Вы придерживаетесь тактики здорового питания и
стараетесь не пропускать тренировки. Но, тем не менее, стрелка весов
неумолимо двигается вперед, отмечая 5, 10 и даже 15 лишних килограммов.
Быть может, все дело в невинной привычке, которую провоцируют стрессовые
ситуации или определённый спектр эмоций, и которая влечёт за собой
неконтролируемое поглощение пищи. Если так, то вынуждены вас огорчить:
вы попадаете под термин «эмоциональный едок», и ваш организм регулярно
подвергается атаке эмоционального переедания. Изучите вместе с Diets.ru
суть вопроса и узнайте, чем вы можете себе помочь.
Что включает в себя понятие «эмоциональная еда»
Психологи отмечают, что эмоциональная еда уже давно стала частью нашей
культуры. Вспомните, как в беззаботном детстве родители вознаграждали
вас «сладеньким» за хорошее поведение либо отличные отметки.
В популярном ситкоме «долгожданная пятница» отмечается заказом в офис
огромной пиццы или парочки гамбургеров. А в реалиях жизни проблемы
личного плана зачастую «решаются» в кругу друзей, за бокалом пива и
сушеной рыбкой.
Неправильную оценку эмоциональному перееданию дает также современная
реклама, которая проводит стойкие ассоциации между процессом поглощения
пищи и здоровьем, благополучием, успехом.
Но так ли это безобидно на самом деле, как кажется на первый взгляд?
Интересную статистику в своих работах по данному вопросу приводит Кэрол
Котрилл, эксперт по проблемам пищевого поведения. Кэрол утверждает, что у
большинства людей, после становления на путь эмоционального переедания,
в течение всего пары лет увеличивается масса тела не менее чем на
10-15%, повышается риск развития диабета 2-го типа и прогрессируют
сердечные заболевания. Помимо вышеперечисленного, «стрессовая еда»
способствует увеличению уровня холестерина. Поэтому к организации своего
питания следует относиться очень серьезно.
Определяем эмоциональную зависимость
Парадоксально, но большинство людей не признают своей зависимости от
еды, мало того, они могут вообще не замечать, что едят под воздействием
эмоций. Часто мы бессознательно поглощаем пищу думая, к примеру, о том,
как помириться с дорогим человеком или вернуть денежный долг.
Если вы подозреваете у себя эмоциональную зависимость, специалисты рекомендуют ответить на три вопроса:
1. Замечаете ли вы у себя тенденцию что-то съесть, если вы в плохом настроении, огорчены, вам грустно или одиноко?
2. Для вас лучший повод побаловать себя
любимой едой − это отметить радостное событие или наградить себя за
успех при завершении какого-либо дела?
3. Возникает ли у вас непреодолимое желание съесть что-нибудь вкусное, если вы нервничаете или находитесь в стрессовой ситуации?
Если ваш ответ положителен хотя бы на один вопрос, вы входите в группу риска, так называемых, «эмоциональных едоков».
Как отличить физиологическое чувство голода от эмоционального?
Мало кто знает, что такие недвусмысленные сигналы организма, как
«урчание в животе», повышенное слюноотделение или желание срочно поесть,
которые возникают у эмоциональных едоков под впечатлением эмоций,
абсолютно неотличимы от действительно физиологических причин голода.
Однако ученым все же удалось выделить «пять отличий»:
- Эмоциональный голод наступает всегда внезапно, иногда даже сразу после
плотного обеда, тогда как физиологический - через определенные
временные промежутки.
- В период эмоционального «обострения» вам хочется строго определенных
продуктов: пицца, мороженное, суши; на компромиссные варианты вы не
соглашаетесь. Это самый явный признак эмоционального голода, так как
если бы вы действительно были голодны, то не были бы столь категоричны и
согласились на почти любую предложенную еду.
- При заедании эмоций вы будете продолжать есть даже после того, как
насытитесь, при физиологическом голоде − остановитесь, как только
чувство голода уйдет.
- Следствием эмоционального переедания нередко становится чувство вины
за количество поглощенной пищи, ее стоимости и влияния на собственный
вес. Физиологический голод характеризуется всегда исключительно чувством
удовлетворения.
Почему мы заедаем собственные эмоции
Во-первых, во время стрессовых ситуаций, в организме
человека вырабатывается повышенное количество кортизола, так называемого
«гормона стресса». Это и вызывает физиологическое желание перекусить
чем-нибудь сладким или соленым.
Во-вторых, многие из нас привыкли решать проблемы
«всем миром», психологически нуждаясь в поддержке родных или друзей. И,
как правило, подобные посиделки «по исцелению души» сопровождаются
легким перекусом или прилично накрытым столом в виде всевозможных острых
закусок, жаренных куриных крылышек, обилия морепродуктов и пр.
В-третьих, во время эмоционального потрясения, мы
чувствуем настоятельную необходимость чем-то себя занять. Курильщик
отвлекает себя сигаретой, кофеман − двадцать пятой чашкой кофе, а вы −
бросаетесь к холодильнику.
В-четвертых, предрасположенность к эмоциональному
перееданию нередко возникает на фоне детских воспоминаний. Подсознание
помнит родительское «подслащение пилюли» за пролитые слезы либо
огорчения, или поощрения за благие дела и поступки. Мозг выстраивает
закономерную цепочку: «огорчение-плач-еда» либо «успех-победа-еда».
В-пятых, часто люди злоупотребляют едой, пытаясь
«заесть» острую проблему, возникшее чувство гнева или бессильной ярости.
Вы будто переключаетесь между минусом, которым является стрессовое
состояние, и плюсом, который вам подарит наступившее от еды чувство
удовлетворения. Гораздо лучше не таить обиды в душе, а проговорить их.
Не бойтесь проявить свой характер и постоять за себя. Если ситуация вас
гнетет, избавьтесь от нее и постарайтесь предотвратить в дальнейшем.
Пути решения проблемы или стратегия борьбы с эмоциональным перееданием
Перепрограммируйте свое сознание. Вам
хочется успокоить себя кусочком торта каждый раз, как только вас кто-то
или что-то огорчит? Не поддавайтесь на провокации! Лучше воспользуйтесь
формулой «замещения проблемы». Заранее обозначьте список занятий,
которыми вы будете заниматься, услышав первые «эмоциональные звонки». Вы
сможете дочитать, наконец, любимую книгу или перемыть окна в офисе или
квартире, а, еще лучше, если вы устроите себе внеплановую пешую
прогулку.
Давайте вредной пище «отсрочку». Возьмите
себе за правило не есть «запретный плод» до тех пор, пока вы
последовательно не съедите три «здоровых» продукта. Пусть у вас всегда
под рукой будет яблоко, морковка и обезжиренный кефир. Если, несмотря на
ухищрение, чувство голода не ушло, «разрешите» себе съесть запретное.
Однако, практика показывает, что в большинстве случаев эмоциональный
едок останавливается на первом этапе.
Верно оценивайте перспективы. Прежде чем
проглотить желаемое лакомство, спросите себя, не будете ли вы потом об
этом жалеть. Может быть, вам необходимо усилить мотивацию? Разместите на
видном месте визуальное изображение подарка, который вы себе сделаете,
как только избавитесь от эмоциональной зависимости, или, например,
«сэкономленные» на покупке запретного продукта деньги вы можете
складывать в копилку на приобретение чего-то грандиозного, о чем давно
мечтали, но не могли себе раньше позволить.
Делайте выводы. Расправившись с куском
торта, вам, конечно, захочется сразу же забыть о случившемся. Но это не
лучший выход. Гораздо эффективней будет подключить «негативное
подкрепление». Попытайте прочувствовать появившееся чувство вины и
«попробовать на вкус» раскаяние. Тогда, возможно, в следующий раз угроза
моральной расплаты вас остановит. Но не переусердствуйте.
Найдите дружескую поддержку. Одной из причин
эмоциональной зависимости от еды может быть чувство одиночества или
состояние «никому не нужности». Когда родные и близкие далеко, а друзья
заняты важными делами, вы можете страдать от отсутствия поддержки.
Лучшим выходом из ситуации является расширение круга знакомств или
планирование встреч с родными.
Посещайте места скопления потенциальных друзей − спортзалы, выставки,
библиотеки, будьте открыты к новым знакомствам и удача вам улыбнется.
Вместо того, чтобы в очередной раз скинуть другу сообщение на почту о
своих делах, пригласите его прогуляться по местным
достопримечательностям или, например, помочь вам в выборе новых обоев.
Не будьте к себе чрезмерно строги. Если вы
не сумели остановиться на одном бутерброде и следом проглотили второй,
успокойтесь и не накручивайте себя еще больше. Излишнее порицание
выльется в новый стресс и неминуемо откроет дорогу следующему.
Путь к контролю над собственными эмоциями, связанными с перееданием,
достаточно тернист, срывы и потеря мотивации закономерны. Зачем же
корить себя за неизбежное? Да и единожды оступившись, вы не поправитесь
сразу на пять килограммов, а вот намерено создавая конфликтную ситуацию,
можете подтолкнуть себя к дальнейшему неверному пищевому поведению.
Дорогие
друзья, компания Мистраль совместно с Поварёнок.ру объявляют о проведении
первого кулинарного конкурса видео-рецептов.
Вы можете снять видео приготовления, как по новому рецепту, которого нет на
сайте, так и по своему, ранее размещенному на сайте Поварёнок.ру. Разрешено
снимать видео по своим конкурсным рецептам, кроме призовых. Конкурс "Камера!
Мотор! Рецепт!" проводится
среди видео-рецептов сайта Поварёнок.ру.
Аксессуары, в том числе, украшения - разве это мелочь? Нет, в вопросах
стиля мелочей не бывает, более того, именно аксессуары способны не
только безукоризненно дополнить стиль, но и подчеркнуть Вашу
индивидуальность. Как правильно выбрать аксессуары, как их сочетать;
какие украшения сейчас в тренде, а какие - в моде всегда, на эти и
многие другие вопросы каждому зарегистрированному пользователю проекта
Relook.ru сможет ответить дизайнер авторских украшений из драгоценных
камней Галина Головтеева.
Конференция продлится 14 дней, с 8 по 22 апреля включительно.
Апрель будет ярким, мы в этом совершенно уверены,
потому что, если долго-долго ждёшь наступления весны, то хочется
насладиться каждым её днём, не упуская ни мгновения.
Проект Relook.ru и бренд PHILIPS рады сообщить о старте
нового этапа конкурса "Образ дня". Для участия в конкурсе опубликуйте
свой образ, иллюстрированный фотографиями, сроком давности не более 14
дней, в рубрике "Территория моды", подрубрика "Образ дня" с 11 апреля 2013 года по 10 мая 2013 года и выиграйте один из трёх призов от всемирно известного бренда Philips!
Сама, не знаю, что происходит, как-то странно все, как будто говорим на
разных языках! Понимания нет, помощи тоже, а взаимовыручки даже ...читать далее
Вчера писала о том, что сон приснился - муж деньги принес, учитывая, что
я больше 3-5 тыс. не ожидала, то сумма в 20 тыс. оказалась просто
нереальной....читать далее
Вчера решила расслабиться и провести денёк для себя. Дочу забрали
родители. Настроение было хорошее. Прошлась по магазинам, накупила себе
всего. Дома...читать далее
Счастье зависит от умения человека радоваться тому, что у него есть, и
не огорчаться из-за того, что заполучить не удалось. А Вы довольны своей
жизнью?
Дынная диета относится к очищающим детокс диетам за
счет мочегонного действия дыни. Кроме того, это монодиета,
соответственно, её нельзя использовать длительно (более недели).
Существует огромное количество самых разных вариантов дынной диеты. Есть
и однодневные разгрузочные дни, есть строгие монодиеты с практически
полным отсутствием всех остальных продуктов, за исключением дыни.
Известны также очистительные методики, когда сокращается размер порций и
калорийность суточного рациона, и в ежедневное меню добавляется
душистая мякоть дыни.
Дыня – это не только вкусный, освежающий, но и очень
полезный фрукт, который богат углеводами, дающими бодрость и энергию,
благодаря чему в организме остается длительное ощущение сытости...читать далее
Вопрос экспертам портала Diets.ru
Что Вы думаете по поводу этого препарата "Липоцельс", уж очень хочется похудеть на 15-20 кг.
Такая быстрая потеря в весе (500 грамм в день!) может быть опасна для
организма. Да, эффект от приема возможно будет (хотя это строго
индивидуально и зависит от множества факторов: обмена веществ, образа
жизни, питания и т.д.), но одновременно создается сильнейший стресс для
организма.
К тому же опыт показывает, что люди, сильно похудевшие за короткий
период времени, как правило, снова приобретают потерянные килограммы.
Это связано с тем, что организм потерял лишнюю воду, жировые отложения,
но не научился вести правильный образ жизни. Лучше худеть медленно, но
без вреда для своего здоровья.
В состав препарата входят вещества, которые противопоказаны при
проблемах с сердечно-сосудистой и нервной системой. Эту биодобавку стоит
применять аккуратно, правильно подобрав дозировку и длительность
применения. Вопрос о ее использовании лучше обсудить с личным тренером
или спортивным врачом.
Апрель, снежно-дождливый, неприветливый, но совсем-совсем
скоро зажурчат ручьи, сверкая бликами на ярком солнце, и лёгкий ветер
наполнит мир запахом весны.
Победители месяца, по его итогам, получат в подарок:...читать далее
Стройная, подтянутая фигура - мечта многих, но как
труден и тернист бывает путь к здоровью и красоте. Раздел с фотографиями
похудения "до и после"
наших пользователей, сумевших одержать победу над лишними килограммами -
яркий пример тому, что невозможное - возможно, стоит лишь только
захотеть! А приятным бонусом к вашим достижениям станут подарки от
бренда Defender.
Участник, чьи фото до и после похудения, отвечающие всем условиям
конкурса, наберут наибольшее количество голосов пользователей Diets.ru,
получит в подарок...читать далее
Она умеет поддержать в трудную минуту как никто другой.
Чувствует, что тебе плохо даже тогда, когда ты фальшиво бодрым голосом
уверяешь её по телефону: «Да нет, всё хорошо, правда». Двери её дома
всегда для тебя открыты, с ней не нужно искать темы для общения, потому
что у вас всегда есть, что сказать друг другу... Она - твоя лучшая
подруга.
Любовь и музыка - волшебный дуэт. Для кого-то музыка стала
настоящей любовью, а для кого-то любовь превратилась в мелодию сердца и
души.
Какая она, ваша мелодия любви: быть может, это трели
любимых птиц, или шёпот летнего дождя, а может негромкое пение второй
половинки... Расскажите в комментариях к этой записи с 10 апреля по 23
апреля 2013 года включительно, о вашей мелодии любви, о её появлении в
вашей жизни и выиграйте чудесные призы.
