Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Семгу с горчицей и медом (с фото)


Сегодня:
15 мая 2006 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: отбивные с глазурью из черной смородины, мандарины в карамели, пицца с ветчиной и яблоками и многое другое...]
  • именины Афанасия, Бориса, Глеба, Давида и Романа
  • Наш опрос:

    Больше всего Вы любите сыры
    - Плавленые сыры
    - С белой плесенью
    - Голубые сыры
    - Обычные твердые
    - Другие
    - Не люблю сыры
        

    Кухонный анекдот

    - Я не утверждаю, что твоя мать плохо готовит, - говорит жених невесте, - но я, кажется, начинаю понимать, почему вы молитесь перед едой...

    Знаете ли вы...

    что земляника богата аскорбиновой кислотой (50-80 мг/100г), сахарами (до 9.2%), каротином (0.03), Р-активными соединениями (250-750 мг/100г), в ней также содержится фолиевая кислота, стимулирующая выработку эритроцитов. Благодаря своему химическому составу, некоторые специалисты советуют есть землянику для профилактики малокровия. Кроме того, землянику используют как средство, помогающее при заболеваниях почек и нарушении солевого обмена. Но даже если вы не используете землянику как лекарство, вряд ли откажитесь от замечательных блюд с клубникой…

    Полезный совет

    Варенье можно считать готовым, если пленки собираются в центре, а капля сиропа на тарелке не расползается.

    New! Выпуск Cooking-Book.RU #299

    *Рецепты с мясом акулы
    *Step-by-step: отбивные с глазурью из черной смородины, мандарины в карамели, пицца с ветчиной и яблоками
    *Супы с чечевицей
    *О пользе зеленого чая
    *Барбекю
    *Девица в темнице (морковь)

    Кулинарные новости

  • Гурманов ждут на фестивале в Лондоне летом. Столица Великобритании готовится к кулинарному фестивалю "Вкус Лондона". Этот гастрономический праздник предоставит всем желающим возможность попробовать образцы блюд лучших ресторанов города по демократичным ценам. [12-05 2006]

  • Президентский кулинар будет работать на Сахалине. На Сахалин прибыла легенда русской кулинарии - первый россиянин, признанный лучшим поваром мира на Международном конкурсе в 2003 году - Анатолий ГАЛКИН. [12-05 2006]

  • Красное вино спасает от глухоты. Как показали исследования, умеренное употребление этого напитка помогает предотвратить глухоту в пожилом возрасте. Подобными свойствами обладают также зеленый чай и аспирин. [12-05 2006]

  • 'Жириновский' теперь и в пакетиках. Вслед за листовым, в апреле 2006 года на подмосковной чаеразвесочной фабрике Амтел запущено производство пакетированного чая под торговой маркой Жириновский. [12-05 2006]

  • Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Семга с горчицей и медом

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    семга (стейки) - 4 шт. (по одному на порцию); для маринада: горчица зернистая - 2 части; мед - 1 часть; цедра и сок лимона - по вкусу;

    Для маринада смешать мед с горчицей, добавить сок лимона и цедру. Перемешать, чтобы получилась однородная масса

    Каждый стейк с помощью кисточки намазать получившейся медово-горчичной смесью и оставить не менее чем на 30 минут, накрыв тарелкой.

    Листы фольги (лучше двойные) смазать растительным маслом, уложить на них семгу и посыпать солью, завернуть края фольги как конверт. Нагреть духовку до 190С, уложить конверты с семгой на решетку и запекать до готовности (примерно 20 минут). Готовую рыбу переложить на лист салата и подать горячей с долькой лимона. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции:

  • Хрюшки
    Taha [15-05 10:39]
  • Зацели...
    raissa2003 [15-05 09:53]
  • Расцветают мои амариллисы
    raissa2003 [15-05 09:37]
  • НАПОЛЕНОН
    MaKa [15-05 09:32]
  • Как питаться во время беременности
    inulka [15-05 09:31]
  • Японская диета - часть 2
    inulka [15-05 09:23]
  • Домашнее мороженое.
    ulena [15-05 09:13]
  • Диета от Mia2004
    Leta [15-05 01:12]

    LBN Elite

    В избранное