Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 16.05.2002.


Информационный Канал Subscribe.Ru


Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://www.otlichno.ru
Выпуск от 16.05.2002.

Советы

При фильтровании молотый кофе насыпают на сырую фильтровальную бумагу или в воронку и постепенно заливают кипятком. Рекомендуется это делать на водяной бане.

Все советы (877)

Рецепты

Свинина, со сметанным соусом

Свинину промыть, немного обсушить, нарезать на кусочки, посолить и поперчить и обжаривать до золотистой корочки на сковороде. Отдельно поджарить лук и грибы. Приготовить сметанный соус: 2 ст. ложки пшеничной муки обжарить в 2 ст. ложки растительного масла до светло-коричневого цвета, влить 2 стакана мясного бульона, все размешать и довести до кипения. Если соус получится с комочками, просеять через сито. Снять с огня, приправить специями, добавить 1 стакан сметаны. Теперь перекладываем в посуду, в которой будем подавать. Здесь существуют два варианта: можно переложить свинину в прямоугольную форму, сверху выложить слой лука, слой грибов, залить все сметанным соусом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку и запекать, пока сыр не расплавится. А второй способ переложить свинину в кастрюльку, выложить грибы и лук, добавить лавровый лист, горошек и др. приправы и залить все сметанным соусом и дать закипеть. Затем температуру убавить и томить в течение 20-30 мин.

Свинина1 кг
Лук2-3 шт.
Грибы300г
Сметанный соус:
Пшеничная мука2 ст. ложки
Растительное масло2 ст. ложки
Мясной бульон2 стакана
Специипо вкусу
Сметана1 стакан
Тертый сыр

Рецепт прислал: Etуре

Все рецепты (1041)

Также читайте (сегодня/всего)


Знаменитости (5/2132) Смешная эротика ()
Смешные картинки (2/1413) Анекдоты (10/8529)
Байки (3/2041) Приколы (39)
Очепятки (19) Объявы (12)
Почемучкины вопросы (1/786)
Советы (1/877) Рецепты (1/1041)
Расскажите свой рецепт

Рассказать

Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Замечания, пожелания и сообщения об ошибках присылайте нам на rassil@humor.pp.ru.
Юмор и рецепты присылайте на humor@humor.pp.ru.

До завтра!


List Banner Exchange lite

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное