Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек


Женские Секреты

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить от SecretOfWoman.ru

Одной из страстей многих женщин является страсть вкусно готовить и питаться.
C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось?
А может быть хочется попробовать чего-то новенького?

Как говорится: "От нашего стола - Вашему..".
Последние новинки рецептов из нашего блокнотика.
Рецепт: Ханум

Ингредиенты:
Начинка:
- 1,2 кг фарша говяжего
- 2 больших головки лука
- 3 средних картошки
- 3 ст.л. сливочного масла или маргарина
- специи по вкусу

Для теста:
1 стакан воды
- 1 яйцо
- 4 ст.л. подсолнечного масла
- 3,5 стакана муки
- 2 ч.л. соли

Для гарнира:
- морковь
- лук
- помидор
- 1 зубок чеснока
- базилик

Способ приготовления:
Из этого теста получаются два больших рулета, но его можно заморозить, если вам достаточен один рулет.



Рецепт: Роллы по - домашнему

Ингредиенты:
- 300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось)
- 150 г творожного сыра (у меня "Альметте")
- 100 г варёного риса
- немного укропа

Способ приготовления:
Рыбу порезать тонкими ломтиками. Оставить немного для начинки.
Смешать сыр, рис, порезанный мелко укроп и порезанную кубиками рыбу.
Разложить на столе пищевую плёнку (лучше несколько слоёв, внахлёст).
Ломтики рыбы положить внахлёст на пищевую плёнку (чтобы один кусочек заходил наполовину на другой).



Рецепт: Сырные шарики к пиву

Ингредиенты:
- 150 г сыра
- 1 яйцо
- 2 зубчика чеснока
- перец

Способ приготовления:
Сыр натереть на мелкой терке, брынзу или фету можно протереть через сито. Все ингредиенты перемешать, сформовать шарики, обвалять их в тертом сыре и поставить в холодильник.

Можно шарики не формовать, добавить не яйцо, а 1 столовую ложку майонеза, и намазать этой смесью маленькие тосты.

Можно добавить зелень.



Приятного Вам аппетита!
Посмотреть, что еще есть в нашем блокнотике с рецептами Вы можете Здесь

В избранное