Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Сhicken Ramen: Суп-лапша с курицей
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Сhicken Ramen: Суп-лапша с курицей - Сделал бы ты Чикен Рамен, что ли. - Так отозвались друзья на мой последний рецепт. Ну, что же, друзей надо ценить, и прислушиваться к их мнению. Поэтому, по их просьбе, сегодня буду готовить Сhicken Ramen, или, если быть проще, то суп-лапшу с курицей. -<cut>- Для приготовления этого блюда, которое снискало славу по всем миру, нам понадобится: Для наполнения: 1. Филе куриной грудки - 1 шт 2. Морковка - 1 шт 3. Корень имбиря 4. Лук порей, лук репчатый и лук зеленый ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыбный супчик ... из Русской печки
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Рыбный супчик . из Русской печки Значит Рыбный суп. Диетический. -<cut>- Взяли снова Чугунок. Рыбу . Палтус. . и осетрину горячего копчения. Овощей разных нарезали. Зелени нарубили. В чугунок нОлили воды колодезной и поставили на огонь. Пока на плиту. Положили туда палтуса. Довели до кипения и сняли накипь. Потом осетрину и все овощи. Зелень. Посолили. Несколько горошин перчика. Лаврушечку. Всякие остальные приправы и т.п. - можно добавить по вкусу. И в печку. Ухватом и поглубже. Воть. В принципе, ры...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мясо - картофельная запеканка
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Мясо - картофельная запеканка Привет, всем соПЕЛЬМЕШНИКАМ! Это мой второй пост в "Пельмешках." ) Итак, сегодня я готовил мясо - картофельную запеканку: -<cut>- Делал я ее из того, что бог послал. А бог сегодня послал следующее: Говядина - 450 г Картофель - 500 г Яйцо - 3 штуки Лук репчатый - 2 головки Пюре томатное - 1 столовая ложка Молоко - 1/4 стакана (примерно) Масло растительное Первым делом превратил мясо в фарш, с добавлением лука: Картофель порезал средними ломтиками: После чего и ф...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Лосось (Salmon) по Канадски и не только
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Лосось (Salmon) по Канадски и не только Рыбу и др.морепродукты раньше не умела готовить. Мне кажется, что испортить хороший кусок мяса практически не возможно,т.е наверное возможно если сжечь дотла,в остальных вариантах можно исправить соусом.А вот рыбу или др.морепродукты плохо приготовленную не возможно исправить. Конечно,если рыбу пожарить,то наверняка не испортишь, разве что пересолить можно. Я жарить рыбу не люблю,есть у меня на это несколько причин. Поэтому для меня запекать рыбу в бройлере самый уда...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курица абрикосово-имбирная
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Курица абрикосово-имбирная -<cut>- Всем привет, сегодня я хочу предложить вашему вниманию быстрое блюдо из курицы. Вкус очень интересный, сочетание солёного и сладкого, с имбирным ароматом. Понадобится: Пол кило куриной грудки. Соевый соус - 3 ст. ложки. Кукурузное масло - 1ст. ложка. Абрикосовое варенье - пол стакана. Один большой сладкий перец. Чеснок - 3 зубка. Крахмал 1 ч ложка. Имбирь - 1ст. ложка (натёртый) Миндаль. Для маринада смешаем масло, соевый соус, имбирь, чеснок, абрикосовое варенье и ...
Домашние разносолы Шинкованные яблоки в собственном соку
В помощь домашним хозяйкам по заготовке, хранению и консервированию фруктов и овощей и других домашних припасов.
Добрый день уважаемые подписчики! Выпуск No 27 Сегодня заготавливаем яблоки в собственном соку - Шинкованные яблоки в собственном соку Кислые лесные и опавшие садовые яблоки натрите на терке с крупными отверстиями, без промедления смешайте с сахаром (100г сахара на кг яблок. Выложите в пол-литровые банки, прикройте их прокипяченными крышками и поставьте стерилизовать. При нагревании сахар в банках растворится, и количество массы уменьшится - придется доложить до <плечиков. Стерилизуйте при слабом кипении в...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Спаржа с грибами (навстречу к мясу).
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Спаржа с грибами (навстречу к мясу. Всем здравствуйте ) Ходил по супермаркету, разглядывал всякую еду, в овощном отделе обнаружил много загадочных штуковин, ранее не пробованых. Закупил несколько позиций из чудо-списка, интересно же. Спаржу в том числе. Уверен, что для многих читателей дока спаржа настолько же привычна, как для меня, например капуста. Просьба в таком случае на глумиться сильно ) -<cut>- Вот так она выглядит, смешная правда ? Не так конечно, как мидии, но тоже неплохо. С какого края з...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Жаркое по домашнему
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Жаркое по домашнему Жаркое, жаркое. Само название этого блюда должно согревать. Казалось бы, самое время для его приготовления, это поздняя дождливая, с пронизывающим ветром, осень. Когда еще свежо в памяти ушедшее лето, и от этого становится грустно, пробирает озноб, и хочется чего-то яркого, согревающего. Но, лично у меня, жаркое - блюдо из летнего рациона. Яркое, цветное, теплое, ароматное. Жаркое хорошо готовить, например, на даче. А потом, собравшись за столом с близкими, коротать теплый летний вечер ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Парица ... или картошечка из Русской печки.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Парица . или картошечка из Русской печки. Итак. Картошка тушёная с овощами, или Парица. -<cut>- . Берём вот такой чугунок. А дальше - по вкусу. Мы порезали картошку, морковь, лук, положили немного сливочного маслица, добавили воды стаканчик. Можно вместо воды добавлять молоко или бульон, например. Соль и специи - в зависимости от предпочтений. Мы, кроме соли, не стали класть ничего. Закладываем всё это в чугунок. Лук, масло положили сверху. Солить. Можно посолить саму смесь, но мы посолили сверху. На...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Шарлотка перевертыш
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Шарлотка перевертыш -<cut>- захотелось сегодня нам шарлотку яблочную, но не обычную, а с жареными в масле с сахаром яблоками. и вот в 7 утра мы уже на кухне, дети почистили яблоки и нарезали. что нужно яблоки примерно 100 гр. сливочного масла 60-80 гр. сахара для теста стакан сахара стакан муки 4 яйца ( почему то на фото у меня два) чуть корицы ( на любителя) очистить яблоки нарезать не очень мелко растопить на сковороде масло затем всыпать сахар ( 80 гр) когда закипит. .всыпать яблоки и чуть обжарит...