Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные хозяйкой сайта.
Статистика
0 за неделю
Волшебные рецепты Форель с арахисом и грибами
1 форель весом около 500 г, 30 г сушеных белых грибов, 40 г очищенного несоленого арахиса, 0,5 красного острого перчика, 1 морковка, 1 зубчик чеснока, 2 см корня имбиря, 4 пера зеленого лука, 400 мл рыбного бульона, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 ч. л. белого винного уксуса, листья салата айсберг, соль Грибы промыть, положить в кастрюлю, залить стаканом воды и отставить на 10 мин. Затем отварить в той же воде, 4 мин. Рыбу выпотрошить, вымыть, удалить плав...
Волшебные рецепты Куриный суккоташ
1 цыпленок весом примерно 1,2 кг, 1 луковица, 250 г консервированной белой фасоли, 250 г консервированной кукурузы, 1 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. нарезанной петрушки, по щепотке сушеного майорана, розмарина, шалфея и тимьяна, соль, черный молотый перец Лук очистить и мелко нарезать. Цы-I пленка вымыть. В большой кастрюле разогреть масло и обжарить лук, 7 мин. Влить 1,5 л воды, положить цыпленка, довести до кипения и снять пену. Добавить сушеные пряные травы, соль и перец, варить 40 мин. Вынуть из ...
Волшебные рецепты Салат с морскими гребешками
250 г замороженных морских гребешков, 150 г зеленого салата, 100 г помидоровчерри, 100 г сыра моццарелла, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сока лимона Для заправки : 4 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. бальзамического уксуса, 3-4 капли соуса табаско, щепотка сахара, соль, черный молотый перец Гребешки разморозить при комнатной температуре, вымыть и обсушить на бумажном полотенце. Положить в миску, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем. Перемешать и оставить мариноваться ...
Волшебные рецепты Мясной пирог с кукурузой
1,5 стакана блинной муки, 3 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. растопленного сливочного масла, 90 г натурального йогурта Для начинки : 300 г говядины, 200 г свинины, 100 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, 1 желток, щепотка розмарина, соль, красный молотый перец Всыпать в миску муку, добавить йогурт, оливковое и сливочное масло, тщательно перемешать. Выложить тесто на присыпанный мукой стол и вымешивать руками в течение 6-8 мин. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодил...
Волшебные рецепты Английский сэндвич с яйцом
6 кусков хлеба для сэндвичей, 1 свежий огурец, 6 ст. л. майонеза, горсть листиков руколы, соль, черный свежемолотый перец Яйца отварить в кипящей подсоленной воде, 10 мин. Обдать холодной водой, очистить от скорлупы. Порубить яйца ножом. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Руколу вымыть и обсушить. Куски хлеба смазать майонезом. На три куска выложить кружки огурца. Сверху положить листики руколы и измельченные яйца, посолить, поперчить. Накрыть оставшимися кусками хлеба. Слегка прижать рука...
Волшебные рецепты Котлеты из индейки со шпинатным соусом
500 г филе индейки, 2 луковицы, 4 куска белого хлеба без корки, 0,5 стакана молока, 1 яйцо, 100 г свежего шпината, 1 пучок петрушки, 150 мл сливок жирностью 33, растительное масло для обжаривания, соль и перец по вкусу Филе индейки вымыть, нарезать на ку-I ски и пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в молоке, слегка отжать. Лук очистить и очень мелко нарезать. Разогреть в сковороде немного растительного масла, обжарить половину лука до мягкости, 3 мин, остудить. Смешать в миске фарш из индейки, вымоче...
Волшебные рецепты Польскии фасолевый суп с колбасой
800 г белой фасоли в собственном соку, 300 г варено-копченой колбасы, 0,5 кочана белокочанной капусты, 2 луковицы, 2 морковки, 2 черешка сельдерея, 2 зубчика чеснока, 1 стакан белого сухого вина, 500 мл куриного бульона, 1 ст. л. растительного масла, соль, перец Лук, морковь и чеснок очистить и измельчить. Сельдерей вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Капусту нашинковать. Колбасу нарезать тонкими ломтиками. Разогреть в кастрюле масло. Обжарить, время от времени перемешивая, лук, морковь и сельдерей, 8 мин...
Волшебные рецепты Зимний суп с кольраби и сельдереем
250 г говяжьей голяшки, 4 куриные голени, 2 кочанчика кольраби, 2 черешка сельдерея, 2 большие морковки, 2 картофелины, 2 корня петрушки, 1 пучок зелени петрушки, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец Говядину и куриные голени вымыть. Говядину положить в кастрюлю с 2 л воды, на сильном огне довести до кипения. Снять пену. Добавить в кастрюлю куриные голени. Дать снова закипеть, продолжая снимать пену. Уменьшить огонь и варить под неплотно закрытой крышкой 1 ч. Кольраби, морковь, картофель и корень петр...
Волшебные рецепты Салат Нью Мехико
200 г консервированных зерен кукурузы, 400 г красной фасоли в собственном соку, 1 небольшой острый перчик, 1 сладкий красный перец, 1 свежий огурец, 1 пучок зеленого лука, 1 авокадо, 2 ст. л. лимонного сока, растительное масло, соль Острый и сладкий перцы вымыть, удалить сердцевину. Острый перчик нарезать тонкими колечками, сладкий -кубиками. Огурец вымыть и нарезать такими же кубиками. Лук вымыть, обсушить и нарезать колечками. Авокадо разрезать пополам до косточки, развернуть половинки в разные стороны и...
Волшебные рецепты Кексы Снеговики
200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 яйца, 100 г миндаля, 100 г кураги, по 50 г меда и сахара, 2 см корня имбиря, 50 г изюма, 2 ст. л. какао-порошка, щепотка молотой гвоздики Для глазури : 200 г сахарной пудры,1,5 ч. л. воды Миндаль обжарить на сухой разогретой сковороде, помешивая, 6 мин. Порубить ножом в крошку. Курагу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Корень имбиря очистить и измельчить. Изюм тщательно промыть. Смешать в кастрюле мед, сахар и 1 ст. л. воды. Поставить на небольшой огонь и готовить, помеш...
