Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Пельмешки без спешки на NNM.ru. ЗАПЕКАНКА С ВИНОГРАДОМ И ГРИБАМИ от badboy21

ЗАПЕКАНКА С ВИНОГРАДОМ И ГРИБАМИ. Вкусно. -<cut>- Как готовим. Потребуется: 2-3 картошки 200-250 г свежих грибов 2-3 шт лука 1 пучек зеленого лука 150-200 г винограда без косточек 1 куриная грудка 50-70 г водки 120-150 г сухого белого вина, или замена 50-70 г бренди 200 г сливок 200 г молока 4 яйца 100 г твердого сыра 1 лимон специи по вашему вкусу и желанию 1. Картофель, лук, чистим и мелко нарезаем, 2. Грудинку нарезаем на небольшие кусочки и слегка маринуем в лимонном соке с перцем, солью, и по же...

2009-11-12 13:19:03 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. ПОДСОЛНУХ пай badboy21

ПОДСОЛНУХ пай Почему то с таким названием попадаются все салаты, а если хочется сладенького. Один из моих последних пирогов, просто готовится , а смотрится на . Теперь сам рассказ как это соединить, и не запутаться: Ингредиенты: для теста. 150 г муки 100 г сахара 100 г масла ( размягченного) 1 шт яйцо 6 ст.л. молока 1 пак. разрыхлить 30-50 г мака 1 ч.л. ванили (экстрат) щепотка соли начинка. 5-6 свежих персиков ( желательно твердых) или 1 банка консервированных заливка. 100 г сахара 60 г слив.масла 150-200...

2009-11-09 01:09:13 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Баклажановые 'островки' от dreamzone

Баклажановые "островки" В "Пельмешках" было уже много замечательных рецептов из баклажанов, я добавлю в коллекцию ещё один. Надеюсь, никого не повторила ) Нам понадобятся: 2 баклажана, 2 луковицы (или 1 луковица и две дольки чеснока, 5-6 помидоров, пучок петрушки, треть стакана белого вина (можно обойтись и без него) мясной фарш (полкило, немного сыра, немного муки и молока для соуса Бешамель. Приготовление: Баклажаны порезать кружками и положить в подсоленную воду минут на 20. Налить в...

2009-11-08 00:14:18 5 комментариев

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пончики от poison84

Пончики Возвращаемся в качестве кулинаров на замечательный док. А возвращение должно быть победоносным и запоминающимся, потому из рукава достается козырная карта - замечательный рецепт приготовления пончиков. Простейшее, бюджетное, но феерически вкусное блюдо! Ладно, прекращаю растекаться мыслею, перехожу к тому, ради чего собственно Вы это и читаете. Приготовились? На старт, внимание, марш! Фоток будет много. Так уж получилось ) -<cut>- Итак, начнём с ингредиентов: 1) Творог (250 грамм, жирность 8)...

2009-11-07 00:12:23 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыбные зразы с креветками под зеленым соусом от saha5

Рыбные зразы с креветками под зеленым соусом Всем привет! Продолжаю делиться с вами последствиями моей подготовки к Дню рождения моей дочки. Стол был почти на 100 % рыбный поэтому еще одно маленькое извращение ,которое может быть использовано и как горячее блюдо и как холодная закуска! Сразу хочу покаяться-так как я уже зашивался и не успевал по времени, фоток как я делал соус не будет ,зато будет подробное описание как его сделать итак -нам понадобиться - 500 гр рыбного филе (у меня морской окунь) - прибл...

2009-11-06 02:32:28 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Осеннее рагу с говядиной от drohnenton

Осеннее рагу с говядиной Мое последнее увлечение - натуральные органические рецепты. Чистые продукты, по возможности - хендмейд (чем папа с мамой снабдили на даче и что сами собрали в лесу. Не знаю, сохраняют ли они витамины в процессе моей стряпни, но мне приятно знать, что это все свойское. Конечно, большинство экспериментов - с жидкостями. Но вот есть один с обычными продуктами, овощное рагу с говядиной. Набор его ингредиентов перманентно менялся, я взял для примера минимальный набор, так как моей полов...

2009-11-05 00:50:31 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА от daurica

РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА В недрах нета было вырыто вот такое замечательное блюдо. Делала уже несколько раз. Ребенок, который вообще очень плохо ест, все время просит добавки. Ингредиенты: Семга - 400 гр. Креветки - 300 гр. Кукурузная мука - 3-4 ст. ложки Крем-чиз - 250 гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 1 чашка Молотые сухари Сыр Соль, ССЧП, травки Приготовление банально. Подготавливаем рыбу, режем кусочками. Чистим креветок - я брала обычных 70х90, разморозила и почистила. Рыбу и креветок смешиваем в миске, посыпаем кукур...

2009-11-04 01:30:11 9 комментариев

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Творожный пирог от pasaka

Творожный пирог. Была в гостях, угощали пирогом. Очень захотелось самой попробовать изобразить такое же. Вот и попробовала. Смотрите ) Продукты, которые нам потребуются : Тесто - 5 желтков, пачка масла (200 гр, 130 гр. сахара (примерно половина стакана, одна чайная ложка разрыхлителя, соли по вкусу (буквально на кончике ложки я сыпала) и муки. У меня получилось около 3 стаканов. потом идут слои : творог (1 кг, пудинг ванильный , молоко для приготовления пудинга, персики или абрикосы консервированые, 5 белк...

2009-11-03 02:01:04 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Яблочный пирог от igla007

Яблочный пирог Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока! Этот пирог сделал пару шагов по эволюционной лестнице от "шарлотки" к тортам. для приготовления нам понадобятся: яблоки - 1 кг сахар - 200 г сливочное масло (можно заменить маргарином) - 200 г яйца - 5 шт разрыхлитель для теста (гашеная сода) - 2 (1) ч. ложка мука - 600-700 г соль - по вкусу корица - по вкусу (опционально) ванильный сахар - пакетик (опционально) для крема: сахар - 200 г сметана (15-20 % жирности) - 500 г Растираем...

2009-11-02 01:16:03 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Букатини с морепродуктами в конверте от 8rahman

Букатини с морепродуктами в конверте Доброго дня конфа. После "кровавых" пересадок пришлось возратиться к любимой пасте, ибо друзья заказали именно ее.Я, пользуясь случаем, сфотографил процесс. В основу рецепта был взят классический и исходя из большой любви к пасте, модифицирован, так сказать добавился южный блеск;) Все готовится очень быстро и подается почти сразу. На все про все нам понадобятся: -350 гр букатини (лингвини,спагетти) -2 зуба чеснока; -консервированые томаты в собственном соку; -...

2009-11-01 00:13:43 + Комментировать