Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы всегда худеем нескучно!
О существовании витаминов знают все. И о том, как они
полезны, и о том, что содержатся они в овощах-фруктах, и, даже, о том,
что зимой лучше пить дополнительно химически полученные витамины. Однако
исследования РАМН показывают, что в современной России большинство
населения страдает от недостатка витаминов. Причем не только зимой и
весной, а практически весь год.
О недостатке витаминов и минералов организм сигнализирует целым набором симптомов: сонливость,
повышенная утомляемость, раздражительность, невнимательность и
забывчивость, снижение иммунитета и частые простуды, проблемы с кожей
(шелушится, сохнет, появляется угревая сыпь или фурункулы), проблемы с
ногтями и волосами (ногти слоятся, волосы потускнели и «секутся»). Но
особое внимание нужно обратить, если вдруг начинаются проблемы со
свертываемостью крови, частые кровотечения из носа, а у женщин –
болезненные и непривычно обильные менструации. А если при анализе крови
будет выявлено снижение уровня протромбина, то пора бить тревогу. Это
признаки весьма редкого, но довольно опасного явления – недостатка
витамина К.
Витамин К получил свое название вовсе не от «очередности» в алфавите.
Его открыл в 1929 году Хенрик Дам в связи с исследованиями, посвященными
проблеме свертывания крови. И тогда полученное вещество назвали
koagulations vitamin (витамин коагуляции). Так и появилась буква «К» в
названии этого витамина. К настоящему моменту выяснилось, что это не
один витамин, а целая группа жирорастворимых соединений, и роль их в
человеческом организме только проблемами крови не ограничивается.
Отвечает витамин К за синтез различных белков в организме, в частности
протромбина, необходимого для свертывания крови, и остеокальцина -
белка, который удерживает кальций в составе костной ткани. А это очень
важно, ведь если количество остеокальцина недостаточно, то кости
становятся хрупкими и повышается риск переломов. Витамин К обеспечивает
крепость костей, обмен веществ в соединительных тканях и нормальную
работу почек. При этом витамин К участвует в процессах усвоения кальция и
взаимодействия его с витамином D. В легких и в сердце современные
исследователи тоже обнаружили белковые соединения, которые синтезируются
только с помощью витамина К. Для мозга и нервной системы необходим
синтез целой группы жиров – сфинголипидов, необходимых для формирования
оболочки нервных волокон. И этот синтез тоже не может обойтись без
участия витамина К.
Сейчас ученым известно несколько жирорастворимых соединений, сходных по
строению и воздействию на организм человека, - от витамина К1 до
витамина К7. Наиболее изученными являются две основные формы витамина К,
встречающиеся наиболее часто: витамин К1 или филлохинон – вещество,
которое содержится в зеленых частях растений и в организм человека
попадает с пищей; витамин К2 или менахинон - вещество, которое
содержится в продуктах животного происхождения, в человеческий организм
попадает не только с пищей, но и может синтезироваться в нем при помощи
группы сапрофитных бактерий в тонком отделе кишечника.
Казалось бы, если организм сам может синтезировать витамин К, как можно
говорить о недостатке этого витамина? Увы, такое возможно! Как ни
странно, одна из причин недостатка витамина К - развитие химической
науки. При употреблении некоторых лекарств, особенно антибиотиков или
сульфаниламидных препаратов, в кишечнике гибнут бактерии, отвечающие за
производство витамина К. Лечение сердечно-сосудистых заболеваний с
помощью различных "кроверазжижающих" лекарственных препаратов, ведет к
разрушению витамина К, имеющегося в организме. К дефициту витамина К
приводит также химиотерапия, сопровождающая лечение онкологических
заболеваний, и применение противосудорожных препаратов.
Еще одной причиной дефицита витамина К могут быть проблемы с
образованием желчи. Дело в том, что витамин К – жирорастворимый, и для
его усвоения необходимо участие желчи. Поэтому желчекаменная болезнь,
различные гепатиты, цирроз печени, дискинезия жёлчных путей также
являются причиной недостатка витамина К. Невозможно усвоение витамина К и
при некоторых заболеваниях кишечника, например, хроническом энтерите
или энтероколите.
Здоровому человеку для получения необходимого количества витамина К
достаточно каждый день есть зелень, овощи и жиры растительного или
животного происхождения. Овощи и зелень лучше есть свежими, потому что
витамин К не сохраняется при тепловой обработке или заморозке. Причем
зелени нужно не так уж много. Например, двух столовых ложек нарезанной
петрушки хватит, чтобы принять 100% необходимой дневной дозы витамина К.
Содержание витамина К1 в зеленых листьях растений пропорционально
количеству в них хлорофилла. Больше всего витамина К1 в зеленых листовых
овощах, например, шпинате, и всех видах капусты (белокочанная, цветная,
брокколи, кольраби). Чуть меньше его во фруктах – винограде, киви,
авокадо.
Для получения витамина К2 нужно есть продукты животного происхождения –
молочные продукты, мясо и яйца. Наиболее богатое содержание витамина К2 в
яйцах и печени свиньи. Для повышения синтеза витамина К бактериям
тонкого кишечника помогут йогурт или кефир. Лучше всего выпивать стакан
кефира или йогурта «между едой». Это будет очень полезным перекусом!
Следует помнить, что для усвоения витамина К (причем любого типа –
синтезированного собственными кишечными бактериями или полученного с
пищей) в кишечнике должен присутствовать жир. Если вы на строгой диете и
отказываетесь употреблять любой жир (растительный или животный), то
знайте - всасывание витамина К не происходит, даже при большом
присутствии зелени в рационе. Если употребление жиров сводится к жиру в
колбасных изделиях или пережаренному маслу, то витамин К поступает в
организм в очень незначительных количествах. Даже без тепловой обработки
подсолнечное масло содержит незначительное количество витамина К, зато
оливковое - бьет рекорды! Поэтому для здоровья весьма полезен
традиционный греческий салат, где есть и зелень, и оливковое масло, и
сыр.
Устали от однообразия? Хочется чего-то
нового и необычного? Тогда у нас для Вас отличные новости! К открытию
готовится абсолютно новый проект про моду и стиль, в котором будет
множество удобных сервисов, не имеющих аналогов в рунете. И, конечно же,
море общения на актуальные и любимые темы! Мы приглашаем модников и
модниц принять участие в работе над проектом Relook.ru. Регистрируйтесь
и участвуйте в жизни модного сообщества. Вас ждет множество интересных
тем, приятного общения и призов от брендов – «повелителей» моды и стиля.
Итак, что можно будет найти на нашем сайте?
- Разнообразную информацию о модных тенденциях, must-have каждого сезона, обзоры коллекций именитых дизайнеров.
- Европейскую, азиатскую, российскую моду в
разрезе – рассказы о том, кто есть кто в мире моды, как попасть в мир
fashion, приобщиться к нему и добиться успеха.
- Любые вопросы о моде и стиле и ответы на
них наших экспертов, среди которых – успешные имидж-мейкеры, дизайнеры
модной одежды и другие, причастные к моде специалисты.
- Уникальные статьи и мастер-классы по изготовлению и редизайну одежды, сумок, украшений.
- Конкурсы на лучшие публикации, мастер-классы, фотографии с денежными и ценными призами.
Кто может присоединиться? Прежде всего, мы приглашаем к себе пользовательниц других успешных сайтов «МедиаФорта»:
Ведь именно вы уже оценили преимущества наших проектов, получили
признание и регулярно участвуете и побеждаете в наших конкурсах. И,
конечно же, мы будем рады всем новым участницам, для которых наш новый
сайт (мы твердо в этом убеждены!) станет тем самым приятным открытием,
которое изменит жизнь раз и навсегда, придав ей новое модное звучание,
наполнив удачными цветовыми сочетаниями и создав прекрасное настроение.
И, конечно, это далеко не все, что мы хотим вам предложить. Об остальном
вы узнаете, когда «упадет занавес». Оставьте свой e-mail, и мы
пригласим вас на открытие проекта. Тогда-то и начнется самое настоящее
представление. Забронировать одно из лучших мест в первом ряду можно здесь.
Компания "Мистраль" представляет вашему вниманию
новый конкурс рецептов. Конкурс будет проводится среди рецептов блюд с
диким рисом.
Конкурс "Дикий Запад" дает возможность посостязаться в приготовлении рецептов блюд с диким рисом. В рецепте необходимо использовать различные виды дикого риса, подтвердив это фотографией.
Что будет оцениваться? Подача и оформление блюда, сервировка, оригинальность рецепта, соответствие тематике конкурса.
Обязательные условия: в рецепте должен быть использован ингредиент рис дикий компании "Мистраль" (сорт - на выбор пользователя). Возможные варианты продуктов перечислены на странице продукции компании "Мистраль", оформление рецепта в тематическом
стиле конкурса.
Рецепты на конкурс принимаются с 30 января по 26 февраля 2012 года (включительно).
Итоги конкурса будут подведены: 2 марта 2012 года.
Для победителей компания Мистраль предоставила следующие призы:
1 место - Набор для приготовления фондю Gipfel
2 место - Набор посуды Vitesse
3 место - Соковыжималка Philips
Поощрительные призы: 5 авторов интересных работ будут награждены продукцией компании "Мистраль" - 6 кг дикого риса разных сортов.
Не хотела сначала писать, думала все как-то сгладится и забудется, но
прошло уже два дня, а на душе осадок. Думаю, напишу, может легче станет.
Шла я вечером домой, спускаюсь в переход, а там на ступеньках женщина
стоит. Не скажу, что бомжеватого вида, но какая-то неопрятная. Просит
помочь, дочка ее из дома выгнала, не на что даже хлеба купить. Пока я
спускалась по скользким ступенькам(сапоги на морозе, как коньки), чуть
ли не о всей ее горькой жизни узнала. Люди проходили мимо, я бы тоже,
наверное, прошла-помочь мне ей было нечем, в кармане лежали только
медные монеты(сдача от хлеба)
Но она, видимо, увидев сочувствие в моих глазах, резко схватила меня за
руку:Дочка, помоги, чем можешь! У меня в пакете лежал хлеб и батон, я
хотела отдать ей батон, но она не взяла, просила денег-хоть сколько.
Достав всю мелочь из кармана, я высыпала в ее грязную руку. Вы не можете
даже представить себе, что было дальше! Такого изощренного мата я в
жизни своей не слышала. Она кинула деньги мне вслед и кричала,
кричала... Было так обидно. Пришла домой-и в рев! После смерти родителей
у меня глаза на мокром месте по любому поводу. Муж мне сказал, что надо
подавать там, где подаем всегда-у церкви. Но ведь я просто хотела
посочувствовать человеку.
Не знаю, зачем все это написала, просто надо было выговориться.
В очередной раз убедилась, что я все же отношусь к травоядным в большей
степени ))) Три дня шла подготовка к УЗИ - нужно было исключить из
рациона фрукты, овощи, молочные продукты, хлебобулочные изделия. Если
честно, то во сне я сегодня ночью видела огурцы и редис, мне казалось,
что и запах их чувствую.
Придя домой из поликлиники, я просто накинулась на огурцы с такой
жадностью, как будто меня не кормили неделю, а то и больше. Теперь
понимаю, что без мяса и сладкого прожить могу, а вот без овощей и
фруктов нет (на обед у меня именно они сегодня ) в отличие от тех кто уже почти месяц живет в комнате на моей книжной полке.
На Новый год мы подарили сыну аквариум с рыбками, прочитав состав корма,
понимаю, что эти обжоры (да, да, они жуткие обжоры и за еду дерутся)
далеко не вегетарианцы. Такие же непоседы как и их маленький владелец - я
ни разу не видела, чтобы они медленно плавали или просто на месте
застыли.
Кстати, за последние три дня я распрощалась с тем, что наела за
праздничные дни - это хорошо и даже очень. В воскресенье начинаю
испытывать 6 лепестков, а если быть точнее себя испытывать буду.
Этот разгрузочный день, без сомнения, понравится любительницам японской
кухни. Единственное "но" - этот день может оказаться весьма
дорогостоящим, поэтому лучше суши, роллы и сашими готовить самим, это
будет и дешевле, и интереснее, и в качестве приготовленного можно быть
уверенной полностью.
Мода на японскую кухню вполне объяснима, ведь её составляющие - это здоровые и полезные продукты:
Рис - источник клетчатки, витаминов группы В и других микроэлементов, кроме того, рис прекрасно сочетается с морепродуктами; Рыба и морепродукты в свою очередь содержат незаменимые Омега-3 жирные кислоты, витамины группы В, а также йод, цинк, калий, фосфор; Водоросли нори богаты йодом, кальцием, железом; витаминами А, D и В; Васаби, подобие отечественных горчицы или хрена, обладает дезинфицирующими свойствами, и, кроме того, содержит витамин С.
Суши низкокалорийны - в одной штучке всего-навсего 60-90 калорий. Суши
сытны; а за счёт эстетичного применения японских палочек можно растянуть
удовольствие и насытиться небольшим количеством.
Кто из нас хоть раз да не завел персональную
страничку в одной из популярных социальных сетей? Мы пишем в жж, ищем
школьных друзей в одноклассниках, ставим "лайк" понравившейся новости в
фейсбуке, сообщаем о себе одной строкой в твиттере, не теряем связь
вКонтакте и отмечаем любимые места в МирТесен. Теперь Diets.ru будет
рядом с вами и в этих сервисах!
Присоединяйтесь к сообществам, подписывайтесь на наши странички, ставьте "лайк" нашим материалам!
Diets.ru в livejournal - смело нажимаем на ссылку "записаться в сообщество", и наши новости и материалы будут появляться и в вашей жж-ленте.
Diets.ru в Facebook - отмечаем понравившиеся материалы кнопкой "лайк" и не забываем отметить "лайк" самой страничке!
Diets.ru вКонтакте - вступайте в сообщество, нажимайте на сердечки "мне нравится", приглашайте к нам друзей!
Diets.ru в МирТесен - присоединяемся к сообществу и приглашаем своих друзей! Diets.ru в Твиттере - подписываемся и получаем ссылки на горячие новости и интересные материалы!
Зачем нам объединяться и в рамках представительств вне сайта? Все очень просто!
- Вы всегда можете пригласить в эти сообщества (или порекомендовать
странички) своим друзьям, которых пока нет на Diets.ru. Порой есть
причины, по которым мы не можем или стесняемся пригласить кого-то из
друзей непосредственно на Diets.ru. А рекомендация нашего
представительства в рамках соцсети, в которой уже общаются ваши друзья -
хороший вариант для того, чтоб ненавязчиво указать путь, предоставив
своим знакомым самим решать, приходить ли на наш сайт для того, чтоб
стать его полноправным участником.
- Отмечая наши странички и материалы на них в соцсетях "лайком",
"классом" или любым другим способом, вы даете возможность своим знакомым
узнать о них, а сайту - стать еще популярней именно среди тех людей,
которым он может быть интересен. Кроме того, положительная оценка будет
нам очень и очень приятна - поверьте, и нам хочется знать, что вы нас
цените. Так как мы постоянно обновляем наши странички, вы сможете
отмечать новые материалы регулярно - разумеется, если они вам
действительно нравятся и заслуживают поощрения.
- В случае непредвиденных технических работ на нашем сайте или сбоев в
его работе, вы всегда сможете поболтать с подругами в рамках сети, а мы,
в свою очередь, постараемся оперативно давать информацию о причинах
сбоев и, главное, о точных сроках восстановления работы - чтоб вы не
волновались.
- Записи в наших представительствах почти полностью повторяют материалы
нашего сайта - многим из вас будет интересно читать наши обновления и в
лентах социальных сетей.
- По мере роста численности сообществ мы планируем проводить небольшие
конкурсы именно в их рамках - конечно же, это будет нескучно!
