Многие вещи за компанию получаются
значительно лучше, нежели в
одиночестве. Предлагаем
Вамприсоединиться к нашему сообществупрямо сейчас, ведь мы худеем нескучно!
Голубцы любят многие, ведь это полезное и вкусное блюдо, богатое клетчаткой, так как в них содержится много овощей. Но не многие любят с ними возиться, поэтому и были созданы «ленивые» голубцы – более повседневное блюдо, с тем же набором ингредиентов, что и голубцы обычные, но не менее вкусные, зато экономящее массу времени. Именно такие мы и предлагаем приготовить вам сегодня.
Ингредиенты: Говядина – 500 г Куриная грудка – 400 г Капуста белокочанная молодая – 500 г Рис круглый – 100 г Лук репчатый – 3 шт Морковь – 2 шт Томатная паста – 3 ст. ложки Томаты – 500 г Сладкий болгарский перец – 2 шт Чеснок – пара зубчиков Растительное масло – 2 ст. ложки
Вода – 4 стакана Соль, перец – по вкусу
Приготовление: 1. Из промытого и обсушенного мяса говядины и куриного филе готовим фарш, вместе с ним прокручиваем чеснок и полторы луковицы. Капусту тонко шинкуем. Если капуста уже не молодая, мнем её руками и заливаем на несколько минут крутым кипятком, отжимаем. Соединяем фарш с капустой.
2. Рис промываем и варим до полуготовности (минут 5), откидываем на сито, отправляем к фаршу с капустой, добавляем соль, перец, специи по вкусу и тщательно вымешиваем все руками.
3. Формируем из фарша продолговатые или круглые котлетки и обжариваем на антипригарной сковороде, смазанной каплей растительного масла либо совсем без него (по несколько минут с каждой стороны). Снимаем на тарелку.
4. Помидоры бланшируем и снимаем с них кожицу. Пробиваем блендером в кашицу.
5. Добавляем к перетертым помидорам томатную пасту, солим и перчим, перемешиваем.
6. В той же сковороде, где обжаривались голубцы, пассируем оставшийся лук с натертой морковью, до мягкости. Болгарский перец моем, срезаем плодоножку и удаляем семена, нарезаем соломкой или кубиками, отправляем в сковороду.
7. Обжариваем все вместе 2-3 минуты и вливаем томатный соус.
8. Перемешиваем, тушим несколько минут, вливаем кипяток, варим все несколько минут, снимая пенку.
9. Дальше можно тушить голубцы в сковороде, вернув их в соус, а можно запечь в духовке. В форму вливаем часть томатно-овощного соуса, на него кладем голубцы.
10. Заливаем все остатками соуса. Ставим форму в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час – 1ч ас 15 минут. За 15 минут до готовности, по желанию, можно посыпать блюдо тертым сыром.
11. Подаем готовые ленивые голубцы, щедро полив подливкой, к любимому гарниру и салату из свежих овощей.
В 100 г готового блюда содержится 79 ккал: белки - 9 г, жиры - 3 г, углеводы - 4 г.
1 октября Еве исполнилось 6 лет. 30 сентября встретила отца, прилетел. Как я рада была. 28 сентября Еве поклеили обои, одну стену с принцессами, осталось решить проблему с балдахином, розовым.Ну и мебель. Итак к главному Евочке исполнилось 6 лет. Подарки: кукольный домик с мебелью( в детстве я б за такой убила чесслово)
Нарушила сегодня весь свой ЗОЖ, два ночи, а я не сплю. А потому что заболела.Шаги тоже пришлось отменить. На рыбалке меня таки продуло. Был очень холодный ветер. Я надела красивый шарфик,наверное, карасям понравиться хотела, а надо уже вязаную шапку надевать. Зима близко. С шапкой засада, я её подарила, новую... надо теперь опять покупать. Такой вот я семёнсемёныч...
Всем привет. В январе этого года я в очередной раз села на диету. Сначала это было что-то приближённое к диете Дюкана, но потом я постепенно её реформировала, отказавшись от отрубей и добавив жиров. Ещё чуть позже начала считать углеводы, ограничивая их 50 г в день. На таком варианте диеты похудела на 16 кг за 4 месяца с нарушениями (со 119 до 103 примерно).
Быть
честным с самим собой сложнее всего – приходится регулярно признаваться
себе в нелицеприятных вещах, касающихся слабостей, привычки откладывать
важные дела «на потом» и веры в «светлое будущее» без
всяких стараний сегодня. А Вы склонны к самообману?
В
большинстве случаев успех похудения зависит от самого человека. И тут
встает вопрос: а хочет ли он действительно похудеть либо просто выдает
голословные заявления, а на самом деле давно стал принимать себя таким,
каков он есть.
У
вас нормальная реакция - вы взрослая самостоятельная женщина, жена и
хозяйка. И, конечно, вам крайне неприятно нарушение ваших границ. А
свекровь их нарушает. Так,
возможно, она ощущает свою нужность. Или пытается контролировать
ситуацию. Или наивно полагает, что так лучше, что она вам помогает. Вам
себя грызть абсолютно не за что. А срываетесь, потому что открыто не
поговорили со свекровью о том, как бы вы хотели с ней сосуществовать в
одном доме. Корректно, уважительно и доверительно. Я считаю, надо
поговорить. Она может вас услышать, и, возможно, будет даже рада снять с
себя часть обязанностей, которые взалила на свои плечи. А возможно,
обидется - но вас это не
волнует, не должно волновать, это ее выбор. Вы защищаете свою территорию
и хотите комфорта. Вы имеете на это полное право. Разговор должен быть
дипломатичный, но очень твердый.
Разминка
- обязательный элемент каждой тренировки. Она играет ключевую роль в
разогреве и подготовке мышц перед выполнением физических упражнений,
повышает эффективность тренировки, а также предотвращает получение травм
суставов и мышц.
О
видах разминки перед силовыми тренировками специально для Diets.ru
рассказывает Александр Назаров, персональный тренер фитнес-клуба X-Fit.
Комплекс упражнений, представленный в этом видео, можно выполнять как
при занятиях в домашних условиях, так и в тренажерном зале.
Так
незаметно к нам подкрался и второй месяц осени. Но это не повод
поддаваться грусти и хандре, ведь мы начинаем новый этап конкурса"Лучший пользователь месяца"!
Конкурс "Лучший пользователь октября" продлитсяс 1 по 31 октября, и по его итогампять лучших пользователейбудут удостоены замечательных призовых наборов от
издательстваЭксмои компании Dr. Korner*.
Ну что, дорогие участники "Осеннего марафона", заинтриговали мы вас впостеНадежды, сказав, что будут призы для победителей?А призы будут следующие.
Специально
для пяти победителей "Осеннего марафона" издательство "Эксмо"
подготовило пять наборов призов, каждый из которых будет состоять из
следующих книг...
