Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Козий сыр в виноградных листьях - рецепт для вторника от Cooking-Book.RU


Информационный Канал Subscribe.Ru

Сегодня:
9 августа 2005 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: тирольский пирог с абрикосами, соус песто, а также варианты рецептов салата Цезарь, рецепты фаршированной курицы, картофельные котлеты, крокеты и многое другое...]
  • именины Пантелеймона, Германа, Николая, Платона, Ивана, Анфисы, Климента, Наума, Саввы;
  • Кухонный анекдот

    Жена мужу:
    - Милый, у меня кролик в духовке. Последи за ним, а я выскочу за овощами.
    Возвращается через пол часа:
    - Ну, как дела, милый?
    - Все в порядке. Кролик из духовки не выходил!

    Знаете ли вы...

    что на острове Санторини растут белые баклажаны, размером и формой напоминающие нашу дыню-"колхозницу". Жареные в масле санторинские баклажаны заставляют вспомнить о райском блаженстве. Особенно, если в качестве закуски вместе с ними заказать выловленного местными рыбаками осьминога. На Санторини этого морского гада готовят либо жареным на углях, либо вареным и приправленным уксусом и оливковым маслом. И в том, и в другом случае, осьминога сдобрят местными специями, в частности, тимьяном, что в изобилии в диком виде растет на санторинских холмах…

    Полезный совет

    Если вы готовите соус для вторых блюд, то томат лучше жарить в жирах, а сметану доводить до кипения.

    New! Cooking-Book.RU Выпуск 261

    *Рецепты салата Цезарь
    *Step-by-step: тирольский пирог с абрикосами, соус песто
    *Рецепты картофельных котлет, крокетов, фрикаделек
    *Рецепты фаршированной курицы

    Кулинарные новости

    • Газманов отказался платить в ресторане. Работники одного из ресторанов Москвы пребывают в состоянии шока. На днях пьяный Олег Газманов поужинал со своей подругой на 5 тысяч рублей - и не заплатил ни копейки. [09-08 2005]

    • Хит-парад желудков. Какую именно пищу и в каком примерно количестве предпочитают потреблять отечественные региональные руководители? [09-08 2005]

    • К 1000-летию Казани будет испечен самый большой в мире чак-чак. Самый большой в мире чак-чак будет испечен и 29 августа продемонстрирован гостям праздника, которые соберутся на площади Перед НКЦ "Казань" [09-08 2005]

    • Google выбирает повара. Главный офис компании Google озабочен поисками повара. "Наши работники довольно привередливы в пище, поэтому нуждаются в поваре, способном к приготовлению самых разных блюд - от вегетарианских до мясных и рыбы" [09-08 2005]

    • В Аргентине открылся ресторан с парфюмерной кухней. Как сообщает Интерфакс, в Буэнос-Айресе (Аргентина) открылся ресторан, где еду не только готовят, но и дополняют духами. [08-08 2005]

    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:

    Козий сыр в виноградных листьях

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    - виноградные листья - 20шт.
    - козий сыр - 200г
    - красные сладкие перцы - 2 шт.
    - кедровые орехи - 30г
    - свежий базилик, оливковое масло, соль, перец - по вкусу.

    Эта традиционная рождественская закуска готовится так. Испечь перец в духовке, охладить, положив в полиэтиленовый пакет, затем снять кожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их кипятком. Уложить листья на алюминиевую фольгу. На них выложить печеные перцы и козий сыр. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и свернуть в трубочку. Нарезать трубочку поперек кусочками, выложить на блюдо и каждый кусочек посыпать сверху слегка обжаренными кедровыми орешками и мелко нарезанным свежим базиликом. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции Gotovim.RU

  • Просроченный йогурт
    Kat [09-08 10:19]
  • диета Протасова
    Orxideya [09-08 09:35]
  • Места знать надо ( или квашенной капусте посвящается)
    taniuha [09-08 09:29]
  • Подскажите, кто знает: палтус с кедровыми орешками
    TatkaOz [09-08 09:15]
  • Любовь к Родине
    verunja [09-08 07:36]
  • Жаренные пирожки
    Libby [09-08 05:17]
  • Крем брюле из фильма "АМЕЛИ"???
    taniuha [09-08 02:34]
  • Сэкономим?
    Re [09-08 01:18]

    LBN Elite

    Subscribe.Ru
    Поддержка подписчиков
    Другие рассылки этой тематики
    Другие рассылки этого автора
    Подписан адрес:
    Код этой рассылки: home.eat.cookingbook
    Отписаться
    Вспомнить пароль

    В избранное