Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат


Салат из свеклы с яблоком и брынзой

На тарелке одиноко скучала свекла… Может быть, так бы она и состарилась от грусти, но мне захотелось чего-то феерического и в тоже время полезного. Сочные яблочки, красный лук, брынза разбавили одиночество свеклы, а тут еще и заправка подоспела, и вот… они соединились в свежий, витаминный, легкий салат. Сочно, ярко, не избито и самое главное, полезно! Ведь такой овощной салат возбуждает аппетит, способствует хорошему пищеварению, да и витаминами богат. А готовиться очень просто. С удовольствием делюсь с Вами рецептом.
Салат из свеклы с яблоком и брынзой
Категория: салат.

Время приготовления: около 15 минут.

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • свекла отварная среднего размера – 1 штуки
  • яблоко среднего размера – 2 штуки
  • красный лук среднего размера – 1 штука
  • брынза – 40 г

для заправки:

  • апельсиновый уксус – 1 чайная ложка
  • масло растительное – 3-4 столовые ложки
  • черный перец – по вкусу
  • соль – по вкусу

Подробнее →


В избранное