Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Свинина в молоке с сырными палочками
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Свинина в молоке с сырными палочками Пока не настал пост -можно,и даже нужно запостить что-нибудь скоромное . Вот я и решил ударить по вашим "ощущалам " ) -<cut>- Недавно мы с женой начали смотреть известный сериал Доктор Хаус ,уж так получилось ,что мы только начали ,когда все его уже давно посмотрели. ) И что же первая серия аккурат про солитер . Жена сказала ,что если она и до этого свинину недолюбливала ,то теперь вообще ее в рот не возьмет ) Ну во мне сейчас же проснулся бес противореч...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мой вариант: Картошка По-Французски
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Мой вариант: Картошка По-Французски Быстро и вкусно. Это были мои приоритетные характеристики для приготовления ужина. Бесспорно, быстро - понятие относительное. В данном случае я говорю о быстром приготовлении составляющих и от 45 минут до часу на ожидание или "нюханье" ) Это моя первая новость, в связи с чем сразу хочу попросить, не пинаться и, тем более, бросаться камнями. "Шапочная" фотография, откровенно говоря, не получилась; остальные не намного лучше ) Тем не менее, блюдо доволь...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Когда нет казана и тандыра, а плова очень хочется.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Когда нет казана и тандыра, а плова очень хочется. Уж очень плова захотелось. А как быть, если нет ни казана, ни курдюка, ни тандыра? Всех, кому интересен путь преодоления этих "препятствий", приглашаю заглянуть под кат. -<cut>- Итак, как обычно, начнём с перечисления всего самого необходимого. Рис. У каждого пловодела есть свой, "самый правильный" сорт риса. У меня это овальный типа Perl, т.к. длинный почему-то ломается в процессе готовки, или слишком разваривается. 800гр. Лук 80...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кислые Щи с репой
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Кислые Щи с репой Наслушавшись разговоров о том, что картошка в Кислых Щах - грубейший моветон, было принято решение сварить Щи с репой. Ну, а Щи, конечно, будем варить кислые. Или из квашеной капусты, это уж кому как угодно. -<cut>- Итак, коли так решили, то, прежде всего, берем репу. Чистим её и режем. Вот так. И луковки - репки тоже нам пригодятся. Коли уж зашёл тут разговор о традициях, то стоит вспомнить что специи, пряности и т.п. приправы на Руси во времена повального засилья репы были не в хо...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. МЕДОВЫЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
МЕДОВЫЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ Этот тортик понравится всем, кто любит мёд и орехи -<cut>- Продукты для торта : мёд -1,5 стакана сахар -1 стакан 5 яиц сметана - 1 стакан ваниль - пакетик мука 500 гр (ржаная или пшеничная) орехи молотые 1-2 стакана сода - 1 чайная ложка Приготовление Сначала ставим мёд на водяную баню, чтоб он растаял полностью, пока займёмся остальными продуктами. Взбиваем яйца по одному. Цель просто всё смещать, пышной масса не будет. Поэтому и не стоит добиваться. Сахар должен весь разойтис...
Я люблю готовить! Добрые советы хозяюшкам Гороховый суп
Вкусные рецепты, полезные блюда, советы, секреты приготовления различных блюд, национальная кухня. Все легко и просто!
Я люблю готовить! Добрые советы хозяюшкам. Выпуск 35 Гороховый суп Архив Здравствуйте, добрые хозяюшки! Сегодня с Вами автор рассылки Юлия Леонтьева и ведущая рассылки Светлана Сущенко. Дорогие хозяюшки, сегодня, будем готовить - гороховый суп! Сама я только недавно стала поклонницей этого блюда. Как-то непопулярно оно у нас. Но рецепт, который я Вам собираюсь предложить полюбят даже дети. Итак. Ингредиенты 300гр гороха 1,5л воды 3 картофелины лук, морковь 300гр бекона 1 батон соль, перец зелень укропа, пе...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Сказка про репку
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Сказка про репку Просто репа. ХоЧЕте сказку? Тогда вам под кат. Не хоЧЕте . ну и идите себе . прямо. -<cut>- Посадил дед репку и говорит: - Расти, расти, репка, сладкa! Расти, расти, репка, крепкa! Выросла репка сладкa, крепкa, большая-пребольшая. Дальше опустим. Потому что любой культурный человек должен знать - что и как там было. А мы особо не озабачивались Взяли и то, что в свежем виде не схрустели убрали в закрома. А ближе к весне снова похрустеть захотелось. Вспомнили и в подвал заглянули. И то...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Паста с соусом Болоньезе
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Паста с соусом Болоньезе Моя начальница объявила мне, что я должен использовать отпуск за прошлый год до 1 марта 2011, а не то он, того, пропадет. Пришлось нам с супругой срочно отбывать на отдых. В далеких теплых странах я впервые попробовал макароны с соусом болоньез и загорелся сделать такой соус сам. (Фото отсюда: http://en.wikipedia.org/wiki/Tagliatelle) Соус Болонье?зе (итал. Ragu` alla bolognese, фр. Sauce bolognaise) - это мясной соус для пасты. Обычно подается с тальятелле и лазаньей, однако, може...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Орекьетте с шалфеем и прошутто
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Орекьетте с шалфеем и прошутто В продолжении моего марафона, посвященного пасте, хочу предложить Вам совершенно замечательный вариант отличного блюда. -<cut>- - Продукты у меня сегодня такие: - Орекьетте вполне заменимы любой короткой пастой - зеленый горошек (свежий или мороженный) - шалфей свежий -около 10 листиков (вполне заменимо базиликом) - прошутто крудо - 3-4 полоски. Заменять хамоном или варено-копченой грудинкой, на крайний случай. - чеснок-1 зубок - 1 желток. - сливки 20% -200г - выше я го...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Суп - «Произвол»
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Суп - <Произвол> Продолжу тему первых блюд. -<cut>- Насмотрелся на Иванычевые правильные блюда, и захотелось, так просто <от бедра> супешник замутить. Что из этого вышло, то и посмотрим. Однажды в студёную зимнюю стужу я выполз на камбуз и суп заварил. Погрёб по сусекам, продуктов надыбал. Приступим, однако, к огласке мерил. На 4 литра: Наш ответ пластиковым помидорам из Туретчины - Кетчуп <Балтимор> - 320 гр. Кстати не понимаю особой разницы между их названиями. Есть такой, как <Татарский, думаю, чт...