| ← Февраль 2011 → | ||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://secretofwoman.info
Открыта:
16-09-2010
Адрес
автора: home.cookery.receptfromsw-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек
|
Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить от SecretOfWoman.ru C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось? А может быть хочется попробовать чего-то новенького? Как говорится: "От нашего стола - Вашему..". Последние новинки рецептов из нашего блокнотика.
Ингредиенты: - картофель, - оливковое масло, - 2 луковицы, - 3 зубчика чеснока, - 4 ст.л.- меда, - 4 ст.л.- томатной пасты, - соль, - черный перец, - мускатный орех, - пряные травы по кусу. Приготовление: Картофель вымыть, как следует и отварить в мундире до полуготовности, если картофель молодой или не очень старый, то оставить в мундире. Пока вариться картофель сделать заправку. Мелко нарезать лук и обжарить. В обжаренный лук выдавить чеснок, добавить томатную пасту и мед, все тщательно перемешать, заправить солью, перцем, мускатным орехом и пряными травами по своему вкусу. Картофель слить, обдать холодной водой и разрезать пополам. На противень выложить лист фольги и смазать оливковым маслом. Разложить картофель срезом вверх и каждую половинку намазать заправкой.
Ингредиенты: - 4 стейка форели (или семги,горбуши или любую другую рыбу) - 1 небольшой кабачок - 2 небольших помидора - 2 небольшие луковицы - 2 болгарских перца - 150гр. тертого сыра(любого) - подсолнечное масло - соль. Приступаем: Обжариваем нарезанный колечками перец и слега обжариваем. Чистим кабачок и режим тонкими колечками,затем обжариваем (слегка) колечки. Лук режим тонкими колечками и обжариваем до золотистой корочки. Стейки промываем и снимаем кожу,солим и выкладываем на одноразовое полотенце. Просушив рыбу,выкладываем ее на протвинь застеленный бумагой для выпечки. Сверху рыбки кладем слой лука,затем слой перца,слой кабачков,слой помидоров Отправляем нашу рыбку в разогретую духовку 180-200 градусов. Через 20 минут достаем рыбку и посыпаем ее потертым сыром и отправляем еще в духовку на 10-15 минут. Можно добавить розмарин ,кто любит.
Ингредиенты - жирный сухой творог 500 г - яйца 2 шт - мука пшеничная 170 г - сахар 70 г - растительное масло 50 г - изюм или другие сухофрукты 70 г - пакетик ванильного сахара 1 шт - соль 1 ч. л. Рецепт Творог слегка растираем вилкой, чтобы получились равномерные мелкие комочки. Добавляем яйца и перемешиваем. Затем добавляем соль, сахар, ванильный сахар и просеянную муку. Перемешиваем все. Добавляем изюм, перемешиваем. С помощью столовой ложки берем кусочки теста, обваливаем их в муке, придаем форму шайбочек и выкладываем на умеренно горячую сковороду с растительным маслом. Для сырников желательно использовать сковороду с противопригарным покрытием. Лучше всего жарить сырники на небольшом огне до золотистого цвета. Подавать со сметаной или фруктовым джемом. |
| В избранное | ||
