[svoboda] Статья: Насколько вредно пиво?
Источник
lekarna
Насколько вредно пиво?
Узнайте пару фактов, прежде чем открыть еще одну банку.
Можно ли пить пиво, сидя на диете? Именно это обещают новые сорта пива с низким
содержанием углеводов. Но это еще не делает их полезной пищей, как считает
Деваяни Модак, диетолог из Университета Лехай. Она утверждает, что <чересчур
много пива, даже с пониженным содержанием углеводов, вредит здоровью>. Почему?
Калории. Само по себе пиво содержит не так много углеводов. <Но следует следить
за калориями, - утверждает Модак, - Даже самое легкое пиво содержит около
100 калорий, и это только одна бутылка>.
Вместе с пивом принято есть закуски, под завязку набитые пустыми углеводами (не
говоря уже о соли и жире). А после пары бутылок воля, удерживающая вас от
этих соблазнов, стремительно ослабевает.
Если вы следите за своим весом, даже не думайте о том, чтобы выбрать пиво вместо
полезных углеводов (например, цельнозерновых продуктов). Это не самый здоровый
способ соблюдать диету.
Алкоголь. Содержание спирта в низкоуглеводном пиве сопоставимо с обычным пивом
(см. таблицу). Кружка пива в этом смысле близка к стакану вина или стопке
крепкого алкоголя.
Врачи говорят, что больше двух бутылок пива в день повышает риск проблем с сердцем
или развития раковых заболеваний. Кроме того, возрастает вероятность
несчастных случаев. С пивом нужно быть не менее осторожным, чем с любым другим
алкоголем.
Если у вас диабет, не стоит забывать, что алкоголь в любой форме понижает содержание
сахара в крови и может серьезно повредить вашему здоровью, если не
контролировать этот процесс.
Как правило, пиво производят из ячменя, хмеля, воды и дрожжей. Низкокалорийные
сорта разбавляют водой или подвергают дополнительной ферментации с целью
удалить лишний сахар.
С уважением, Шамиль. Белорецк.
ICQ: 195851372
Skype: Sha-58
