Шпик нарезать кубиками, обжарить на сковороде. Затем
добавить репчатый лук, нарезанный полосками. Потушить.
Положить в сковороду капусту, залить ее водой, приправить
пряностями. Закрыть крышкой и тушить на среднем огне 30
минут. Яблоки очистить, нарезать дольками и добавить в
капусту за 10 минут до готовности.
Брюссельская капуста
1 кг
Копченый шпик
100 г
Репчатый лук
2 шт.
Яблоки
2
шт.
Черный перец, мускатный орех, соль
по вкусу
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.