Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день. Интересные рецепты выходного дня.


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!


Сегодня для Вас: Интересные рецепты на выходные.

1. Винегрет старорусский.
2. Картофельные котлетки.
3. Овощная запеканка.
4. Салат картофельный с орехами.
5. Запеканка из творога, овощей и фруктов.
6. Тыква в маринаде.
7. Пирог творожный.

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Раман Егоров
Рецепты дня:
Винегрет старорусский.

Ингредиенты: свёкла варёная - 1 шт. картофель варёный - 2 шт. огурцы маринованные - 2 шт. грузди маринованные - 2 шт. лук зелёный рубленый - 2 ст. ложки масло оливковое - 2 ст. ложки уксус 3%-й - 4 ст. ложки порошок горчичный - 1 ч. ложка сахар - 1 ч.ложка соль по вкусу



Свёклу нарежьте кубиками и полейте 1 столовой ложкой масла. Картофель и гурцы нарежьте кубиками, грузди - ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зелёный лук и перемешайте. Для заправки соль смешайте с сахаром, горчицей, введите уксус, оставшееся масло, перемешайте. Винегрет полейте приготовленной заправкой.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Картофельные котлетки.

Ингредиенты: картофель - 500 гр. помидоры - 2 шт. оливковое масло - 3 ч. ложки зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка мука пшеничная - 3 ст. ложки перец чёрный молотый , соль по вкусу



Картофель сварите в подсоленной воде. Воду слейте, картофель разомните. Добавьте нарезанные помидоры, масло, зелень петрушки, муку, соль, перец. Перемешайте. Сформуйте 8 котлеток. Обжарьте на масле до образования золотистой корочки. Подайте горячими, с гарниром или без, оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Овощная запеканка.

Ингредиенты: морковь - 500 гр. сливки - 150 гр. яйцо - 3 шт. картофель - 250 гр. йогурт натуральный - 200 гр. перец белый соль маргарин - для смазки шпинат рубленый, слегка проваренный - 250 гр. мука пшеничная - 2-3 ч. ложки корень хрена тёртый со сливками - 1-2 ст. ложки



Очистите для запеканки морковь и картофель, нарежьте и сварите по отдельности до готовности. Приготовьте из каждого вида овощей пюре. Шпинат откиньте на сито. Смешайте каждый вид пюре со сливками, мукой и одним яйцом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте маргарином форму. На дно формы положите морковное пюре, затем слой шпинатного пюре и закончите пюре из картофеля. Накройте форму жиронепроницаемой бумагой. Запекайте в духовке около часа.
Для соуса смешайте йогурт и сливки с хреном по вкусу.
Готовую запеканку выдержите 10 минут и выньте из формы. К столу подайте ломтиками с соусом.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Салат картофельный с орехами.

Ингредиенты: картофель - 3 клубня яблоки - 1 шт. орехи грецкие ядра - 100 гр. уксус - 2 ст. ложки соль - 2 ч. ложки перец - 2 ч. ложки масло растительное - 7 ст. ложек



Картофель отваривают и нарезают ломтиками. Добавляют нарезанное ломтиками очищенное яблоко и мелко рубленые грецкие орехи. Заправляют уксусом, смешанным с солью, перцем и маслом. Украшают салат орехами и дольками яблока.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Запеканка из творога, овощей и фруктов.

Ингредиенты: творог - 500 гр. яблоки - 7—8 шт. изюм - 1 стакан инжир - 200 гр. яйцо - 2 шт. масло сливочное - 150 гр. сахар - 1\2 стакана крупа манная - 2,5 ст. ложки морковь - 3—4 шт. шпинат - 250 гр. сметана - 1,5 стакана



Морковь нашинкуйте мелкой соломкой и потушите с маслом и небольшим количеством воды до готовности, добавьте нашинкованный шпинат и тушите ещё 5 минут. Яблоки и инжир нашинкуйте, соедините с овощами, одним яйцом и перемешайте. Творог протрите через сито, смешайте с манной крупой, сахаром, яйцом и изюмом. В смазанную маслом форму выложите слой творога, затем слой фруктово-овощной смеси, снова слой творога и слой смеси (всего 4 слоя), верх выровняйте, сбрызните маслом и запеките в духовке. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Тыква в маринаде.

Ингредиенты: тыква - 1 кг мука пшеничная - 40 гр. масло растительное для обжаривания - 50 мл масло растительное для маринада - 50 мл лук зелёный - 50 гр. специи - по вкусу морковь - 200 гр. лук репчатый - 150 гр. корень петрушки - 30 гр. томат-пюре - 150 гр. уксус 3%-й - 150 мл вода - 50 мл сахар - 15 гр. перец душистый гвоздика корица лавровый лист соль - по вкусу



Очищенную от кожуры и зерен тыкву нарезают тонкими ломтиками, солят, панируют в муке, обжаривают на растительном масле, заливают овощным маринадом и тушат 10-15 минут, затем охлаждают. Подают, уложив горкой в тарелку или салатник, посыпают рубленым зелёным луком.
Для маринада нарезанные соломкой морковь, лук и корень петрушки пассеруют на растительном масле около 20 минут, затем добавляют томат и пассеруют ещё 7-10 минут. После этого вливают воду, уксус, добавляют специи, сахар и тушат 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт



ВОСКРЕСНЫЙ ПИРОГ: Пирог творожный.

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >>

ПИЩА ДЛЯ УМА

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (Видео)

ПОЛЕЗНЫЕ ЗНАНИЯ (Видео)

КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
26.11.2011

Выпуск #27112011
Новости:
Встречайте Новый Год с "Сакурой"!
С 1 ноября по 15 января можно вызвать Дед мороза, Снегурочку......
>>
ПИЩА ДЛЯ ДУШИ
ОСОЗНАНИЕ ЦЕЛОСТНОСТИ

Вознесение на кресте

Дуальность и Целостность Мира

Моя божественная лень.

Будущее, которое неизбежно

Как найти дверь в Новый Мир

От аксиомы Выживания к аксиоме Жизни

Подмена.

Душа и разум.

Сотвори Новый Мир внутри себя

Правда во лжи, или ложь в правде

Сфера света

Мои пропавшие чувства.

«Кто я?» — это вопрос Бога.

Безусловная любовь – ток высочайшего напряжения

Твои желания и нежелания как указатели на Пути к Целостности

Единство противоположностей

Прими осознанное участие в эволюции своей Души

Два аспекта в женщине

Отношения с людьми

Конфликт Души и личности

Величайшая возможность целостного видения

Любимый человек.

Просветление - это выход в вечное счастье или урок?

Изменение себя во времени

Путеводитель для идущего к себе.

«Что такое любовь?»

Личность как продолжение Души.

Развитие Души Человека.

Как Квантовый Переход меняет нашу реальность, и что это значит конкретно для тебя?

Предательство и измена как уроки для расширения сознания.

Кто ставит спектакль вашей жизни?


В избранное