Для начала нужно напечатать пожелания и нарезать их полосочками длинной 7-8 см. и шириной 1 см. Белки взбить с маслом, сахарной пудрой и ванилином, до легкой пены. Муку смешать с крахмалом и солью. Всыпать смесь в белки, перемешать до однородности. Выложить на бумагу для выпечки (я использовала силиконовый коврик-
с него легче снимать) по 1 ст. ложке теста и разровнять в тонкие кружки. Выпекать 10-15 минут.
Ингредиенты: Грибы Для маринада: На 1 литр воды: 2 ч.л. сахар 4 ч.л. соль, лавровый лист 2 шт гвоздика 2 шт перец горошком 5 шт уксусная эссенция 2 ч.л. ( уксусом не заменять) Приготовление: Грибы перебрать ,помыть залить
холодной водой и варить после закипания 15 минут. Воду слить, грибы промыть. Залить чистой водой и, опять, поставить варить. Кипятить, после закипания, 45 минут.Откинуть в дуршлаг, промыть проточной водой, и дать ей стечь. Приготовить маринад: смешать все ингредиенты, и ,после закипания добавить эссенцию. Положить в маринад грибы ( вместиться , примерно, на 800 гр. банку), довести до кипения. Переложит в подготовленные банки, дополнить до краев маринадом, из-под грибов, закатать.