[Будь-здоров! 2] Чтобы получить больше витамина С: как правильно пить чай с лимоном во время простуды.
[Будь-здоров! 2] Чтобы получить больше витамина С: как правильно пить чай с лимоном во время простуды.
приветствует Вас!
Чай с лимоном очень полезен. Особенно во время простуды, ведь он
помогает организму получить витамин С. Но нужно знать, как правильно
пить горячий чай с лимоном. ТСН.ua рассказывает больше об этом.
Кажется, что нет ничего проще, чем заварить чай, добавить несколько
капель лимонного сока и дольку самого лимона. Такой вкусный напиток
украинцы часто пьют зимой, особенно во время ОРВИ или простуды. Но так
готовить чай с лимоном неправильно, потому что горячая вода способна
убить главную ценность цитрусовых - большое количество витамина С.
Поэтому эксперт по правильному питанию Наталья Мазурик поделилась со
своими читателями в Instagram, как правильно заваривать и пить горячий
чай с лимоном, чтобы получить от него максимум пользы.
Специалист советует ни в коем случае не класть ломтик лимона в горячий
напиток. Чтобы сохранить витамины, в том числе и такой полезный зимой,
витамин С, лучше любые фрукты есть в свежем виде.
Если вы заболели простудой, лучше съесть лимон просто так, не заливая
его горячей жидкостью. А потом можете запросить кислый фрукт чаем. Так
вы получите весь витамин С, содержащийся в лимоне. Молекула аскорбиновой
кислоты способна распадаться при температуре 190 градусов Цельсия.
Однако и более низкая температура может отрицательно влиять на нее.
Чай с лимоном: польза
В 100 г лимона содержится около 40 г витамина С. Однако если столько же
лимона находится в горячей жидкости около 5 минут, то это количество
уменьшается уже до 1,31 г.
Даже если вы положите ломтик в теплый чай, витамин начнет "исчезать" и
вы не получите от него максимальной пользы.
Поэтому рекомендуем отдельно есть лимон, а потом пить чай, чтобы
улучшить самочувствие во время простуды. Также не следует злоупотреблять
горячими напитками. Лучше, чтобы они были теплыми.
