Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек


Женские Секреты

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить от SecretOfWoman.ru

Одной из страстей многих женщин является страсть вкусно готовить и питаться.
C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось?
А может быть хочется попробовать чего-то новенького?

Как говорится: "От нашего стола - Вашему..".
Последние новинки рецептов из нашего блокнотика.
Рецепт: Чахохбили из курицы

Ингредиенты:
- 1 курица весом 1,2 кг (я заменила на аналогичное количество окорочков)
- 3 крупных помидора
- 2 крупные луковицы
- пучок кинзы
- маленький пучок базилика
- 1 ч. л. хмели-сунели
- 1 маленький красный острый перчик
- соль по вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 ст. л. сливочного масла

Курицу разделываем на небольшие, примерно одинаковые куски, моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Обжариваем на сухой сковороде в течение 15 минут, постоянно переворачивая, до румяной корочки. Уменьшаем огонь.



Рецепт: Треска с черносливом

Ингредиенты:
- 700 г филе трески
- 1 маленькая луковица
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- 800 г томатов в собственном соку (я брала свои консервированные 3 шт. + свои - замороженные свежие + 1 ст.л. томатной пасты)
- 100 мл воды
- 100 г чернослива без косточек
- 2 веточки розмарина
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки

Способ приготовления:
Несколько дней назад нашла рецепт, который мне понравился. И вот сегодня его приготовила.



Рецепт: Бризольки

Ингредиенты:
- 400 г куриного фарша
- 6 яиц
- 6 ст.л. молока
- 4 ст.л. майонеза
- соль,
- перец,
- приправа для курицы

Способ приготовления:
Для начинки вам понадобятся шампиньоны (не указываю количество, т.к. оно в первую очередь зависит от ваших вкусовых предпочтений) или, если вы будете готовить бризольки с соленым огурцом, то небольшой соленый огурчик.

Сначала вам понадобится выпечь тонкие яичные блинчики. Для этого разбейте одно яйцо в мисочку, добавьте 1 ст.л. молока, посолите и взбейте вилочкой как на омлет.



Приятного Вам аппетита!
Посмотреть, что еще есть в нашем блокнотике с рецептами Вы можете Здесь

В избранное