Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новости науки, медицины и технологий

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Март 2015   →
 1
 2
 3
03.03.2015
08:17:20
10:18:12
 4
 5
05.03.2015
09:18:03
17:16:40
 6
 7
 8
 9
10
11
11.03.2015
08:16:27
19:16:12
12
12.03.2015
09:15:54
19:16:38
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Isramed

Статистика

114 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Диета с цельным зерном снижает риск ранней смерти



Диета с цельным зерном снижает риск ранней смерти
2015-03-24 07:11 zarubin

Диета с высоким содержанием цельного зерна и зерновых волокон связано с пониженным риском преждевременной смерти, согласно данным долговременного исследования  Гарвардской государственной школы здравоохранения.

Результаты, полученные командой ученых во главе с Lu Qi, также показывают, что зерновые волокна ассоциируются со снижением риска смерти для хронических заболеваний, включая рак, болезни сердца, дыхательных путей и диабета. Участники, которые указали в своих первоначальных анкетах, что они имели рак, болезни сердца, инсульт, диабет или почечную болезнь были исключены из исследования. В общей сложности в данном исследовании принимали участие более 367440 человек, которые наблюдались в течение в 14 лет.

Исследователи обнаружили, что потребление в среднем 34 грамм цельного зерна на 1000 ккал в день было связано с 17% снижением риска преждевременной смерти по сравнению с теми, кто употреблял 3,98 г в день. Даже тогда, когда ученые приняли во внимание такие факторы, как состояние здоровья, уровень физической активности и состояние ожирения снижение осталось прежним.

Также ученые нашли, что потребление в среднем 10,22 г на 1000 ккал зерновых волокон в день был связано с 19% уменьшением общего риска смерти, по сравнению с употреблением 2,02 г на 1000 ккал в день. Кроме того высокое потребление цельного зерна связано с 11% и 48% снижением риска смерти от респираторных заболеваний и диабета, соответственно. В то время высокое потребление зерновых волокон на 15% и 34% уменьшало смертность от рака и диабета, соответственно.

Qi отметил: «Наше исследование показывает, что потребление цельных зерен и зерновой клетчатки может снизить риск смертности от всех причин и смерти от хронических заболеваний, таких как рак, болезни сердца, диабет и респираторные заболевания. Наши выводы должны мотивировать дальнейшие исследования, в особенности. клинические испытания и эксперименты, чтобы найти положительные эффекты цельного зерна и потенциальные эффективные компоненты, а также изучить механизмы благотворного действия».
В избранное