Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Пюре из цветной капусты


"Место творчества - Кухня" - интернет-проект здорового питания
           обучение    солнцефрукты   публикации    отзывы    общение

Меню здоровых и успешных. 24 июня 2008 года

Пюре из цветной капусты

Цветная капуста (помыть, разделить на соцветия)
Морская соль (по желанию)
Чеснок 1-2 зубчика
1/3 часть зелени (по сравнению с це. капустой)
лимонный сок по вкусу (немного)
кедровые орехи 1/3 часть

Ингредиенты измельчить в комбайне или блендере. Получится смесь по консистенции схожая с пюре. Используйте ее как фарш, как пасту для намазывания на хлеб, овощи.

Цветную капусту можно не отваривать, это съедобно и даже полезно.

Для тех, кому это непривычно, капусту можно недолго отварить на пару.

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Подпишитесь на рассылки "Место творчества — Кухня":

Рассылки Subscribe.Ru
Место творчества - Кухня. Здоровое питание
Место творчества - Кухня. Оттенки вкуса
Место творчества - Кухня. Организация труда
Кафе!Кафе! - Все о кофе, кафе и кофейнях в Москве и России
Лидия Серёгина, www.mtv-kuhnya.ru 2007-08 гг. Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ru или http://community.livejournal.com/fresh_cuisine/

В избранное