Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Я люблю готовить!" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Кулинария: меню на каждый день | Среда 29 февраля - меню на день
|
Завтрак – Яйца-пашот с тостами Обед – Суп с домашней лапшой Ужин – Запеканка из макарон пенне с курицей и помидорами ЗАВТРАК
Ингредиенты: 3 куска зернового хлеба 3 яйца 50 г сливочного сыра 1 кусочек копченого лосося 2 кружка помидора 1 долька чеснока 2-3 рулета замороженного шпината Соль, перец Хлеб слегка обжарить с двух сторон, разложить на тарелке и намазать сливочным сыром. На один кусок хлеба положить копченый лосось, на другой – кружки помидора. Размороженный шпинат обжарить на сковороде с толченым чесноком и выложить на третий косок хлеба. В сковороду или небольшую кастрюлю налить воды примерно 5 см, довести до кипения и убавить огонь, чтобы вода слегка кипела мелкими пузырями. Осторожно разбить яйцо в кипящую воду, чтобы желток оставался целым. Готовить 5 минут, белок должен стать полностью белым, а желток остаться полужидким. Ложкой осторожно переложить яйцо на бумажное полотенце, чтобы в него впиталась вода и тем же способом сварить остальные яйца. Выложить яйца поверх бутербродов. Также в качестве основы для бутербродов с яйцами-пашот можно использовать: - сливочное масло и копченую ветчину или свежий бекон; - тертый пармезан и жареную спаржу; - сливочный сыр и обжаренные с чесноком шампиньоны и т.д.
ОБЕД
УЖИН Запеканка из макарон пенне с курицей и помидорами
Приятного аппетита! Рекомендуем подписаться: |
| В избранное | ||
