Описание: Изобразила вот такую деревеньку)))Надеюсь эта идея поможет кому то украсить праздничный стол..Начинки могут быть самые разные..Я звяла паштет печеночный Рецепты у всех разные ..свой я показывала Здесь.. http://www.povarenok.ru/recipes/show/16462/ И "Икорку для бедных" Рецепт показывала Вика nikulj Вот здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/7582/
Паштеты советую приготовить накануне)))Что бы в холодильнике застыли...тогда лепи с них что хочешь...
Делаем заварное тесто...1 стаках воды доводим до кипения с маслом..и щепоткой соли..Когда закипело всыпаем муку..постоянно мешая...завариваем тесто промешиваем хорошенько что бы не было комков..Снимаем с плиты..добавляем яйца..размешиваем до однородной массы...с помощью щприца или кондитерского мешка отсаживаем небольшими порциями тесто на противень застеленый бумагой (можно посыпать маком или кунжутом ставим в духовку выпекаем до золотистого цвета
Из паштета формируем шарики..Затем придаем форму куба...Печеночные кубики я обмазала тертым сыром перемешанным с майонезом...Ложную икорку просто обваляла немного в тертом сыре...Вырезаем окошечки из моркови..
Огурцы соленые..или свежии..режем на дольки...(Режем огурец наискосок)...Насаживаем дольки на зубочистки...Деревня зимняя я вырезала елочки..
Тем временем готовы наши профитроли
Разрезаем профитроли поперек...ставим кубик паштета...накрываем крышей..втыкаем елочку))...Надеюсь кому то идея пригодится))))Приятного аппетита!!)))
Этот вкусный салат я обычно готовлю просто к ужину, но так как в нем нет мяса, думаю, он понравится Бычку на Новогоднем столе. Идея изготовления Бычка не моя, взята из журнала "Люблю готовить". Тренировалась перед Новым годом, решила поделиться, может кому-то пригодится.
давно скочала с какого-то сайта, поэтому даже не знаю кого благодарить. Это очень вкусное и быстрое угощение для близких людей. Минимальное количество продуктов, сил - а получается шикарно.