| ← Октябрь 2013 → | ||||||
|
2
|
3
|
5
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
9
|
10
|
12
|
13
|
||
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
|
22
|
25
|
27
|
||||
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://na-vilke.ru/
Открыта:
13-12-2009
Статистика
0 за неделю
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - бублики
Бублики с макомДетская ностальгия, светлое
воспоминание, когда ты, забежав по дороге из школы в булочную, и, сжимая
бублик в руке и откусывая на бегу, спешил на кружки, занятия по
интересам или просто гонять во дворе в пятнашки, как-то все дальше и
дальше… Не пекут уже бубликов таких, и не продают. А так жаль! Очень
русская, очень понятная нашей ментальности выпечка, очень удобная для
поедания и любимая за это всеми, от мала до велика. Но, оказывается,
бублики совсем не так сложно испечь дома! И не пожалеть мака, или
сделать их более сдобными или сладкими на свой вкус… Да, это, может
быть, не такой быстрый процесс, бублик совсем не скороспел по
приготовлению, но оно точно того стоит. Что вообще может быть лучше
нашего бублика со свежим маслом и щедрой чашкой чаю поутру? Если только
вспомнить рецепт калачей.
Кстати, эксперименты с бубликами дома можно ставить до бесконечности,
комбинируя муку, обсыпки, размеры… Лишь только форма останется
неизменной! Ингредиенты на 9 бубликов по 90 грамм:для опары:
для теста:
для обварки:
|
| В избранное | ||
