Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу
Именины Даниила, Антона, Александра;
Юмор
1917 год. В Смольном раздается звонок. Голос в трубке:
- Скажите, а у вас чай есть?
- Hет.
- А где есть?
- Говорят, в Зимнем.
- Большое спасибо. Ура-а-а-а!!!
что существует интересный сорт пиццы: quattro stagioni. Эта пицца также разделена на четыре части, но здесь уже присутствует начинка. Четверть покрыта сушеными белыми грибами и ветчиной, четверть - мидиями, четверть - мариноваными артишоками и последняя четверть - черными оливками и килькой.
Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
Запеканка с курицей, кабачками и грибами
Для приготовления блюда Вам потребуются:
курица вареная - 500г; кабачок - 300г; грибы сушеные (лучше белые) - 150г; для соуса: масло сливочное - 2 ст.л.; мука - 1 ст.л.; бульон куриный - 1 стакан; сливки (20%) - 4-5 ст.л.; соль, молотый перец - по вкусу; сыр тертый - по вкусу; масло растительное для обжаривания
Сушеные грибы залить молоком (или водой) и оставить на несколько часов. Куриное мясо порезать мелкими кусочками. Кабачок порезать кубиками и обжарить до мягкости, посолить.
Слить жидкость с грибов и обжарить их на растительном масле.
Для соуса растопить на сковороде кусочек сливочного масла, добавить муку и обжарить ее, помешивая до легкого кремоватого оттенка. Затем быстро, помешивая, чтобы не образовалось комочков, добавить бульон. Размешать, добавить сливки, приправить по вкусу солью и перцем.
В форму для запекания выложить курицу, кабачок, грибы, залить соусом, обильно посыпать тертым сыром
Еда для армии США: просто добавь мочи. Специалисты армии США разработали способ, который гарантирует, что в сложных условиях военные не будут голодать. Речь идет о сублимированной пище, которую можно развести грязной водой или даже мочой. [2004-07-22 12:39:39]
Перец чили и соевые бобы способствуют росту волос. Сотрудники университета Кумамото пришли к выводу о том, что пища, в состав которой входят перец чили и соевые бобы, способствует росту и укреплению волос. [2004-07-22 12:33:48]
Праздник пива на Мальте. Ежегодный Великий Пивной Фестиваль Фарсонс. Он проходит с конца июля по начало августа. [2004-07-22 12:33:42]