Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Я люблю готовить!" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Кулинария: меню на каждый день | Понедельник 27 февраля - меню на день
Завтрак – Рулеты из лаваша с курицей и манго Обед – Гороховый суп с копченостями Ужин – Куриные окорока с чесноком и красным перцем ЗАВТРАК Рулеты из лаваша с курицей и манго
Ингредиенты: ½ красного лука 1 красный болгарский перец 1 манго 500 г куриного филе 2 тонких лаваша 1 пучок салатных листьев 1 ст.л. зернистой горчицы 3 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. оливкового масла Соль, перец Салатные листья промыть и обсушить. Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде до образования корочки, переложить в чашку и слегка полить лимонным соком. Лук тонко нарезать полукольцами, перец – тонкими полосками, манго очистить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать тонкими пластинами. В чашке смешать горчицу, лимонный сок, оливковое масло, приправить солью и перцем, добавить лук, перец и манго, тщательно перемешать. Лаваши разложить на столе, сверху выложить слой салатных листьев, в нижней части лавашей разложить курицу и салатную смесь вместе с заправкой. Согнуть лаваш по краям и свернуть в рулет, затем каждый рулет разрезать пополам.
ОБЕД
УЖИН Куриные окорока с чесноком и красным перцем
Приятного аппетита! Рекомендуем подписаться: |
| В избранное | ||
