Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить от SecretOfWoman.ru
Одной из страстей многих женщин является страсть вкусно готовить и питаться.
C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось?
А может быть хочется попробовать чего-то новенького?
Как говорится: "От нашего стола - Вашему..".
Последние новинки рецептов из нашего блокнотика.
Ингредиенты: - 1,2 кг баранины, - 2 ст. л. сливочного масла, - 150 г репчатого лука, - 100 г кинзы, - 100 г зелени петрушки, - 1 помидор, - 100 г сладкого перца, - 8 зубчиков чеснока, - молотые корица и гвоздика - на кончике кофейной ложки, - 400 мл красного вина, лучше «Саперави».
Мясо нарезать и обжарить с обеих сторон на сливочном масле. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить. Добавить в мясо и тушить
2 мин. Посолить и поперчить. Помидор освободить от кожицы, вынуть семена и порезать.