Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Хлеб к «горшочку» и не только от satsh

Хлеб к <горшочку> и не только Пост свёрстан, второпях. По просьбе не которых посетителей дока. Понимая, что время праздников поджимает не только меня. Срочно откликаюсь на просьбу. Прошу под кат. Вот один из лучших, на мой взгляд, рецептов хлеба для горшочков. Название не знаю и не особо этим заморачиваюсь. Вышел из возраста, наверно. Делаю всегда по наитию, основываясь на накопленный багаж. Читайте от меня. Прошу ОбГуГлёных и под Викой не писать. Понадобиться: Мука 1кг. Лук 1 ср. головка Соль 2 чл. Сахар ...

2010-02-08 00:13:07 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мягкое тыквенное печенье от 4got10

Мягкое тыквенное печенье Пол дня сегодня искала рецепт тыквенного печенья, и ничего подходящего не нашла. Поэтому пришлось выдумывать самой) Должна сказать, что результатом я более, чем довольна. Тыква в печенье совсем не чувствуется! (у нас в семье вообще тыкву любит всего один человек, и это не я, а довольными остались все) Что мне понадобилось: (из такого количества получается примерно 17-18 штук) - 1 ст. натертой сырой тыквы - 1,5 ст. муки - 2 ст. л. с горкой кукурузного крахмала (правда, я так и не по...

2010-02-07 00:08:54 34 комментария

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Фаршированная курица от alasser

Фаршированная курица. +Бонус. -<cut>- Здравствуйте, уважаемые сопельмешники. Захотелось мне чего- то необычного и заодно праздничного, такое блюдо, чтобы можно было поставить на Новогодний стол. Вот и решил я потренироваться с курицей. Сказано- сделано. За курицей пришлось отправиться на рынок, а все остальные продукты нашлись в холодильнике и бакалейном шкафу. Вот они: - курица; - мороженные лисички ( осенние запасы ); - греча; - одна средняя луковица; - яйцо; - пара зубчиков чеснока; - зелень ( укр...

2010-02-06 00:06:33 1 комментарий

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кролик в пиве от 8rahman

Кролик в пиве Пей пиво! Ешь мясо! Всем привет. В этом посте идеально срослись 2 вещи, которые мне вельми по душе: мясо и пиво Подробности ниже. Фабула этой короткой повести такова: у меня был домашний заяц, то бишь кролик, а посколько я очень люблю привкус пива в мясных блюдах, был найден подходящий рецепт.Единственым отхождением от оригинала было решено заменить темное пиво на светлое, ибо темное для меня горчит.Итак- по вкусу бомба. Поехали. Нам понадобятся: -кролик- около 2кг Для маринада: -4 луковицы -...

2010-02-04 01:06:51 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыбный паштет из семги от blackbabay

Рыбный паштет из семги Рыба-пила, пила и не закусывала. Побила посуду, ругалась, сломала аквариум. На утро мучилась головной болью и угрызениями совести. Плохая, нехорошая рыба. К чему это я? Закусывать надо! Нет, не то. Вот: `Закусывать надо так, чтобы потом не было мучительно больно от ! От чего - допишите сами, а я пока займусь приготовлением той самой закуски, от которой мучительно больно не будет. Если конечно не переборщить с размером порции. Кусок семги, весом 350 гр, положил в смазанную оливковым м...

2010-02-03 00:08:16 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Овощи с соусом под картофельным пюре с сыром от4got10

Овощи с соусом под картофельным пюре с сыром Полностью вегетарианский рецепт. если не обращать внимание на лосося сзади) Что нам понадобится для приготовления этой прекрасной запеканки: - 300 г. брокколи - 300 г. кабачка (половина того, что на фото) - 1 морковка - 1 кг. картошки (на фото не влез кг, простите) - 1 банка консервированного горошка - 1 бульонный кубик (овощной) - 2,5 ст. л. крахмала или муки - 0,5 ст. молока - приблизительно 75 г. тертого сыра пармезан - 3 ст. л. сыра филадельфия (можно замени...

2010-02-02 00:07:57 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыба в сметанном соусе с грибами от captain3x

Рыба в сметанном соусе с грибами Прежде всего, хочется поприветствовать глубокоуважаемое комьюнити. Здравствуйте сопельмешники! Никак не мог заставить себя написать что либо, стыдно, не умею ничего толком. Но вот на днях подвернулись ингредиенты для одного из моих любимых блюд и я все, же решил задокументировать данную "нямку" и представить ее общественности. Насколько помню, этого рецепта в доке еще не было. Итак, нам понадобится: 1. 500 г. рыбы 2. 4 большие луковицы 3. 400 г. картофеля 4. 200 г...

2010-02-01 00:06:35 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Хошаны от saha5

Хошаны Сегодня я расскажу вам про манты,но не про обычные манты,а про уйгурские Хошаны чем отличаются Хошаны от привычных вам мант ,смотрим под катом Ну кто из вас не знаком с уйгурской кухней? В первую очередь ,конечно,на ум приходят манты и лагман. На самом деле уйгурская кухня крайне разнообразна и Уйгуры просто обожают насыщать свои блюда зеленью и овощами. У них даже существует пословица: если китайцы едят все, что двигается, то уйгуры - все, что растет Вот для примера несколько оригинальных блюд &quo...

2010-01-31 00:05:44 1 комментарий

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Бесспешкопельмень! от sairsem

Бесспешкопельмень! или пельмень наоборот! Почему пельмень наоборот? Обычно пельменей много. А тут он один! Обычно пельмень варится снаружи. А тут он варится изнутри! Обычно пельмени маленькие. А тут он огромен! .короче, всё не так, как у обычных пельменей! Что поделать? Такой уродился! Итак, встречайте! У нас выпал первый снег и сразу захотелось чего-то большого и тёплого! Конечно, можно было бы назвать это дело и чем-то вроде пирога с фаршированной курицей, но разве у Пельмешников так принято? Да и посмот...

2010-01-30 00:06:17 2 комментария

Пельмешки без спешки на NNM.ru. РЕАНИМАЦИЯ ПАСТЫ от satsh

РЕАНИМАЦИЯ ПАСТЫ Такая картина: Со вчерашнего ужина остались рожки или вермишель. Все изыски к которым гарнир был приготовлен , находятся на последней стадии переваривания. Утро, время в обрез. Попробуем реанимировать с выдумкой и минимумом времени. Обычно всё это кидается на сковороду и разбивается туда яйцо. Типичная картина и ни у кого не вызывает рывка слюноотделения. По этому, всё оставляется до хороших времён или отдаётся вот таким снующим под ногами. (Смотри ниже) Не думайте, есть не будет! -Только ...

2010-01-29 00:07:00 + Комментировать