Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - крем сабайон


Крем Сабайон

Удивительно нежный, с необычным вкусом десерт Сабайон может быть прекрасным завершением любого праздника. Ваши гости его оценят по достоинству. Этот легкий ароматный крем также может присутствовать в меню романтического вечера или в меню новогоднего стола. Воздушная, почти невесомая консистенция соуса Сабайон словно придает силы для продолжения праздника. А вот и рецепт.

sabayon-7

Ингредиенты на 1-2 порции:

  • желтки – 2 шт.
  • сахар – 2 ст. лож.
  • десертное вино – 5 ст. лож.
  • цитрусовая эссенция – 4-5 капель
  • печенье «Дамские пальчики».

Подробнее →



В избранное