Резкое ухудшение самочувствия, боль в животе и
учащенный жидкий стул – основные симптомы диареи, возникающие внезапно и
зачастую в самый неподходящий момент. Появляется общая слабость, порой
сопровождающаяся повышением температуры, в отдельных случаях может
появиться сыпь на коже
Диарея является самостоятельным заболеванием и может возникать как
сопутствующее явление при различных инфекционных и неинфекционных
заболеваниях. Часто диарея может появиться при пищевых отравлениях в
результате употребления продуктов питания с просроченным сроком
годности, как побочное действие со стороны желудочно-кишечного тракта на
лекарственные препараты, из-за употребления пищи грязными руками и
недостаточной ее термической обработки, при заболевании внутренних
органов, ферментной недостаточности и во многих других случаях.
Инфекционная диарея возникает при бактериальных и вирусных инфекциях
(сальмонеллезе, амебиазе, дизентерии, ротавирусных и калицывирусных
гастроэнтеритах).
Диарея – это частый спутник путешественников, так как именно во время
летнего отдыха высока вероятность попробовать новую, экзотическую, а
значит и непривычную пищу. Кроме того, туристы часто перекусывают во
время экскурсий прямо на улице, где нет возможности как следует помыть
руки с мылом. Опасность может представлять собой еда, хранившаяся долгое
время вне холодильника.
Кроме определенной схемы лечения, которая назначается в каждом отдельном
случае индивидуально, врач рекомендует придерживаться специальной диеты
и режима питья для уменьшения воспалительных явлений в кишечнике.
Лечебное питание при поносах назначается с целью поддержания органов
пищеварения в период восстановления и максимального облегчения нагрузки
на желудок и все отделы кишечника. Пища должна подвергаться особой
кулинарной обработке – протираться, отвариваться и готовиться на пару.
В этот период рекомендуется употреблять нейтральную пищу, так как
слизистая оболочка кишечника раздражена. Поэтому часто при различных
видах диареи назначают диету № 4,
которая помогает успокоить слизистую оболочку, уменьшает бродильные
процессы и оказывает щадящее действие на кишечник за счет резкого
ограничения термических, химических и механических раздражителей. В
диете № 4 используют преимущественно жидкую и полужидкую пищу в теплом
состоянии (холодная и горячая пища исключается). Также не употребляются
продукты, повышающие секрецию пищеварительных органов. Несмотря на
ограничение углеводов и жиров, при диете № 4 организм вместе с пищей
получает все необходимые вещества для нормальной жизнедеятельности. При
уменьшении основных признаков диареи и улучшении общего функционального
состояния кишечника диета постепенно может расширяться, в нее включаются
новые продукты питания.
Питание при диете № 4 происходит небольшими порциями, около пяти – шести раз в день.
В это время полностью рекомендуется исключить макаронные изделия;
бобовые культуры; перловую, пшенную и ячневую крупу; жирные сорта мяса
(свинина, утка, гусь) и рыбы (в том числе и икру), а также супы на их
основе; копченые, маринованные, соленые, а также консервированные
продукты (колбаса, сосиски, грудинка, огурцы, помидоры, оливки и т.д.);
цельное молоко и различные молочные продукты (творог, сыр, ряженка,
кефир); сладости (мед, варенье, сахар, шоколад – так как они усиливают
брожение в кишечнике) и фрукты в натуральном виде (за исключением
яблок); кофе и газированные напитки; хлебобулочные изделия; яйца
жаренные и сваренные вкрутую; различные пряности, соусы и специи.
Разрешены к употреблению:
∙ Крупы. Рекомендуются каши на воде (можно также на обезжиренном
бульоне) с использованием «слизистых» круп: овсяная, рисовая, манная, из
крупяной муки.
∙ Супы. Готовят на нежирном рыбном или мясном бульоне с использованием
«слизистых» круп. Мясо в супе используется в мелконарезанном или
протертом виде, можно в виде фрикаделек.
∙ Мясо и рыбу выбирают нежирных сортов, тщательно очищают от кожи,
костей и сухожилий. Готовят в виде котлет и фрикаделек, вместо хлеба в
фарше используют отварной рис.
∙ Яйца готовят всмятку или в виде парового омлета.
∙ Овощи. Употребляют в пищу только в виде отваров, добавляемых в суп и в качестве пюре (морковь).
∙ Фрукты. Разрешены яблоки в любом виде – тертые, печеные и вареные.
Благодаря пектину, содержащемуся в яблоках, нормализуется рост
«дружественной микрофлоры» и связываются токсины. Органические кислоты
оказывают противомикробное действие, а танин – вяжущее. Из черники,
груш, айвы, черемухи готовят желе и кисели. С помощью бананов можно
восполнить баланс калия в организме.
∙ Адсорбирующим действием обладает и морковь (в виде пюре или сока),
большое количество провитамина А (каротина) помогает улучшить состояние
слизистых оболочек кишечника.
Особое значение имеет восполнение потерянной жидкости, так как с
учащенным стулом человек теряет важнейшие электролиты – это ионы К, Na и
Cl. Нехватка этих элементов может привести к нарушению деятельности
сердечно-сосудистой системы, почек, центральной нервной системы.
Обезвоживание крайне отрицательно влияет на работу всех систем и органов
организма, вот почему так важно восполнять дефицит жидкости во время
диареи.
Пить рекомендуется дробно, каждые 10-15 минут. Объем необходимой
жидкости для взрослых и детей будет разным и зависит от возраста
пациента и его веса. Обычно это небольшие разовые дозировки. В качестве
питья чаще всего используют отвары шиповника, компоты из изюма и
черники, негазированные щелочные минеральные воды, некрепкий чай (черный
или зеленый). Для восполнения дефицита важнейших элементов назначается
питье (солевые растворы), приготовленное из специальных порошков
(например, «Регидрон»).
Таким образом, приблизительное меню при диете № 4 может выглядеть следующим образом:
∙ Первый завтрак. Овсяная каша на воде, зеленый или черный несладкий чай
∙ Второй завтрак. Компот из айвы, груш, сушеной черемухи или черники
∙ Обед. Мясной бульон с рисовой крупой, паровые мясные тефтели, приготовленная на воде гречневая каша, кисель
∙ Полдник. Теплый несладкий отвар шиповника
∙ Ужин. Паровой омлет, несладкий чай
∙ Второй ужин. Кисель
Голодание при диарее не является целесообразным, так при этом снижаются
защитные функции организма, и замедляется регенерация слизистых оболочек
кишечника.
Прием пищи должен быть частый, но необильный, чтобы не перегружать
ослабленный кишечник. После каждой еды желательно делать перерывы.
Важно отметить, что диета № 4, рекомендованная при диарее и других
нарушениях функции кишечника, может применяться после ослабления
основных симптомов. В первые дни возникновения диареи желательно
употреблять соляные растворы, минеральную негазированную воду и чай. В
последующие дни можно постепенно вводить нежирные отвары мяса или рыбы,
каши на воде, кисели и компоты. Затем в рацион питания вводятся более
привычные блюда, если отмечается постепенное улучшение состояния
желудочно-кишечного тракта.
При лечении диареи самое главное – выяснить причины и подобрать
оптимальное лечение. Для этого необходимо обязательно обратиться к врачу
и сдать анализы. Обычно специалист может назначить противомикробные и
противовирусные препараты, обволакивающие средства для успокоения
слизистой желудка, различные сорбенты, препараты для нормализации
функции кишечника (пробиотики и пребиотики), а также противодиарейное
средство.
Конечно, если неприятность застала вас в путешествии, а возможности
обратиться к врачу нет, то для временной помощи себе можно
самостоятельно принять таблетку от диареи, но по возращении домой
следует как можно быстрее вызвать врача для выяснения причин недуга. Так
как продолжительные и хронические поносы могут быть симптомами
различных заболеваний и приводить к гиповитаминозам и общему истощению
организма. Поэтому диета и обильное питье могут дать хороший эффект
только при правильно подобранном медикаментозном лечении.
Вся наша жизнь состоит из мелочей – так же как и
продуманный образ составляется из множества деталей. А повседневная
жизнь любой девушки зачастую состоит из потерь – потерь приятных
мелочей. Серёжки, кольца, цепочки, брошки, браслеты, заколки, часики;
зонтики, перчатки – их исчезновения, порой, совершенно таинственные,
могут нас расстроить и огорчить. Иногда они возвращаются, и эти
возвращения могут быть знаковыми – поклонницы «Секса в Большом Городе»
наверняка вспомнят, как Кэрри нашла уже оплаканную подвеску завалившейся
в подкладку сумочки.
Для участия в конкурсе «Удивительные приключения
аксессуаров» с Accessorize» разместите рассказ, повествующий о
невероятных исчезновениях, находках, появлениях, второй жизни –
приключениях ваших аксессуаров, иллюстрированный авторскими
фотографиями, в раздел статей «Модные детали», подраздел «Аксессуары», в период с 22 мая 2012 года по 22 июня 2012 года.
Долгожданное
лето уже вступило в свои законные права;
переменчивость же погоды не должна нас огорчать – а, напротив, дарить
нам бесконечный простор для фантазии. Ведь именно летом всегда можно
позволить себе намного больше, чем в другие времена года – больше ярких
красок, больше сочетаний, больше эмоций и разнообразных образов.
Внезапно. Мужу предлагают работу в столице, поэтому сейчас мы вдвоем находимся в раздумьях - анализируем перспективы. Буду рада любым комментариям, посвященным стоимости жизни в нерезиновой. Интересует вот что:
й...читать далее
У меня иная проблема) мне худеть уже не куда. я скинула за пол года 20
кг. и вот уже 4 года вес 48-52 кг. а вот муж весит около 130 кг. И НЕ
ХОЧЕТ ХУДЕТЬ, может быть есть какие способы привлечь его на сторону
худеющих?
...читать далее
Девочки, а вы что-нибудь делаете на внутренней поверхности бедер? А то
они у меня какие-то совсем страшные становятся Я на ногах целлюлит
банками разгоняю, а с внутренней стороны нельзя и медом тоже нельзя и
теперь у меня в этом месте (не знаю как объяснить - ближе к паху ) так
некрасиво, прям отвисает. Что поделать можно? ...читать
далее
Очень давно и очень много хорошего слышала о медовом массаже. Нашла на
сайте достаточное кол-во информации, окончательно убедилась, что мне это
жизненно необходимо. Долго настраивалась, и вот наконец сегодня решилась...читать далее
У Дочки в августе будет 4х-летие. Подарок я уже сейчас заказала и он будет вот таким...Но у меня есть неразрешенный вопрос:
Стоит ли собирать детей на праздничный стол или это еще не тот возраст, чтоб устраивать посиделки?
Каким бы четвертый день рождения у ваших детей?
Самый простой и эффективный способ получить адекватное представление о
своем питании - это завести пищевой дневник. Узнайте, стоит ли Вам
прибегнуть к этому способу контроля за своим питанием.
Узнайте, так ли это.
«Мода выходит из моды, стиль – никогда»
Коко Шанель
Существует множество мнений по поводу стиля. Кто-то
считает, что выглядеть стильно – это значит придерживаться моды и
следить за ее изменениями. Для кого-то быть стильным означает выделяться
из толпы. Одни связывают стиль с классикой и элегантностью, другие – с
экстравагантностью и модным креативом…А что думаете о стиле Вы? Каков
Ваш стиль весной?
Родной край
- это самое необыкновенное и чудесное место на земле. Здесь
самая красивая природа, самые интересные сказки, самые хорошие и добрые
люди. Здесь все до боли любимое и такое родное…
Напишите рассказ о крае, где вы живёте: о своём
городе, деревне или посёлке, родных местах, которые дороги вашему
сердцу, сопроводив его соответствующими фотографиями и получите
возможность выйграть один из сертификатов, предоставляемых спонсором
конкурса Obval.com.
Прием рассказов на конкурс и пользовательское голосование продлятся – с
23 мая по 24 июня 2012 года включительно. Рассказы публикуются в конкурсной группе «Жемчужина родного края»
Путь к стройности, здоровому образу жизни не быстр и
тернист. Сколько искушений подстерегают нас на каждом шагу, старательно
отодвигая реализацию мечты о красивой фигуре
По сложившейся
традиции, Diets.ru проводит этот конкурс для вашей встречи со здоровьем,
красотой, прекрасным и бодрым самочувствием! Всем, кто хочет
поучаствовать в конкурсе, нужно провести 2 июня с максимальной пользой
для здоровья и красоты. А потом рассказать об этом в группе «Конкурс: день отказа от излишеств!»
Лето – это пора, когда прекрасная половина человечества получает
возможность продемонстрировать какие стройные, изящные и очаровательные
ножки зимой скрывались под тёплой одеждой от взглядов восхищенных
прохожих
Diets.ru и марка Rowenta объявляют фотоконкурс "Изящные ножки с Rowenta"
Лето – прекрасная пора. Солнечные зайчики, тёплый
ветерок, лёгкий взмах крыла красивой бабочки, яркая поляна жёлтых
одуванчиков - и ощущение безмятежного счастья переполняет душу
Первый месяц лета стартовал, а вместе ним и конкурс «Лучший пользователь месяца»
Почти полугодовая дистанция пройдена! Как и в любом
марафоне к финишу пришли самые упорные, настойчивые и верящие в свои
силы участники! Мы поздравляем всех, кто успешно пересек финишную черту,
а марка Erisson награждает победителей.
Настенная сплит-система Erisson EC-S09C1 с
функциями обогрева и охлаждения воздуха, режимом вентиляции,
автоматическим поддержанием температуры, оптимальным режимом работы в
ночное время, осушением воздуха при повышенной влажности, управлением с
пульта отправляется в подарок...
