Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Самые вкусные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Да, Шеф! Простые рецепты Мясо нутрии
"Да, Шеф! Простые рецепты"
Мясо нутрии Пробовали ли вы, когда-нибудь, мясо нутрии? Знаю, что у многих нутрия вызывает отнюдь не чувство аппетита. Однако, это лишь предубеждения, от которых необходимо избавится, чтобы не ограничивать свой выбор в мясе. А мясо нутрии заслуживает особого внимания. Некоторые из гурманов, к которым относится и Шеф, считают самым вкусным блюдом – шашлык именно из мяса нутрии. Так давайте же разберемся, что из себя представляет мясо нутрии детальнее. Нутрия –является редким и ценным животным. Относится к классу млекопитающих, которые питаются травянистыми растениями вдоль берегов реки и озер. По своему анатомическому строению, является единственным видом нутриевых, относящиеся к семейству грызунов. Начало развития и размножения нутрии началось с южной части Южной Америки, где климатические условия являются самыми лучшими для проживания ценного зверька. Через некоторое время, распространение и акклиматизация нутрий перешла на всю Европу и до самой Бразилии, однако в жаркой Африки зверьки не смогли прижиться. В 1930 году, нутрию привезли в Россию, где акклиматизация прошла удачно, только в некоторых регионах с умеренным климатом, это в Киргизии, Таджикистане и в Закавказье. В настоящее время, благодаря своему ценному меху и полезности мяса, спрос на развод нутрии на фермах вырос. Поэтому использование мяса и шкурки из нутрии в таких странах, как Китае, Южной Америки и Европе, пользуется большим спросом. Так же, имеются очень интересные факты, по разведению нутрий, а точнее по изменению породы и окраски семейства грызунов. В последнее время, научные исследования доказали, что с помощью изменения наследственности нутрий, многие фермы, смогли вывести новые породы нутрий с различной окраской меха. А именно 10 мутационных групп нутрий с 7 цветовыми окрасками. Но развитие размножение новых особей нутрии, не является главным для человека. Ведь нутрию разводят для получения полезного для здоровья мяса, которое является самым быстроусвояемым и диетическим. Благодаря большому количеству полезных веществ, таких как ...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...Мясо нутрии
|
| В избранное | ||
