С наступающим Новым Годом!
31 декабря 2020
Желаем в Новый Год вернуться в сказку,
И в чудеса поверить, есть они!
Снять груз забот, усталости снять маску.
Зажечь скорей бенгальские огни.

Пусть под удары, что звучат в двенадцать
Мечты, что глубоко живут в душе
Начнут вдруг неожиданно сбываться,
Почувствовать себя на кураже.

Чтоб отпустили хлОпоты, заботы,
Чтоб праздником пропитан был весь дом.
Почувствовать себя судьбы пилотом,
Чтоб отдыхать за праздничным столом.

Пусть Новый Год в свой белый, чистый листик
Напишет план: Любовь, уют, успех!
И счастье необъятное для жизни.
Пусть льется беззаботный, звонкий смех.

Пусть этот план по пунктикам исполнит.
И лишь с добром в дом поскорей войдёт.
Сердца любовью искренней наполнит.
Пусть чудо в Новой Год произойдёт.

Пожелает стишок,
Чтоб удачным был годок,
Что ступает на порог!
Пусть подарит он успех,
И счастливый звонкий смех,
И карьеру без помех!

С Новым Годом поздравляю!
И от всей души желаю
Дней веселых и беспечных!
Славных праздников, конечно!
Чтобы в доме было сладко,
И под елочкой подарки!
Чтобы добрый Дед Мороз
Счастья много вам принес!

Дед Мороз в санях к Вам мчится,
Он подарки Вам везет.
Чудо в Новый год случится,
И удача к Вам придет!
С детской верой в свое счастье,
Поживите этот год.
Пониманье и участье
В Вашем сердце пусть живет!

За окном моим снежинки
Будут рисовать картинки,
Танцевать, искриться,
Летать и веселиться.
Это праздник настает --
На пороге Новый год.
Пожелаем вам добра,
В дом уюта и тепла,
Чтобы в эту чудо-ночь
Все шли сомненья прочь:
Сбудутся желанья ваши!
Станет жизнь светлей и краше.

Новый год стучится в дверь,
Открывай ее скорей!
Сказку в дом свой запусти,
Улыбайся и шути!
В Новый год тебе успеха
Пожелаю, счастья, смеха.
Денег в кошельке в валюте,
Поздравления с салютом!
Рядом преданных друзей,
Им шампанского налей!
Пусть вот этот Новый год
Только радость нам несет!

На протяжении многих веков мясо считалось ценным продуктом, своеобразной
основой существования человека. Но примерно с середины 19 века эту
теорию пытаются разрушить представители новой культуры - вегетарианцы.
По их мнению, пища животного происхождения не только не полезна, но и
несет определенный вред здоровью человека. В частности приводятся
аргументы о взаимосвязи между употреблением мяса и развитием
онкологических заболеваний.
Так ли это на самом деле, и что кроется под лозунгами о распространении
диеты, исключающей мясную продукцию из рациона?
fullsize

Что такое вегетарианство?
Вегетарианство - это осознанный переход от всеядности к потреблению пищи
растительного происхождения, иными словами, отказ от мясных продуктов. И
воспринимается вегетарианство в большей степени не как здоровое питание,
а как культ, выступающий в защиту животных от насилия над ними и их
последующего убийства.
Существует несколько ответвлений вегетарианства:
* Классическое - из рациона исключаются мясо и рыба, но допустимы
молочные продукты и яйца, а также продукты пчеловодства.
* Лактовегетарианство - из продуктов животного происхождения разрешается
только молоко и мед.
* Ово-вегетарианство - допустимы яйца и мед.
* Веганство - полный переход на продукты только растительного
происхождения, включая грибы.
С какой-то стороны люди, принявшие такую диету, стремятся к очищению
организма, освобождению его от накопившихся токсинов, возможно и для
излечения от тяжелых болезней. С другой стороны, переход на
вегетарианство на постоянной основе может иметь не самые лучшие
последствия для этого же организма.
Чем опасен для человека отказ от мяса?
Любое несбалансированное питание может привести к сбою в работе
внутренних органов, что не всегда обратимо. Поэтому прежде чем решиться
на такой шаг, нужно быть уверенным, что диета не станет ущербом для
здоровья.
Какие витамины станут дефицитом, и как это отразится на работе всего
организма:
Какое-то время отказ от мяса будет проявляться положительными моментами:
действительно почувствуется легкость, прибавится энергии, проявится
выносливость. Но это временное явление. Постепенный расход запаса
микроэлементов, ранее поступавших с продуктами животного происхождения,
исчерпается, организм начнет <<вытягивать>> их сам из себя - это запустит
обратный процесс, что грозит полным истощением.
* Организм перестанет получать белки, которые важны для обмена веществ и
полноценного синтеза гормонов. Белки являются строительным материалом
для клеток, что особо важно для детского организма.
* Нехватка витамина B12 отразится на здоровом формировании красных телец
в крови, что грозит развитием анемии. Это отразится не только на внешнем
виде человека, но и на его самочувствии - быстрая утомляемость,
расстройство сна, угнетение психологического настроя, снижение
умственной работоспособности станут постоянными спутниками. А
значительное снижение показателей гемоглобина может стать причиной
смерти. Нехватка этого элемента грозит и младенцам, находящимся на
грудном вскармливании у мамы-вегетарианки.
* Недостаточное поступление витамина D приведет к ослаблению и истощению
костной ткани, что способствует частым переломам у взрослых, а у детей
вызывает <<ранний нутритивный рахит подростков>>, который также усложнит
их взрослую жизнь.
* Для правильного развития и формирования скелета, работы
опорно-двигательной и сердечно-сосудистой систем организму нужен еще
один компонент - жирная кислота омега-3. Ее недостаток может выражаться
рассеянным вниманием, нестабильностью памяти, болью в суставах,
гипертонией. Кроме того, могут развиться заболевания молочных желез и
появиться проблемы с кожей - прыщи, сухость, перхоть.
* Сокращение креатина, который поступает в организм человека при
потреблении говядины, проявится снижением физической активности и
утомляемостью, нарушением памяти.
* Как ни странно, но холестерин, которого так боятся почитатели
растительной диеты, также важен для нормального развития детского
организма. Он влияет на правильное развитие клеток и на развитие половых
гормонов. Если взрослым нужно снижать его потребление, то детский
организм должен получать холестерин в полной мере, а содержится он
только в продуктах животного происхождения.
Недостаток такого витаминного комплекса скажется на репродуктивной
системе как мужчин, так и женщин: нарушение гормонального баланса
приводит к снижению возможности зачатия, а в некоторых случаях это может
закончиться полным бесплодием.
Конечно, все эти элементы, кроме холестерина, можно найти и в
растительной пище, но разница между ними в том, что именно витамины и
минералы из мяса усваиваются организмом человека быстрее, чем из овощей.
К тому же, для полноценного восполнения необходимо употреблять
достаточно большое количество фруктов, овощей, орехов, зелени, что не
каждому человеку по карману, особенно в период морозов, когда
растительная пища произрастает только в теплицах и взлетает в цене. К
слову, в это время овощи становятся не просто дорогим удовольствием -
тепличные продукты не всегда могут похвастаться таким количеством
витаминов, каким богаты выращенные в естественных природных условиях.
fullsize

Опасения детских врачей
Став вегетарианцами, взрослые нередко <<подсаживают>> на такую диету и
своих детей. Но мнение врачей по этому поводу совсем иное, и не только у
педиатров.
Большинство детских врачей негативно относятся к детскому
вегетарианству. Даже если взрослые чувствуют себя отлично после отказа
от мяса, то у детей это может серьезно отразиться на здоровье, и не в
лучшую сторону.
Нехватка необходимых аминокислот, витаминов, холестерина, которые есть
только в животных продуктах, сказывается на общей выносливости детей -
они более слабые, и обычно не добирают в весе. Кроме того,
несбалансированное питание сказывается и на психомоторных показателях.
Негативно относятся к вегетарианству и стоматологи. Они считают
несовместимыми развитие правильно сформированного челюстного аппарата и
строгой диеты без мясных продуктов.
Все дело в том, что строение челюсти у человека адаптировано для
пережевывания жесткой пищи, к которой относится мясо:
* У нас есть резцы, основная задача которых - резать еду и мышечные волокна;
* Клыки нужны, чтобы разорвать пищу;
* А жевательные зубы предназначены для тщательного пережевывания.
У травоядных нет ни резцов, ни клыков - им достаточно сорвать траву и
просто перетереть ее. С мясом такой фокус травоядным что называется не
по зубам.
Так, если ребенка с раннего возраста переключить на растительную пищу, а
в большинстве случаев она мягкая, это может привести к проблемам с
зубами и челюстью в целом - зубы могут скучиться, выйти из ряда.
Употребление мяса дает определенную нагрузку на зубы, помогая
формироваться правильному прикусу. Кроме того, жесткая пища является
хорошей профилактикой кариеса.
Стоит отметить, что есть исключения из правил, когда врачи сами
прописывают строгую диету для своих маленьких пациентов, но случается
это только при серьезных показаниях. Диету в таких случаях расписывает
диетолог. При этом ребенок находится под постоянным контролем: регулярно
проводятся анализы для отслеживания уровня гемоглобина в крови и других
жизненно важных показателей, контролируется рост и вес ребенка, при
отклонении корректируется питание.
fullsize

10 аргументов в пользу мяса
Вегетарианцы приводят множество доводов в пользу жизни без мяса, но мало
кто из них углублялся в саму суть этих аргументов. Разберемся вместе.
Миф 1. Человек - не хищник
Поедание мяса - процесс для человека неестественный. Строение зубов и в
общем пищеварительной системы не схоже с системой животных. Это правда,
но и с системой пищеварения травоядных у нас также мало общего. Человек
всеяден. Если бы наш желудок не был приспособлен принимать пищу
животного происхождения, он уже через полчаса после ее поедания дал бы
об этом знать. А употреблением человеком мяса многие века говорит как
раз в его пользу.
Миф 2. Ближайшие родственники человека - гориллы, а они травоядные
Во-первых, связывать человека <<родственными связями>> с этим животным не
стоит, поскольку родство на сегодняшний день не доказано. А во-вторых,
стоит напомнить про шимпанзе и свиней - они всеядные. Да и горилла в
условиях неволи не отказывается от поедания мяса.
fullsize

Миф 3. Мясо гниет в пищеварительной системе, отравляя организм
Это большое заблуждение. Да, мясные продукты усваиваются дольше, но при
этом не происходит их загнивания. Соляная кислота, которая содержится в
желудке, исключает этот процесс. Подобные явления могут происходить
только в случае сбоев в работе ЖКТ. Причиной тому является не мясо, а
нарушение принципов здорового питания: переедание, однообразная пища,
отсутствие клетчатки в рационе. В правильном рационе всего должно быть в
меру.
Миф 4. Вегетарианцы - долгожители
Не доказанный факт. Если взять в пример Индию - она имеет самые высокие
показатели приверженцев вегетарианской диеты, но продолжительность жизни
у них в среднем 63 года. А вот жители северных стран, где овощи доступны
в меньшей мере и основной пищей является мясо, живут в среднем 75 лет.
Еще один яркий пример - Грузия: жители этой страны являются большими
почитателями мясных продуктов и в то же время Грузия славится долгожителями.
fullsize

Миф 5. Белок растительного происхождения не хуже животного, а витаминов
и минералов в растительной пище больше
Вегетарианцы получают белок, употребляя бобовые, в частности сою, и не
устают утверждать, что этот вид белка наиболее похож на полученный из
мяса. Да, похож, но полностью заменить его не может. К тому же соя
насыщена эстрогенами, которые негативно отражаются на работе мужской
гормональной системы. Еще один минус бобовых - не каждый организм готов
переработать целлюлозную оболочку, которая вызывает газообразование и
проблемы со стулом. Особенно вредно употребление подобных продуктов в
больших количествах детям - незрелая пищеварительная система на такие
эксперименты ответит расстройством.
В каких продуктах искать белки - смотрите иллюстрацию.
fullsize
Источники белка

Источники белка Мясо
fullsize
Источники белка

Источники белка Рыба и морепродукты
fullsize
Источники белка

Источники белка Яйца и молочные продукты
fullsize
Источники белка

Источники белка Бобовые
fullsize
Источники белка

Источники белка Злаки
fullsize
Источники белка Орехи

Источники белка Орехи
Миф 6. Люди, поедающие мясо, больше склонны к полноте
Это неправда. К полноте склонны все, кто питается несбалансированно,
имеет проблемы с обменом веществ и со здоровьем в целом.
Наследственность также играет свою роль.
Что касается столь популярной вегетарианской диеты - здесь далеко не все
так радужно. Чего стоят одни только <<диетические>> фрукты, сухофрукты и
злаки - они содержат много углеводов, злоупотребление которыми приводит
к ожирению. Известны случаи, когда беременные женщины из-за большого
набора веса садились на яблочную диету, но вместо долгожданного
регулирования веса получали обратный эффект - они набирали еще больше
килограммов. В регулировании веса большую роль играет и активность
человека - любая диета бессильна, если вы ведете малоподвижный образ жизни.
Миф 7. Мясо провоцирует развитие онкологических заболеваний
Умеренное потребление любых продуктов (в том числе и мяса) не может быть
причиной серьезных заболеваний. Вероятность заболеть раком у мясоеда и
вегетарианца одинакова, поскольку на развитие этого явления влияет
множество других факторов: экология, неправильное питание, хронические
заболевания, стрессы, снижение общего иммунитета, генетические аномалии.
Все это может случиться как с мясоедом, так и с вегетарианцем.
fullsize

Миф 8. Вегетарианцем быть дешевле
Заблуждение многих начинающих вегетарианцев. На самом деле, чтобы
организм получил все необходимые микроэлементы, которых человек лишил
его, отказавшись от мяса, необходимо употреблять большое количество
продуктов растительного происхождения. А они (орехи, овощи, фрукты,
зелень) не так уж доступны, особенно в зимний период.
Миф 9. Мясо повышает холестерин в крови
Да, это правда, но только в том случае, когда употребляется много
жирного мяса и приготовленного неправильно. Правильно: варить, запекать,
тушить, но не жарить. Во время еды нельзя заливать мясо майонезом и
засыпать большим количеством специй.
Стоит также помнить о том, что холестерин в умеренном количестве
необходим нашему организму, ведь он регулирует работу нервной системы,
помогает усваиваться витамину K (этот элемент влияет на свертываемость
крови), участвует в регулировании гормонального фона.
Миф 10. Мясоеды более агрессивны, у них мало энергии
Это неправда. Более часто подвержены снижению энергии и жизнерадостности
именно вегетарианцы. Причина тому - нарушение гормонального баланса при
отказе от мяса, что влияет на общее состояние человека. Кроме того, при
снижении запасов энергии происходит истощение мышечной системы,
замедляются обменные процессы, снижается активность нервной системы. Для
восполнения энергии необходимо потреблять не менее 1600 ккал за сутки,
чего достигнуть с помощью овощного салата крайне сложно.
А еще подскажем, какие пряности подходят к разным видам мяса, чтобы ваши
мясные блюда всегда были не только полезными, а и вкусными!
Можно приводить еще много доводов и опровержений как в сторону
мясоедства, так и в сторону вегетарианства. Но прежде чем принять их или
отклонить, стоит задуматься: кому выгодно, чтобы люди переходили на
постную диету на постоянной основе?
Маркетинг и вегетарианство
А все ли так просто с переходом на вегетарианство? Если подробнее
разобраться, то это стало очередной нишей для бизнеса. И зачастую за
пропагандированием здорового образа жизни кроется очередной способ
заработать.
С развитием вегетарианской культуры в мире расширилось и процветает
производство соответствующих товаров, продается различная литература,
открываются заведения общепита. Отлично работает СМИ и реклама в этом
направлении. Повсеместно проводятся тренинги диетологов, обучающих
<<правильному>> питанию, и они далеко не бесплатные. По некоторым
подсчетам ежегодно доходы в этой индустрии достигают 30 миллиардов
долларов, и каждый год эта цифра растет. Согласитесь, немаленькие
показатели для просто увлечения.
Следует понимать, что большая часть поступающей информации о вреде мяса
и пользе вегетарианства - это не что иное, как реклама, которой на
просторах интернета предостаточно.
На сайтах таких талантливых диетологов практически отсутствует
информация о пользе мяса, зато при поиске подобных статей часто выпадают
запросы о том, что мясо - это вредно, что люди убивают себя, продолжая
употреблять пищу животного происхождения.
Продвинутые диетологи-бизнесмены внушают, что человек-мясоед - это
убийца, а такое давление на психику не каждый потребитель способен
принять. Неподготовленный к такой психологической атаке человек начинает
задумываться о своем образе жизни, со временем соглашается с доводами в
пользу вегетарианства и постепенно переходит к новому образу жизни.
Через какой-то промежуток времени приходит понимание, что организму
действительно чего-то не хватает, и здесь срабатывает очередная реклама
- в магазинах и аптеках вы найдете все необходимые добавки, которые
нужны человеку, и при этом он останется гуманным по отношению к
животным. Именно так происходит зомбирование потребителя.
Важно понимать, что любая чрезмерно распространенная информация - это
повод задуматься о ее правдивости и задаться главным вопросом: а кому
это выгодно?
fullsize

Мнение и советы диетологов
Ни один врач или диетолог не может запретить взрослому человеку стать на
путь вегетарианства.
Но все они рекомендуют подойти к этому вопросу с ответственностью:
* Перед тем как сесть на диету без мяса, необходимо проконсультироваться
у своего врача на тему готовности вашего организма к таким изменениям.
Обследования помогут определить, нет ли серьезных проблем с
пищеварительной системой, сердцем и другими жизненно важными органами.
* Если вы планируете в ближайшее время беременность, переход на
растительную пищу может спровоцировать сложности при зачатии и
вынашивании ребенка.
* Не стоит кардинально менять систему питания до 30 лет. До этого
возраста еще продолжают формироваться некоторые функции организма, и
резкое снижение питательных веществ может спровоцировать их сбой. После
перехода этой возрастной границы человек считается полностью
сформированным: поступающие витамины и минералы больше нужны для
поддержания этих жизненных функций, поэтому определенная
сбалансированная диета не сможет навредить.
* Важно, чтобы рацион питания помог сформировать опытный диетолог,
который учтет особенности вашего организма и поможет подобрать
оптимальную во всех отношениях продуктовую корзину.
* Регулярно проходите профосмотры и сдавайте анализы, чтобы отслеживать
малейшие изменения. При необходимости восполняйте недостающие
микроэлементы медицинскими препаратами (но только по назначению вашего
врача-диетолога).
В заключение
Напоследок, прежде чем перешагнуть рубеж вегетарианства, стоит обратить
внимание на возможности своего кошелька. Полноценное питание без
продуктов животного происхождения - это очень дорого. Да, по отдельности
овощи, фрукты и другие вегетарианские продукты стоят казалось бы
недорого, но их необходимое для потребления количество значительно
перекрывает этот <<плюс>>. В противном случае диета, основанная по
принципу <<это модно>>, может обернуться тяжелым испытанием для организма,
да и в будущем последствия проявятся не лучшим образом.
Источник

Мозг современного человека находится в постоянной активной деятельности.
Сотни нерешенных вопросов, десятки дел, постоянное напряжение и
предельная концентрация внимания не дает расслабиться мозгу ни на
минуту. А если добавить к этому нескончаемый поток информации из СМИ, на
обработку которой уходит львиная доля энергии, неудивительно, что в
конечном итоге человек сталкивается с нервным истощением и начинает
замечать проблемы со сном, с памятью, а то и вовсе сталкивается с
заболеваниями нервной системы.
Можно ли защитить мозг от такого напряжения и при этом постоянно
поддерживать его в активном состоянии? Конечно можно! О поддержании
работы мозга задумывался еще Лао-Цзы - дневнекитайский философ, который
стал основоположником популярного и сегодня учения - даосизма. Именно
Лао-Цзы разработал комплекс упражнений, для максимального расслабления и
улучшения мозговой деятельности. Вполне возможно такие практики помогут
вам избавиться от проблем с памятью и наладить мозговую активность.
fullsize

9 упражнений Лао-Цзы для улучшения активности мозга
1. Активизация точек <<инь-тан>>
Данные точки располагаются точно над серединой каждой из бровей. Перед
тем, как приступить к воздействию на точки <<инь-тан>>, указательными
пальцами рук в течение тридцати секунд растирайте виски. После этого
начните массировать точки над бровями, делая по шестнадцать круговых
движений в каждую сторону.
2. Растирание глаз
Выполнив первое упражнение, сразу приступайте ко второму. Для этого
подушечки указательных пальцев приложите к закрытым глазницам и начните
одновременно растирать их, делая по шестнадцать круговых движений в
каждую из сторон.
3. Активизация точек <<ди-цан>>
Эти точки, активно принимающие участвующие в работе головного мозга,
расположены буквально в полутора сантиметрах по обеим сторонам от
уголков рта. Чтобы выполнить данное упражнение чуть приоткройте рот и
надавливайте указательными пальцами на эти точки шестнадцать раз.
fullsize

4. Массаж точек <<сы-бай>>
Примерно в полутора-двух сантиметрах вниз от глазниц располагаются еще
одни важные точки, способные дать отдых мозгу и повысить когнитивные
функции. Согласно даосской философии называются эти точки <<сы-бай>>. Для
правильного массажа следует надавливать на точки под глазницами
шестнадцать раз.
5. Растирание носа
На носу также немало активных точек, имеющих связь с мозгом. Чтобы
улучшить запоминание и усилить активность серого вещества, следует
потереть нос подушечками пальцев обеих рук. Для выполнения упражнения
достаточно сделать шестнадцать движений.
6. Массаж шеи
Через шею проходят основные кровяные артерии, несущие к мозгу кислород и
другие полезные вещества. Именно поэтому для активизации мозговой
активности необходимо осуществить массаж шеи. Согласно даосской методике
провести его не составит проблем. Просто положите ладони на шею с обеих
сторон и начните растирать ее движениями сверху вниз.
7. Массаж лица
Общий массаж лица позволяет задействовать сразу несколько точек, через
которые сигнал активизации напрямую подается в мозг. Мы делаем этот
массаж каждое утро, хотя совершенно не обращаем на это внимание. Это
обычное умывание, которое можно проводить как с водой, так и без нее.
Просто потрите лицо ладонями, выполняя круговые движения шестнадцать раз.
fullsize

8. Расчесывание волос
Вы замечали, как меняется ваше настроение, а мозг покидают тревожные
мысли, как только вы начинаете расчесываться? Этот своеобразный массаж
головы очень хорошо стимулирует кровоток, благодаря чему улучшается
мозговая активность и приходит долгожданное расслабление. Причем для его
проведения достаточно лишь запустить пальцы правой руки в волосы и,
слегка надавив кончиками пальцев на кожу головы, провести ото лба к
затылку. Повторите это движение шестнадцать раз.
9.<<Небесный барабан>>
По сути, данное упражнение представляет собой массаж затылочной области.
Чтобы выполнить этот элемент гимнастики нужно прикрыть уши ладонями, а
большим и средним пальцем начать постукивать по точкам <<фэн-чи>>, которые
располагаются под затылочной костью. Длительность выполнения упражнения
тридцать секунд.
После выполнения комплекса упражнений плотно зажмите ушные раковины, а
затем резко оторвите руки. Повторите элемент 4-5 раз. На этом гимнастику
для улучшения мозговой активности по даосской методике Лао-Цзы можно
считать оконченной.
Тут следует заметить, что при всей пользе ежедневного выполнения этой
даосской практики, она не будет работать в полную силу, если не обращать
внимания на некоторые важные факторы, которые призваны поддерживать
активность нашего мозга. Остановимся на них подробнее.
Дополнительные факторы
Тыквенные Семечки

1. Здоровое питание
За активное состояние мозга в первую очередь отвечает правильное
питание, а значит, чтобы наши умственные способности не страдали, в
каждодневное меню просто необходимо включать полезные продукты. Прежде
всего, следует кушать овощи (сырые и обработанные), орехи, крупы, семена
тыквы, а также кисломолочные продукты (творог и йогурт). Кроме того в
рационе как можно чаще должна присутствовать пророщенная пшеница, масло
оливок и льна, сушеные фрукты и морская рыба. Эти продукты содержат
большое количество витаминов A, E, B, C, йода и магния, селена и калия,
цинка и никотиновой кислоты, а также полиненасыщенных жирных кислот
Омега-3. Причем потребность в этих ценных для мозга элементах можно
пополнять не только с пищей. Огромным подспорьем в этом нередко
становятся продаваемые в аптеках биодобавки.
Вода

2. Поддерживайте водный баланс
Обезвоживание крайне негативно сказывается на обеспечении организма
кислородом. Причем особенно болезненно недостаток воды воспринимает
мозг. Заметить это можно по частой зевоте, одолевающей сонливости,
тяжести в глазах и постоянных головных болях. То же самое можно сказать
и о свежем воздухе. Без регулярных прогулок в организме появляются
аналогичные обезвоживанию симптомы. Так что не забывайте выпивать 2-2,5
литра воды в день, регулярно гулять в лесу или в парке, а перед сном
проветривать спальное помещение.
Фитнес

3. Занимайтесь спортом
Не последнюю роль в питании мозга играет и физическая активность. Чтобы
мозг полноценно подпитывался кислородом и ценными микроэлементами, важно
регулярно заниматься спортом. В этом плане упор следует делать на
упражнения, при которых кровь приливает к мозгу, для чего подойдет
<<мостик>> или <<березка>>. А в дополнение к полноценному питанию мозга,
занятия спортом помогут снимать нервное напряжение, что также
благотворно скажется на работе мозга.
Тренинг

4. Регулярно тренируйте мозг
Чтобы мозг постоянно находился в тонусе и мгновенно решал даже самые
сложные задачи, его нужно постоянно тренировать. Для этого подойдет все,
что заставляет его работать - чтение классики, просмотр
научно-познавательных телепередач, разгадывание кроссвордов, изучение
иностранных языков, а также работа, связанная с интеллектуальной
деятельностью. Как показывает жизнь, если с молодости и на протяжении
всей жизни регулярно <<разминать>> мозг, вы будет надежно защищены от
таких опасных заболеваний, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона
или старческое слабоумие.
Полоскать Горло

5. Полощите горло
На первый взгляд это может показаться странным, однако медики
утверждают, что ежедневное полоскание горла с сильно запрокинутой
головой действует как массаж головы, улучшающий кровообращение этого
органа. Выполняя такое полоскание, к примеру, с настоем ромашки, вы не
только будете стимулировать мозговую активность, но также предупредите
возможное скопление слизи в носоглотке, что нередко приводит к
воспалению миндалин, которое без лечения может грозить снижением слуха и
ухудшением памяти.
Масло Мяты

6. Используйте эфирные масла
Чтобы активизировать деятельность мозга не лишним будет воспользоваться
дарами природы, а именно эфирными маслами растений, которые возбуждающе
действуют на ЦНС, помогая мозгу быть в постоянном тонусе. В этом плане
особое внимание следует обратить на масло мяты перечной, бергамота и
розмарина. Чтобы воспользоваться их чудесными свойствами, просто
добавьте пару капель эфирного масла в аромалампу или в специальный
медальончик, и в течение ближайших 10-15 минут наслаждайтесь их
прекрасным ароматом. И что особенно приятно, проводить такие процедуры
можно не только дома, но даже на работе.
Поддерживать активность мозга совсем несложно, главное соблюдать
описанные выше нехитрые правила, правильно питаться, не забывать о
спорте и регулярно заниматься гимнастикой Лао-Цзы. Крепкого вам здоровья
и активности мозга до самой старости!
Источник

Новогодняя телекругосветка

Мария Портнягина выясняла, что в мире смотрят в праздники
Журнал "Огонёк" No50 от 21.12.2015, стр. 38
Россиянам наскучило стандартное новогоднее телеменю, говорят данные TNS.
Однако и в этот раз, судя по анонсам, прорыва от отечественных каналов
ждать не приходится. Поэтому "Огонек" решил рассказать, что смотрят
телезрители в других странах мира

Мария Портнягина
Как известно, Рождество главнее Нового года во многих странах, где
отмечаются оба праздника. И поэтому к Рождеству там готовятся тщательнее
и встречают его в кругу семьи. Другое дело -- Новый год: его не зазорно
провести и перед телевизором. Россия живет в ином режиме: у нас Новый
год -- самое главное торжество, а просмотр ТВ -- в списке первых блюд.
Причем подача строго упорядочена: речь президента, бой Курантов, гимн,
"новогодние огоньки" всех оттенков на разных телеканалах. И зритель наш,
казалось бы, тренированный, но, как показывают исследования, притомился.
Так, по данным TNS, в новогодние праздники (замер велся с 31 декабря по
8 января) россиянин ежедневно смотрел телевизор в среднем 334 минуты в
2014 году, а в 2015-м уже на целых три минуты меньше. Вроде мелочь, а
для телевизионных боссов -- повод забеспокоиться. Ведь сильнее всего
просели показатели просмотра как раз специально отснятых новогодних
передач. Стабильно высоко в праздничном телерейтинге держится советская
киноклассика, а лидирует, как можно догадаться, новогоднее обращение
президента.

От первого лица

Телевыступление главы государства накануне Нового года -- это, конечно,
не российское изобретение. Но по его популярности Россия, вероятно, не
знает конкурентов. К тому же нашу аудиторию дополняют соотечественники
за рубежом, в том же Израиле и США. То же и у наших соседей по СНГ: там
по главным каналам транслируются речь президента и национальный гимн. Но
бой Курантов -- это только наше.

В других странах, где практикуются новогодние телепослания "первого
лица", а это, например, Болгария, Великобритания, Германия, Италия,
Франция, дело это обычно протокольное: обозначаются итоги прошедшего
года и перспективы наступающего. Для большинства телезрителей зрелище
это малоинтересное. Впрочем, случаются и курьезы. Так, рассказывают, что
канцлер Гельмут Коль завершил свое телеобращение 31 декабря 1986 года,
пожелав немцам счастливого...86-го года. Запись транслировалась на
Первом и Втором немецких каналах (на ARD и ZDF), ее увидели 13 млн
зрителей. Позже выяснилось, что техник по ошибке поставил старую запись.
А на следующий день Первый канал, чтобы восстановить связь времен,
показал другую запись, на которой Коль поздравлял с 87-м годом. Ее
посмотрели 7 млн человек. И таким образом за два дня канцлер заработал
прежде небывалый телерейтинг.

На фоне довольно рутинных телеобращений глав государств, конечно,
выделяются особые случаи. Как пример -- Япония, где в первых числах
января император поздравляет подданных с балкона своего дворца в Токио --
и эту торжественную церемонию показывают по ТВ.

В некоторых странах Новый год встречают с боем национальных "Курантов".
В той же Японии это целый ритуал: о наступлении нового года возвещают
108 ударов в колокол в храмах по всей стране. Цифра выбрана не случайно:
считается, что каждый удар освобождает человека от одной из 108 пагубных
страстей (именно столько их, согласно поверию). На Западе -- свои
церемонии. В Австрии, к примеру, в полночь начинается телетрансляция
звона Пуммерина -- самого большого колокола собора Святого Стефана,
главного в Вене. На финском телевидении показывают, как часы
Кафедрального собора в Хельсинки отсчитывают мгновения до наступления
Нового года. В Дании вечером 31-го по ТВ идет трансляция из Копенгагена,
где королева поздравляет жителей с праздником, а в ночь на 1-е
телезрители, глядя на часы столичной ратуши, ведут обратный отсчет до
Нового года.

И, конечно, британская классика: бой Биг-Бена в прямом эфире. Следом за
ним по ТВ показывают грандиозный фейерверк у колеса обозрения London Eye
вместе с музыкальным сопровождением (за последние годы во время
пиротехнического представления звучали, к примеру, хиты The Beatles и
Queen).

К слову, трансляция фейерверков -- тренд последнего времени. Крупнейшие
города мира спорят за самое масштабное и красочное огненное шоу и число
посмотревших его зрителей. Причем борьба ведется и за ТВ-аудиторию, и за
онлайн. А среди борцов за мировое господство -- Сидней, Париж,
Рио-де-Жанейро...

Такие разные "Огоньки"

В создании яркого новогоднего шоу преуспела американская телеиндустрия.
Начиная с 1970-х главным представлением на Новый год в США стала
трансляция с Таймс-сквер в Нью-Йорке. Кульминация сего действа -- спуск
особенного шара по стержню, установленному на одном из зданий, под
обратный отсчет времени до Нового года. По одной из версий, шар --
аллюзия к образу города как Большого яблока. Саму церемонию впервые
провели в 1907 году, но благодаря популярному ведущему Дику Кларку она
стала новогодним культом у американцев. Сегодняшний шар из
кристаллических панелей и светодиодов весом 5 тонн -- это результат
многолетних трансформаций: первоначальная конструкция была из дерева,
металла, ламп накаливания и весила всего ничего -- порядка 300 кг. А
непродолжительный спуск трансформировался в музыкальное шоу, на котором
выступают звезды первой величины, к примеру Леди Гага. На саму церемонию
на Таймс-сквер собираются тысячи зрителей. Ее телеаудитория, по самым
нескромным оценкам, превышала и миллиард человек.

В новогодние дни на американских и английских телеэкранах засилье шоу с
участием популярных музыкантов и актеров. К тому же в наследство
новогоднему эфиру достаются и так называемые Christmas special -- снятые
специально к Рождеству передачи или рождественские спецвыпуски сериалов.
Среди новинок жанра этого года -- шоу A Very Murray Christmas (уже можно
посмотреть в интернете). Режиссер -- оскароносная София Коппола. В
главной роли -- актер Билл Мюррей. Он поет рождественскую классику,
пританцовывает, даже выпивает в кадре, разыгрывает сценки с коллегами по
цеху. В компании с Мюрреем -- актер с амплуа мужчины мечты Джордж Клуни
(скорее для зрительниц) и певица-старлетка Майли Сайрус в откровенном
наряде якобы подружки Санты (для молодой аудитории). Шоу с такой
стилистикой были популярны в 1950-60-е, например, с участием Фрэнка
Синатры. Как пишут американские телеобозреватели, шоу вводит моду на
новогоднее ретро.

В мире новогодние телепрограммы с песнями и плясками -- общее место. Не
без национального колорита, конечно. Но поют с экрана на Новый год в
лучших традициях нашего "Голубого Огонька", допустим, в Бразилии, Греции
или Сербии. Правда, такие программы популярны скорее у старшего
поколения. В Италии, к примеру, новогодняя передача номер один --
гала-концерт L'anno che vera. По статистике его смотрят чуть ли не треть
итальянцев. И вполне понятно, почему так. Никаких натянутых тостов и
звездных истуканов. На сцене -- живое общение ведущего с музыкантами,
бойко пляшущие девушки, в зале -- танцует публика. А для телезрителей
бонусом -- тексты песен на экране вроде караоке и бегущая строка, куда за
плату можно направить свое поздравление. Короче, полный праздничный
телепакет. В Испании набирают популярность новогодние шоу с
благотворительной миссией: это, например, музыкальные телемарафоны, во
время которых собираются средства на благие дела -- такое вот начало
года. Впрочем, испанские телезрители не прочь и посмеяться в новогоднюю
ночь: одна из самых популярных программ -- шоу комика Хосе Моты.

Кстати, комедийные телепередачи тоже популярны во всем мире. В лидерах
новогоднего телерейтинга они, что интересно, в северных странах, таких
как Канада, Исландия и Эстония.

Оригинальное новогоднее телеменю -- в Азии. Это, по сути, тоже
музыкальные программы, но в каждой стране -- своя приправа. В Китае
абсолютный хит -- шоу CCTV New Year's Gala. Оно может длиться больше 12
часов подряд и впечатляет масштабными костюмированными номерами. Не
забывают здесь и о руководящей и направляющей партии (чествование
Политбюро, исполнения патриотических песен). Участвовать в концерте
приглашают западных певцов. К примеру, пару лет назад канадская звезда
Селин Дион исполняла народную песню -- на китайском! В Южной Корее, в
свою очередь, ведущие телеканалы устраивают в новогоднюю ночь раздачу
наград лучшим музыкантам: у каждого своя церемония. А в Японии самая
рейтинговая новогодняя программа (она транслируется с 1951 года) --
"Песенный турнир Красных и Белых": специальное жюри отбирает самых
популярных исполнителей минувшего года, по особому принципу их делят на
две команды, которые ведут музыкальный бой на звание лучших.

Своя "Ирония судьбы..."

Вирус Голливуда заразил новогодний телеэфир во всех странах. А семейная
комедия "Один дома" (1990) -- это буквально эпидемия. Фильм крутят по
телевизору в новогодние дни на всех континентах. Он почти
безальтернативный телелидер, к примеру, в Мексике и Египте. Плюс к этому
праздничный эфир для детей и кидалтов (по-простому, инфантильных
взрослых) заполняет избранное и новинки от Disney. С особым теплом
принимают их, кстати, телезрители в Скандинавии. В Швеции, к примеру,
самый любимый персонаж -- ворчливый и неудачливый селезень Дональд Дак.

По пятам за патриархом анимации следуют американские студии Pixar и
DreamWorks Pictures: игрушки, тачки, монстры у одной и "Шрек" с
"Мадагаскаром" у другой обрушиваются на телезрителя в зимние праздники
по всему миру. Впрочем, в общем тренде находятся исключения. Допустим, в
Чехии по-прежнему в Новый год по ТВ показывают советскую сказку
"Морозко" (1964). А в Норвегии транслируют "Три орешка для Золушки" --
киноленту производства Чехословакии и ГДР 1973 года.

Меж тем в самих США, а вместе с ними в Великобритании, Канаде, Австралии
на Новый год в телевизоре -- классика Голливуда. Обязательна к просмотру
"Эта прекрасная жизнь" (1946). А дальше в телепотоке -- "Чудо на 34-й
улице" (1947), "Магазинчик за углом" (1940)... Между Рождеством и Новым
годом на телеэкранах -- калейдоскоп рождественских кинолент, так что
зритель и ненароком проникается праздничным настроением. Тут и множество
экранизаций "Рождественской песни" Диккенса и вариаций на тему.
Современное британское кино в мире представляет "Реальная любовь" (2003).

Однако особенности национального телесмотрения в Новый год тоже
прослеживаются. Яркий пример: трилогия об императрице Сисси в исполнении
Роми Шнайдер с момента выхода в 1950-е годы регулярно в новогоднем эфире
в Австрии (зрители, к слову, предпочитают вторую часть). Во Франции
новогоднее избранное -- картина "Дед Мороз -- отморозок" (1982), а из
свежего -- фильм "1 + 1" (в оригинале -- "Неприкасаемые", 2011),
добившийся успеха в прокате и благосклонности критиков. А на Кубе,
видимо, ностальгируют по временам революции и в Новый год пересматривают
Clandestinos (1987, вариант перевода -- "Подпольщики").
В Германии абсолютный новогодний телехит -- черно-белый комедийный
мини-фильм "Ужин на одного" (1963). В основе -- пьеса британского комика
Лори Уайли, написанная в 1920-е годы. Фильм на английском, но особенно
его любят в немецкоговорящих странах. В Германии диалог всего двух
героев -- 90-летней мисс Софи и ее дворецкого Джеймса -- разобран
буквально на цитаты. Комедия внесена в Книгу рекордов Гиннесса как одна
из наиболее часто повторяемых картин на ТВ. Разве не интересно, что это
за новогоднее телечудо?
https://www.kommersant.ru/doc/2877306

Салют по телевизору: как встретят Новый год за рубежом в условиях пандемии

Сложный 2020 год подходит к концу, и совсем скоро миллиарды людей по
всему миру будут отмечать это радостное событие. Правда, из-за
продолжающейся пандемии коронавируса делать это придется в совсем уж
непривычных условиях.
Например, в Бельгии аж до 15 января запрещены частные вечеринки. Более
того, до этого момента в стране действует комендантский час с 22:00 и до
шести утра следующего дня. Даже на новогодние праздники любая семья
имеет право пригласить к себе в гости не более одного человека, а те,
кто живут одни, - максимум двух. За нарушение ограничений грозит штраф
от 250 евро. А чтобы у людей не было соблазна пойти наперекор правилам,
31 декабря бельгийцы не увидят традиционного фейерверка в столице и
других крупных городах страны.

Отменили новогодний салют и в Лондоне, где его обычно устраивали на
берегу Темзы. Напомним, что 29 декабря в Британии был зарегистрирован
рекорд по суточному приросту заболевших коронавирусом - более 53 тысяч
человек. Таких показателей страна не видела с самого начала пандемии.
Главный врач Национальной службы здравоохранения Англии Стивен Поуис
призвал граждан отметить Новый год исключительно в кругу семьи, заявив,
что это поможет "снизить количество заболеваний, ослабит давление на
больницы" и спасет жизни. "Ковид любит толпу. Так что, пожалуйста,
перенесите вечеринки на более поздние сроки в этом году", - цитирует
Поуиса телеканал Sky News. Кроме того, власти увеличили число дежурящих
в новогоднюю ночь полицейских - они должны будут проследить за
отсутствием скоплений людей. Нарушителей будут штрафовать на сумму от
100 до 10 тысяч фунтов. Отметим, что с 31 декабря под максимальный,
четвертый, уровень ограничений в Англии помимо Лондона попали еще 20
миллионов человек.

А власти одного из крупнейших городов Австралии, Сиднея, который одним
из первых встретит 2021 год, решили не отменять привычный салют - только
смотреть его вживую будет запрещено. Максимум - по телевизору или в
Интернете, и то в компании не более пяти гостей. В ТВ и онлайн-формат
уйдет и церемония празднования Нового года, которая традиционно проходит
в Нью-Йорке на Таймс-сквер. Привычные мероприятия вроде отсчета времени
до наступления 1 января будут транслировать сразу несколько американских
телеканалов. В Индии, как пишет издание The Indian Express, в
национальном столичном округе Дели с 23:00 31 декабря и до шести утра 1
января введут комендантский час, запрещающий в это время проведение
любых праздничных мероприятий в общественных местах. Под запрет попадают
также публичные собрания численностью более пяти человек.
В условиях жесткого карантина встречать Новый год будут и в Польше. С 28
декабря до 17 января в стране в рамках общенационального карантина будут
закрыты гостиницы, горнолыжные склоны и магазины, за исключением
продовольственных, хозяйственных и аптек. А в новогоднюю ночь вводится
ограничение права передвижения с 19:00 31 декабря до шести утра 1
января. Выходить из дома разрешается лишь в случае острой или служебной
необходимости.

Между тем

В непривычных условиях встречать 2021 год будет даже британская
королева. На протяжении последних 33 лет Ее Величество с супругом
Принцем Филиппом отмечали Рождество и Новый год в Сандрингемском дворце
в кругу самых близких. Однако теперь, как пишет издание Independent,
Елизавете II придется остаться в своей резиденции в Виндзоре, где она
уже долгое время находится на изоляции в окружении лишь самого
необходимого персонала. А вот президент США Дональд Трамп планирует
провожать уходящий год, не изменяя семейной традиции, - закатив пышную
вечеринку в своей резиденции Мар-о-Лаго во Флориде. Как сообщил
телеканал CNN, на мероприятие должно прийти по меньшей мере 500 гостей.
Даже несмотря на пандемию и растущий уровень заболеваемости
коронавирусом в некоторых регионах США, жизнь в резиденции бьет ключом,
передает телеканал со ссылкой на источник. По его словам, зона у
бассейна уже настолько переполнена, что гости начали вступать в
перепалки за свободные стулья. При этом не ясно, будут ли соблюдаться во
время мероприятия коронавирусные меры безопасности.
https://rg.ru/2020/12/31/saliut-po-televizoru-kak-vstretiat-novyj-god-za-rubezhom-v-usloviiah-pandemii.html

Санду заявила, что готова приехать в Россию для встречи с Путиным

Президент Молдавии Майя Санду выразила готовность приехать с официальным
визитом в РФ, если получит такое приглашение от российского коллеги
Владимира Путина.
В эфире телеканала TV8 глава государства заметила, что в двусторонней
повестке между странами есть много тем, которые крайне важно обсудить.
-- Я готова поехать в Россию, тем более что у нас есть темы для
обсуждения в повестке, которые касаются торговли, экспорта,
приднестровский конфликт тоже в нашей постоянной повестке. Поэтому я бы
поехала, чтобы обсудить много важных тем, -- отметила молдавский лидер,
отвечая на вопрос, планирует ли она посетить РФ.

При этом Санду добавила, что в первый месяц 2021 года у неё
запланирована поездка в Киев, где пройдёт встреча с президентом Украины
Владимиром Зеленским, а после этого она отправится в Брюссель.

Напомним, Майя Санду победила во втором туре президентских выборов в
Молдавии, который прошёл 15 ноября, набрав 57,75% голосов избирателей. А
24 декабря состоялась церемония инаугурации, после которой Санду
официально вступила в должность главы государства.
https://news.mail.ru/politics/44768010/?frommail=1

Ёлка в новогоднем платье
Окна расписал мороз...
Тащит Бык в подарок счастья
И успехов целый воз!
Пусть же Бык трудолюбивый
Вам богатство принесёт!
Пусть удачным и счастливым
Станет этот Новый год!
С уважением, Эдуард Фурников

Опрос: большинство россиян планируют отметить Новый год в кругу семьи
О желании встретить 2021 год в кафе, ресторанах или клубах сообщили 3%
опрошенных
МОСКВА, 5 декабря. /ТАСС/. Более половины россиян (60%) собираются
провести новогоднюю ночь с семьей дома или на даче, в гостях - 14%. Об
этом свидетельствуют данные опроса, подготовленного холдингом "Ромир",
имеющиеся в распоряжении ТАСС.
Исследование, проводившееся в ноябре 2020 года среди 1 380 россиян
старше 18 лет, показало, что 17% еще не построили планы на праздничную
ночь. О желании встретить 2021 год в кафе, ресторанах или клубах
сообщили 3%. Работать в ночь на 1 января будут еще 3% респондентов.

Некоторые россияне рассказали, что отпразднуют Новый год в поездках: 2%
сообщили, что будут путешествовать по России, 1% - за рубежом.

Год назад провести новогоднюю ночь дома или на даче в кругу семьи хотели
63% россиян, в гости к друзьям собирались 19%, а почти каждый десятый
(9%) готовился отметить праздник в ресторане, кафе или клубе. Не строили
планы заранее лишь 3% ответивших. Число планировавших встретить 2020 год
в поездках, как и в этом году, было небольшим: 3% говорили о путешествии
по России, 2% - за рубеж. Всего 1% россиян собирались работать в ночь на
1 января.
"Для нас традиционна ранняя подготовка к Новому году, но сейчас многие
не спешат строить планы на зимние каникулы: доля тех, кто не
определился, возросла более чем в пять раз - с 3% до 17%. Причина -
изменчивая и непростая эпидемиологическая обстановка. В такой ситуации
нельзя быть уверенными, что планы на новогоднюю ночь сбудутся. Никто не
знает точно, где в России или в какой точке мира завтра могут отменить
праздничные мероприятия и какие границы закроют для иностранных
туристов", - комментирует результаты исследования основатель Mile Group,
вице-президент Gallup International, доктор социологических наук Андрей
Милехин.

"Ромир" - российский независимый исследовательский холдинг,
специализирующийся на маркетинговых, социально-экономических
исследованиях, входит в Mile Group.
https://tass.ru/obschestvo/10179187

Опрос: большинство россиян планируют отметить Новый год в кругу семьи
О желании встретить 2021 год в кафе, ресторанах или клубах сообщили 3%
опрошенных
МОСКВА, 5 декабря. /ТАСС/. Более половины россиян (60%) собираются
провести новогоднюю ночь с семьей дома или на даче, в гостях - 14%. Об
этом свидетельствуют данные опроса, подготовленного холдингом "Ромир",
имеющиеся в распоряжении ТАСС.
Исследование, проводившееся в ноябре 2020 года среди 1 380 россиян
старше 18 лет, показало, что 17% еще не построили планы на праздничную
ночь. О желании встретить 2021 год в кафе, ресторанах или клубах
сообщили 3%. Работать в ночь на 1 января будут еще 3% респондентов.

Некоторые россияне рассказали, что отпразднуют Новый год в поездках: 2%
сообщили, что будут путешествовать по России, 1% - за рубежом.

Год назад провести новогоднюю ночь дома или на даче в кругу семьи хотели
63% россиян, в гости к друзьям собирались 19%, а почти каждый десятый
(9%) готовился отметить праздник в ресторане, кафе или клубе. Не строили
планы заранее лишь 3% ответивших. Число планировавших встретить 2020 год
в поездках, как и в этом году, было небольшим: 3% говорили о путешествии
по России, 2% - за рубеж. Всего 1% россиян собирались работать в ночь на
1 января.
"Для нас традиционна ранняя подготовка к Новому году, но сейчас многие
не спешат строить планы на зимние каникулы: доля тех, кто не
определился, возросла более чем в пять раз - с 3% до 17%. Причина -
изменчивая и непростая эпидемиологическая обстановка. В такой ситуации
нельзя быть уверенными, что планы на новогоднюю ночь сбудутся. Никто не
знает точно, где в России или в какой точке мира завтра могут отменить
праздничные мероприятия и какие границы закроют для иностранных
туристов", - комментирует результаты исследования основатель Mile Group,
вице-президент Gallup International, доктор социологических наук Андрей
Милехин.

"Ромир" - российский независимый исследовательский холдинг,
специализирующийся на маркетинговых, социально-экономических
исследованиях, входит в Mile Group.
https://tass.ru/obschestvo/10179187