Трансгенные продукты
Информация взята из рассылки: "Методики очищения организма".
(Татьяна Морозова и Юлия Матвеева 2003 - 2006 ВСЕ материалы рассылки, за
исключением подписанных прочими именами
WEB-мастер Ольга Морозова 2003 - 2006 http://www.prostosite.ru/ )
Результаты исследований Общенациональной Ассоциации генетической
Безопасности
http://www.geneticsafety.org/research.php?txt_id=44
Потребляя продукты питания и пользуясь другими товарами потребительского
рынка, человек может получать от них как неоценимую пользу, так и
потенциальный вред. К вредоносным факторам риска относятся составляющие
компоненты и элементы различной природы происхождения: физической
(радионуклиды), химической (тяжёлые металлы, консерванты, стабилизаторы,
подсластители, ароматизаторы, красители, пестициды, гербициды, нитраты,
нитриты и др.) и биологической (микро- и простейшие организмы, продукты их
жизнедеятельности, генетически модифицированные организмы и др.).
Радионуклиды могут вызывать раковые заболевания, лейкозы, аденому
щитовидной железы, лимфомы, ишемическую болезнь сердца, другие
заболевания. Наличие радионуклидов в питании беременных женщин может
привести к рождению детей с врожденными пороками развития.
Тяжелые металлы вызывают раковые заболевания, заболевания печени,
щитовидной железы, катаракту, заболевания нервной системы, двигательные
расстройства.
Некоторые консерванты могут вызывать злокачественные новообразования,
заболевания кишечника, печени и почек, кожные болезни. Сходные риски
связаны с употреблением стабилизаторов и красителей.
Употребление некоторых подсластителей может вызвать заболевания нервной
системы, задержку умственного развития у детей.
Ароматизаторы способны вызывать астму, аллергические реакции, псориаз.
Пестициды и гербициды вызывают нефриты, гепатиты, онкологические
заболевания, поражают детородные функции мужчин и женщин, ослабляют
иммунитет, провоцируют токсикозы беременности и дефекты развития плода.
Нитраты и нитриты вызывают отравления, раковые заболевания, анемию. Их
присутствие в питании беременных женщин может привести к выкидышам.
Микроорганизмы (например, дрожжи и плесень) при превышении норм их
содержания в продукте могут вызывать накопление в организме токсичных
веществ, приводящих к дисбактериозу, нарушению обмена веществ,
расстройству функций желудочно-кишечного тракта и негативному воздействию
на иммунную систему, почки и печень.
Ряд экспериментов, проведенных на животных, доказывают связь между
употреблением продуктов с содержанием ГМО и развитием рака пищевода,
заболеваний печени, аллергическими реакциями.
Согласно Уставу, ОАГБ проводит регулярный мониторинг различных сегментов
рынка продуктов питания с целью выявления всех предусмотренных российскими
и, в некоторых случаях, международными нормативными актами компонентов
биологического, химического и физического происхождения, которые могут
отрицательно влиять на здоровье человека. Испытания продукции производятся
в аккредитованных лабораториях, имеющих лицензию на проведение таких
работ.
GREENPEACE предупреждает?
В последнее время по телевидению часто можно увидеть рекламу
в которой предупреждают о содержании генно-модифицированных ингридиентов
(ГМИ) в детском питании. При этом для полного ознакомления с этим списком
предлагают зайти на сайт ?Гринпис?. В городе много мам с маленькими и не
очень детьми (у меня самой полуторагодовалый сынок), но не у всех есть
Интернет, а тема, я думаю, волнует многих. Поэтому я предлагаю вашему
вниманию этот материал.
Для начала давайте разберемся что из себя представляют ГМИ. Чаще всего в
детском питании используются генно-модифицированные растения. Это
растения, в ДНК которых встраивают гены других организмов, чтобы наделить
их новыми свойствами. Например, для создания сорта пшеницы, устойчивой к
засухе, использовался ген скорпиона. Для создания морозоустойчивого
помидора ген камбалы. В ген самого распространенного трансгенного сорта
сои встроен ген почвенной бактерии. Безопасность генно-модифицированных
продуктов не доказана. Напротив, многие специалисты говорят о том, что их
употребление опасно для здоровья.
Чем трансгены опасны для детей? Детский организм, особенно до 4-х лет,
остро реагирует на чужеродные белки, к которым он еще не адаптирован.
Отсюда особенно высокая чувствительность детей к аллергенам. Употребление
ГМ-продуктов увеличивает риск возникновения аллергий, пищевых отравлений,
вызывает невосприимчивость к антибиотикам. Кормление детей соевыми
ГМ-продуктами увеличивает риск заболеваний щитовидной железы, что было
доказано специалистами клиники педиатрии при Корнельском университете,
после многолетних исследований, а также влияет на головной мозг. Аллергия
на ГМ-сою может вызвать хронические заболевания, среди которых экзема и
угревая сыпь, синдром раздражения кишечника и проблемы пищеварения,
хроническая усталость, головные боли и неврологические проблемы. Если
продукты употребляет беременная женщина, то в таком случае младенец
подвергается риску уже на стадии внутриутробного развития. Научные
эксперименты над мышами показали: чужеродные ДНК попадают в различные
органы плода. Это может вызвать самые непредсказуемые последствия.
Предварительные исследования на крысах, в рацион которых была введена
добавка в виде генно-модифицированной соевой муки, показали, что
смертность крысят увеличилась в несколько раз, а их развитие было заметно
снижено.
Если Вы хотите уберечь свое драгоценное чадо от всего этого
или просто подстраховаться, то мало проверять состав продукта на этикетке.
Зачастую производители не пишут о том, что в составе есть ГМИ чем грубо
нарушают наши права как потребителей, а государственный контроль за
соблюдением этих правил попросту отсутствует. В соответствии с поправкой
к закону ?О защите прав потребителей? каждый продукт, содержащий любое
количество ГМИ, должен быть отмечен специальной маркировкой. (Правда до
сих пор нет единой маркировки для всей территории России). А на некоторых
продуктах производители писали об отсутствии генно-модифицированных
компонентов, а на самом деле они там присутствовали.
С 2004 г. Гринпис проводит исследования продуктов питания на
содержание в них генно -модифицированных ингредиентов. Результаты говорят
о том, что количество трансгенов на прилавках наших магазинов ежегодно
растет. В связи с этим Гринпис провел опрос производителей детского
питания и собрал данные о том, какие компании используют ГМИ, а каких от
них отказались. Кроме того, продукция многих производителей была проверена
экспертами Гринпис и центрами гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора.
Для начала приведу список продуктов питания,
компании-производители которых официальным письмом подтвердили отказ от
ГМИ
? ?Аника Ру?, ООО (торговая марка ?Фрисосой?) (г. Москва)
? ?Аэроконд?, ООО (т.м. ?Нэнни?) (г. Москва)
? ?Быстров?, ООО (т.м. ?Быстренок?) (г. Москва)
? ?Вимм-билль-данн?, ТК, ЗАО (т.м. ?Рыжий Ап?, ?Агуша?) (г. Москва)
? ?Завод детских молочных продуктов?, ОАО (т.м. ?Агуша-1?, ?Агуша-2?, ?
Бифи?) (г. Москва) (В Интернете очень хвалят, а к нам не завозят
почему-то)
? ?Комбинат детского питания ? 1?, ООО (т.м. ?Бебелак?, ?Тип-Топ?, ?
Бебипапа?, ?Только Тип-Топ?) (г. Москва)
? ?Компания Нутритек?, ЗАО (т.м. ?Нутрилак?, ?Крошка?) (Московская обл.)
? ?Красноярский?, хладокомбинат, ООО (Красноярский край)
??Нестле Фуд?, ООО (т.м. ?Nestle?, ?Бона?, ?Nan?, ?Пилти?, ?Nestogen?, ?
Мороженое Nestle?, ?48 копеек?, ?Кимо?, ?Розочка?, ?Mega? и др.) (г.
Москва)
? ?Останкинский?, завод напитков, ОАО (т.м. ?Микуша?, ?Nesquick?, ?Алиса?)
(г. Москва)
? ?Сивма. Детское питание?, ООО (т.м. ?Бабушкино лукошко?, ?Хипп?) (г.
Москва)
? ?Славэкс?, ТД, ЗАО (т.м. ?Винни?) (г. Москва)
? ?Фризленд Ньютришнл?, компания (т.м. ?Фрисолак?, ?Фрисомел?, ?Фрисовом?,
?Фрисопеп?) (г. Москва)
? ?Хайнц?, ООО (т.м. ?Хайнц?) (г. Москва)
Далее компании в продуктах которых ГМИ были обнаружены до того, как они
письменно подтвердили свой отказ от их использования, или которые не
предоставили доказательства того, что ими приняты все меры по исключению
дальнейшего использования ГМИ ( Ю.М - обратите на это внимание,
официальный отказ компании от использования ГМИ еще НИЧЕГО не значит). .
? ?Истра ? Нутриция?, ОАО (Московская обл.)
? ?Колинска? (т.м. ?Baby?) (г. Москва)
Ну и , наконец, черный список продуктов, содержащих ГМИ
Corn Flakes (хлопья)
Corn Pops (хлопья)
All-bran Apple Cinnamon/ Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы,
голубики)
Chocolate Chip (шоколадные чипсы)
All-Bran (хлопья)
Just Right Fruit & Nut (хлопья)
Honey Crunch Corn Flakes (хлопья
Компания-производитель Hershey?s
Toblerone (шоколад, все виды)
Mini Kisses (конфеты)
Kit-Kat (шоколадный батончик)
Kisses (конфеты)
Special Dark (темный шоколад)
Milk Chocolate (молочный шоколад)
Компания-производитель Mars
M&M?s
Snickers
Milky Way
Twix
Milk Chocolate Nestle (шоколад)
Cadbury (Cadbury/Hershey?s)
Fruit & Nut.
Компания-производитель Frito-Lay (ГМ-компоненты могут содержаться в масле
и других ингредиентах)
Lays Potato Chips (все)
Cheetos (все)
Компания-производитель PepsiCo
Pepsi
Pepsi Cherry
Mountain Dew
Компания- производитель Heinz
Ketchup (regular & no salt) (кетчуп)
Chili Sauce (Чили соус)
Heinz 57 Steak Sauce (соус к мясу)
Компания-производитель Hellman?s
Real Mayonnaise (майонез)
Light Mayonnaise (майонез)
Low-Fat Mayonnaise (майонез)
Компания-производитель Coca-Cola
Coca-Cola
Sprite
Cherry Coca
Компания-производитель Pringles (Procter&Gamble)
Pringles (чипсы со вкусами Original, Low Fat, Pizza-licious, Sour Cream &
Onion, Salt & Vinegar, Cheezeums)
Компания-производитель Cadbury/Schweppes
7-Up
Dr. Pepper
Как видите очень много того, что мы практически ежедневно едим и пьем
сами, и даем нашим детям. И в заключение хочу сказать, что сегодня в
России разрабатываются законы, которые разрешат изготавливать детское
питание с трансгенами. Кому-то это принесет очередные прибыли, а нам
остается лишь внимательнее читать этикетки и стараться кормить детей
натуральными продуктами, выращенными у себя на даче. Здоровья вам и вашим
детям.
По материалам сайтов:
www.greenpeace.ru
http://www.geneticsafety.org/index.php
http://www.potrebitel.ru/
--
Дискуссионный лист сайта Bessmertie.Ru
-----Original MessageFrom: Olga A Yanborisova <ol***@a*****.ru>
To: "science.news.bessmertie" <artyuh***@m*****.ru> (5714305)
<...>
Ну, Вы и нашли достоверный источник ... :) :) :)
Игорь.
--
Дискуссионный лист сайта Bessmertie.Ru