелем .просто и вкусно. -<cut>- сильно захотелось запеченной рыбы, в магазине взгляд упал на такую большую и красивую форель рыбка больше 2 кг на гарнир будет запеченный картофель, там же вместе с форелью , но положить в духовку его нужно за 20 минут до рыбы картофель нарезать сольперец и любимые травки + пару ложек растительного масла перемешать , выложить на противень и в духовку 180гр. рыбу можно натереть просто солью ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Жульен, или то как я понимаю это блюдо.
Жульен, или то как я понимаю это блюдо. Доброго времени суток! Хочу представить вам на суд свой пельмешный дебют, так что коли что не так не судите строго! -<cut>- Жульен - блюдо давольно простое, но вкус у него отменный. И вариантов его приготовления я знаю тоже не мало, хочу представить вам один из них, подсмотрел у знакомого повара, он в Литве работает. Когда первый раз попробовал, чуть язык не проглотил. Вот, что-то я заговорился. И так нам понадобится: - куриная грудка ( примерно 500-600 г) - ша...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками Мало у нас в доке уделяют внимания первым блюдам ,а жаль ! Вот попытаюсь немного исправить этот недочет ! Блюдо простое ,готовится быстро ,но вкус просто выше всяких похвал ! Как я пропиарился ? Ну да ведь это не пиар ,а чистая правда ! Не верите ? Ну тогда пошли под cut -<cut>- Все конечно пробовали суп с фрикадельками-я в этом просто уверен ! Но как и у каждого блюда ,у него есть много вариаций! Этот рецепт ,когда-то мы вывезли из Германии ( нас им угощали друзья ,немножко дораб...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. 'ЗЕБРА'
"ЗЕБРА" Ничто так не заставляет печь вкусненькое, как Новогодние праздники! Особенно РОЖДЕСТВО! В этот день готова кормить своих близких одними сладостями. Но они так быстро надоедают.Это не касается "ЗЕБРЫ" -<cut>- Это торт без крема, совсем не приторный, очень лёгкий! Для теста: 4 яйца 2ст. сахарного песка 2 ст. муки 2 ст. сметаны 100 гр сл. масла 2 ст. ложки какао 1/2 чайной ложки соды, погасить уксусом Для глазури: 2 ст. ложки сахара 2 ст. ложки сл. масла 2 ст. ложки какао 2 с...