Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ от ХАРТМАНН при ушибах и растяжениях для юных чемпионов
Изо дня в день каждый ребенок ставит рекорды - какие-то на физкультуре (подтянулся лучше всех в классе!), какие-то – во дворе (быстрее всех ездит на велосипеде!). Родители искренне радуются за успехи своего ребенка, однако не следует забывать и о том, что победы нередко бывают связаны с травмами.

 

Автономный электрический капучинатор от компании Bialetti
Представляем «Bialetti Milk frother» – автономный электрический капучинатор от компании Bialetti. Безупречный кофе достоин быть увенчан столь же безупречной молочной пенкой! За почти вековую историю своего существования семейная итальянская компания Bialetti сумела стать настоящим экспертом в области кофе. На сегодняшний день Bialetti является одним из лидирующих производителей кофе, кофе-машин и сопутствующих товаров в Европе.

 

Закусочные пирожки в китайском стиле

Автор: мисс 

Категория: 
Выпечка 
Изделия из теста 
—— Пироги 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Пикник + К" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Простые в приготовлении пирожки из заварного теста. Рецепт теста не китайский, а вот начинка - чисто китайская, поэтому и назвала "в китайском стиле". Очень удобный вариант для перекуса на пикнике. 

Ингредиенты для "Закусочные пирожки в китайском стиле":
ТестоНачинка

Рецепт "Закусочные пирожки в китайском стиле":
Закусочные пирожки в китайском стиле
ингредиентыХочу предложить вам простой и вкусный рецепт заварного теста для закусочных пирожков. Запомнить его очень просто, всего три ингредиента: мука, вода, растительное масло. Соотношение воды к маслу: 3 к 1.
И соотношение жидкости (масло с водой) к муке: 1 к 1. 
Воду с маслом нагреваем до кипения. Снимаем с плиты и сразу засыпаем в жидкость муку, интенсивно размешиваем.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыПолучается мягкое эластичное тесто.
Накрываем его плёнкой.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыСразу скажу, что этого количества начинки много для данного количества теста. 
Для начинки все продукты готовим заранее, начинка тоже готовится быстро.
Куриную грудку нарезаем мелкими кусочками или тонкими полосками.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыГрибы можно брать любые. Грибы нарезаем пластинами.
У меня уже порезанные мороженные шампиньоны. 

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыНатираем на мелкой тёрке имбирь, мелко нарезаем зелёный перец чили, тонкими полосками натираем морковь.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыТонкими полосками шинкуем капусту.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыДля приготовления лучше брать вок или сковороду с толстым дном.
На кунжутном масле обжариваем помешивая куриное филе (около 2 минут). Если нет кунжутного масла, то используйте любое растительное.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыКладём грибы и ещё обжариваем помешивая 2 минуты.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыДобавляем морковь и капусту. Перемешиваем.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыДобавляем перец чили и имбирь. Перемешиваем.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыБерём соевый соус от ТМ Киккоман.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыДобавляем соевый соус от ТМ Киккоман.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыВсё перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем тушиться на медленном огне 2 минуты. Овощи должны остаться слегка хрустящими. 
Готовым овощам даём остыть.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыТесто делим на 6 частей (приблизительно по 60 гр).

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыРаскатываем каждый кусочек в прямоугольник толщиной около 2 мм.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыНа край теста кладём около 2 ст. ложек начинки.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыЗакрываем начинку с краю и по бокам тестом.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыСворачиваем в трубочку.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыНа противень кладём пекарскую бумагу, на неё швом вниз пирожки.
Смачиваем сверху кисточкой водой и посыпаем кунжутом. 
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем до румяности 25 минут.

Закусочные пирожки в китайском стиле ингредиентыПирожки вкусны как горячие так и холодные. Приятного аппетита и отдыха!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Запеченные картофельные завитушки на шпажках
Описание: Ах, моя любимая картошечка! Сколько же с ней можно вкуснейших блюд придумать! Хрустящие, ароматные, оригинальные картофельные завитушки, запеченные с грибочками и салом в духовке, отлично украсят стол на ужин для семьи, а также замечательно подойдут в качестве закуски на пикнике!

 

Маринованные мидии "Пальчики оближешь"
Описание: У вас намечается пикник? Или корпоратив на природе? И вы не знаете, что приготовить, и времени нет, да и возиться не хочется. Предлагаю беспроигрышный вариант закуски, которая понравится всем. Наверняка, вы пробовали такие мидии, отдыхая в Крыму. Времени на приготовление уйдёт не больше 10 минут. 10 минут и вы счастливый обладатель самых вкусных мидий на свете. Только не забудьте прихватить с собой соевый соус Kikkoman.

 

Чесночные маринованные стрелки
Описание: Хрустящие, пикантные. Хороши как самостоятельная закуска. Можно добавлять в омлеты, салаты, соусы, мясные блюда.

 

Шашлык в казане
Описание: Еще один вариант шашлыка в домашних условиях. У нас погода совсем не радует, поэтому сегодня я готовила шашлык в казане. Когда он готовился, то стоял такой аромат шашлыка, что дочь прибежала с вопросами, откуда он взялся.

 

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Какой выбрать маникюр? Яркие решения

26 сентября 2014, рубрика Парфюмерия и косметика
Поговорим о ярком маникюре и о том, что же носить вместе с таким дизайном ногтей. Читать далее



В избранное