Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная школа на Няня.ру

  Все выпуски  

Кулинарная школа на Няня.ру Свиная шейка,маринованная в красном вине


на главную
сайт
реклама
фотоконкурс
телетайп -поиск
няня-клуб
дети
беременность и роды
развитие ребенка
няни
кухонька
семья
консультации
красота и здоровье
семейный отдых
психология

Свиная шейка,маринованная в красном вине,тушеная со свежим картофелем.

Прикрепленное изображение

Надо:

Свиная шейка(мякоть)-1 кг.(можно поменьше)
Для маринада -соль(мяско посолить),лимон,лук и красное вино.
Прикрепленное изображение

Одна морковка
Лук
Картофель свежий.
Соль,перец,оливковое масло


Прикрепленное изображение

Приготовление:

1.Мясо надо замариновать минимум часов на 12(на ночь)

2.Отдельно обжарить его на сковородке с оливковым маслом вместе с маринадом.

3.Лук порезать колечками,морковь-средними кружочками.Обжарить на отдельной сковородке.

4.В кастрюльку выложить мясо с овощами и поставить тушиться в духовку до почти готовности. Добавить специи.

Прикрепленное изображение 

Прикрепленное изображение


Прикрепленное изображение

5.Картофель(лучше мелкий) почистить и целиковый(или пополам его разрезать) положить в миску,обсушить и немного посолить(обтереть руками с солью).

Прикрепленное изображение

Потом положить в мясо,перемешать и поставить в духовку до готовности картофеля.
Молодой картофель готовится очень быстро.

Приятного аппетита! nyam.gif

 

Банановый тортик

Прикрепленное изображение

100гр. масла
1ст. сахара
1ч.л. ванили
1ч.л цедры лимона
2 банана
2 больших яйца
2 ст. муки ( дрожжевой)
1/4ч.л.корицы
1 банка сметаны или йогурта
орехи

взбить масло +сахар+ваниль +цедра
банан размять вилочкой + сок, потом добавить в смесь с маслом.
добавить постепенно яйца, и все остальное. только орехи добавить в уже готовое тесто, после муки.выпекать 35 минут при180 град.

Сладости без выпечки user posted image

ТИРАМИСУ
Шоколадные шарики
Торт из зефира
Бананы по-Бразильски

Десерты

Апфель братен ( жаренные яблоки )
Фруктовый трехслойный десерт


В избранное