Девочки, открыла темку, в которой можно спрашивать, узнавать о том, чтобы вы хотели приготовить, но... не знаете как или не получается, или еще что-то. Так что если у котого-то есть вопросы, задавайте! Поможем друг другу!
Девочки,сейчас я покажу вам,как я готовлю грибной суп...К грибам я отношусь настороженно, и если и готовлю их(очень вкусно),то больше для гостей.Но этот суп хорош тем,что даже те кто не любит грибы по каким то причинам,получают большое довольствие от его поедания.
Итак:
Надо:
Вы видите,что грибы я взяла шампиньоны и они замороженные. Можно взять свежие шампиньоны,это не имеет значение.
Дальше:
Потом,на одну сковородку я бросаю жарить грибы,а на второй начинаю жарить лук.Также уже стоит кастрюля,где начинает закипать вода.
Когда лук обжарится,бросаю к нему морковь
нарезаю картошку вот так
и кладу в закипевшую воду.
Смешиваю лук морковь с грибами,чуть солю и даю немного схватится на огне
После этого даю закипеть картошке и перекладываю грибы,морковь,лук.
Солю,кладу травки и ставлю варить до готовности картофеля.