[Будь-здоров! 2] Продукты для сердца и сосудов
[Будь-здоров! 2] Продукты для сердца и сосудов
приветствует Вас!
Чем дольше живет человек, тем явственнее он понимает, насколько важно
правильно питаться для того, чтобы быть здоровым и активным. И на
собственном опыте большинство из нас убеждается, что пренебрежение к
основам рационального питания приводит, к сожалению, к весьма серьезным
проблемам со здоровьем (ожирение, сахарный диабет, язва желудка,
сердечно-сосудистые заболевания, высокое давление и т. д.).
Ученые в ходе своих исследований давно уже установили взаимосвязь между
рационом питания и профилактикой риска многих заболеваний. Например,
американские исследователи из университета Стэндорда составили список
продуктов, которые, по мнению медиков, позволяют наиболее эффективно
оздоровить сосуды и сердце.
В реестр продуктов, ежедневное потребление которых способно на 10%
снизить риск смерти от сердечного приступа, входят следующие
наименования: фундук, грецкие орехи, орехи пекан, семечки, растительные
масла, лосось, макрель. Обратите внимание, что, несмотря на то что врачи
указывают конкретную рыбу, тем не менее они допускают, что потребление
любого сорта жирной рыбы укрепляет сердце. Клиницисты из США
подчеркивают, что жирная рыба должна составлять обязательную часть
повседневного рациона, чтобы защитить здоровье сердца. Потребление рыбы
позволяет обеспечить организм витамином Д, специфическими белками,
селеном и другими жизненно важными минералами и элементами.
Главная особенность продуктов, включенных в список, по мнению
специалистов, это то, что они являются источниками Омега-3 жирных
кислот, которые оптимально усваиваются организмом.
В ходе работы американцы проанализировали результаты 19 исследований,
проведенных в 16 странах, в которых принимали участие 45.637 человек.
Анализ подтвердил тот факт, что жирная рыба, морепродукты и растительные
жиросодержащие продукты эффективнее всего защищают сердце от последствий
сосудистых нарушений.
