Этот свежий фруктовый салат с яркими красками и экзоточеским вкусом, идеально подавать после сытного богатого обеда. Он хорош на Песах, который выпадает обычно на конец апельсинового и начало клубничного сезона.
Ингредиенты:
На 4-6 порций:
350 - 400 г клубники, очищенной
3 апельсина, очищенных от пленок и разобранных на сегменты
1-2 маракуйи
120 мл сухого белого вина
Инструкции:
1. Положить апельсины и клубнику в салатницу. Порезать пополам маракуйю и ложкой выскрести семечки, добавить к фруктам.
2. Полить вином и добавить сахар по вкусу. Перемешать и охладить до подачи на стол.
Колонка главреда
Мы поздравляем всех, кто начинает отмечать сегодня восьмидневный праздник Песах.
Из новой статьи "Глоток полыни" вы узнаете о вермуте.
Слово дня
Маца
Тонкий пресный бездрожжевой хлеб из муки и воды толщиной 2-3 мм, из которого делают хрупкие крекеры различных размеров. Обычно употребляется во время Песаха, когда употребление дрожжевого хлеба запрещено.
> Маца