Томаты вымыть, срезать плодоножку с частью верхушки и
чайной ложкой удалить часть мякоти. Паштет смешать с мелко
нарубленными вареными яйцами, маслом и взбить, постепенно
добавляя сок лимона. Масса должна быть однородной, пышной.
Подготовленные томаты нафаршировать шпротной массой,
выложить на блюдо, украсив зеленью, лимоном, кружочками
вареных яиц.
Паштет
1 банка
Томаты средней величины
8 шт.
Масло сливочное
50 г
Яйцо
2
шт.
Лимон
1 шт.
Зелень, специи
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.