Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты О сгущёнке


 

О сгущёнке

 

 


Рецепт быстрого приготовления сгущёнки в домашних условиях

Потребуется:

200гр свежего молока,

200гр сахарной пудры,

20гр сливочного масла.

Сначала все ингредиенты необходимо смешать в кастрюльке, а потом поставить на слабый огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения.

Когда на поверхности варева появится пенка, огонь следует увеличить (до среднего) и варить ещё в течение 10 минут, не прекращая помешивание.

Остывшую сгущёнку нужно перелить в чистую стеклянную банку и поставить в холодильник.

Должно получиться приблизительно 250 граммов готового продукта.

Рецепт сгущенного молока

Потребуется:

3л свежего молока (желательно жирного),

6ст сахара-песка,

1ч.л соды,

0,5ч.л уксуса.

Все компоненты требуется смешать в одной ёмкости и варить на медленном огне не меньше 3 часов.

В процессе готовки варево надобно помешивать, чтобы не пригорело

_______________________________

С уважением,Елена Лебедева

Сайт: www.domashniy-recepti.ru


В избранное