Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии Картофель, печеный в золе
Кулинарная рассылка
Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии
Картофель, печеный в золе
Инградиенты:
Картофель
Способ приготовления:
Неочищенные промытые одинаковой величины клубни картофеля положить в горячую золу костра или печи, зарыть в нее и печь. Испеченный картофель поместить на сито, встряхивая, освободить от лишней золы и углей, протереть салфеткой и подать на блюде. Этот гарнир можно подавать к сельди, соленому творогу, жареному мясу.