| ← Октябрь 2012 → | ||||||
|
1
|
3
|
6
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
13
|
|||
|
16
|
18
|
20
|
21
|
|||
|
22
|
23
|
24
|
27
|
|||
|
29
|
31
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.na-probu.ru/
Открыта:
10-06-2012
Статистика
0 за неделю
На Пробу! Семейный кулинарный портал Канапе ассорти
Канапе (фр. canap ) крошечные бутерброды массой 6080 г, толщиной ~0.5 см 7 см. Бутербродики из гренок, нарезанных разной и съестной основы (рыбы, мяса, сыра, насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку. Первоначально шпажки стали использовать скорее не из-за стремления украсить блюдо, а из-за удобства подачи на стол. Так как чаще всего кусочки поджаренного хлеба покрывали слоем паштета, то шпажка позволяла съесть угощение, не испачкав при этом пальцев. Канапе это п...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты: Шампиньоны крупные - 12 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Сыр твердый - 150 гр Укроп - 3 веточки Соль, перец - по вкусу Рецепт приготовления: Шампиньоны вымыть, обсушить. Удалить у грибов ножки и срезать часть закругленной шляпки, стараюсь не повредить саму шляпку. Выкладывать шляпки на противень и слегка присаливать внутри. Ножки и лук измельчить. Обжарить лук в растительном масле до золотистого цвета и добавить измельченные грибные ножки. Потушить все вместе минут 5-7. Добавить к см...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Шоколадный торт «Медвежонок»
Ингредиенты: Мука - 150 гр Сахар - 150 гр Ванильный сахар - 1 пакетик Яйцо - 6 шт. Крахмал -1 ст.л. Какао - 3 ст.л. Сливки 30% - 500 гр Шоколад темный - 100-200 гр Рецепт приготовления: Белки отделить от желтков. Белки взбить, до устойчивых пиков, с ванильным сахаром и 75 граммами обычного сахара. Желтки взбить с оставшимся сахаром добела. Добавить к желткам половину взбитых белков и перемешать. Затем просеять муку, крахмал и какао. Тщательно все смешать. Ввести в тесто оставшиеся белки и аккуратно вмешать...
