Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем вместе - каждый день!

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.426 RSS
←   Ноябрь 2006   →
 1
 2
02.11.2006
01:06:04
20:05:26
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
10.11.2006
08:05:46
20:05:11
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
30.11.2006
01:07:09
20:05:27


За последние 60 дней 52 выпусков (6-7 раз в неделю)


Сайт рассылки: http://vkusno-legko.com/
Открыта: 10-01-2006

Автор
Симиненко

Статистика

1.426 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Худеем вместе - каждый день! Прелести цивилизации


Для новых подписчиков: чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО секреты КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь: http://figura.stilno.info/woodpecker/

С этой информацией ты с полуслова будешь понимать то, о чем я пишу в своих письмах.

 

Здравствуй, уважаемый подписчик!

 

Тебя приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.

Сегодня получила вопрос от Таты, ответ на который вполне может стать темой целого выпуска рассылки. Когда-то о соках я уже писала, но почему бы не вернуться к такой интересной теме?

«Вчера купила сок «Тропикана» в стеклянной упаковке. Так вот, на нем было написано, что один стакан эквивалентен 5 порциям фруктов и овощей. Я вот все думаю: как это возможно? В составе написан только сок, написано, что без консервантов и сахара но при этом достаточно долго хранится. Неужели стакан этого сока (250мл) эквивалентен 5 апельсинам?»

А принципе, это похоже не правду. Но это не вся правда.

Даже из самого сочного апельсина особо много сока не выжмешь. Я иногда с помощью обычной механической выжималки из апельсина сок «добываю» (чаще всего для коктейлей), так что это мне понятно. Но вот ставить знак равенства между стаканом сока и пятью апельсинами я бы не стала.

Во-первых, насколько я знаю, соки, которые мы покупаем, изготовлены из концентратов. То есть, свежевыжатый сок из фруктов сначала выпаривают, а затем полученный концентрат по мере необходимости используют. А именно, разбавляют водой и упаковывают. Как бы ни был технически совершенен этот процесс, понятно, что сок получается уж не совсем тот, что был вначале. Даже если сделать сок собственноручно, но выпить его не сразу, а часика через два-три, витаминов в нем окажется существенно меньше. А тут – сколько времени проходит на пути от завода до нашего желудка?

Во-вторых, современные технологии действительно позволяют обходиться без сахара и консервантов. Именно такие соки и надо покупать, когда хочется. Но опять же, в свежевыжатом соке все равно будет больше витаминов, а значит и пользы.

В-третьих, в соке по понятным причинам отсутствует (или почти отсутствует) одна очень важная составляющая, за которую мы ценим фрукты и овощи – клетчатка. Она не перевирается, но играет огромную роль в работе желудочно-кишечного тракта.

Вот и получается, что знак равенства между соком и фруктами не поставишь. Конечно, если ты любишь пить соки, это не повредит (в разумных пределах, конечно) и даже пойдет на пользу. Все лучше газированных напитков. Но лично я лучше яблоко съем или апельсин. Хотя, при случае, от хорошего сока не откажусь. Причем предпочитаю с мякотью

 

Вот что еще написала в своем письме Тата:

«Где-то читала, что свежевыжатые соки не особенно отличаются от пакетированных, так как овощи и фрукты к нам привозят недозрелыми и отравленными химикатами».

Может, и не особенно, но все-таки отличаются. Здесь еще можно вспомнить о том, что вообще в настоящее время во всех продуктах земледелия и животноводства содержится гораздо меньше полезных веществ, чем даже лет 50 назад. Что поделать, издержки цивилизации. Вот и присланная Татой информация о токсичности упаковки из полистирола (в такие упаковывают сметану, творожки и др. молочные продукты) – из той же «оперы».

Практически каждый день мы слышим или читаем о вреде, который наносят нам те или иные достижения научного прогресса. Конечно, не стоит пропускать эту информацию мимо ушей. Чем меньше в твоей жизни будет факторов, дурно сказывающихся на здоровье, тем лучше.

Но знаешь, о чем я иногда думаю? Если экология с каждым годом все хуже и хуже, то почему продолжительность жизни растет с каждым годом? И более всего – именно в «цивилизованных» странах. А вот в первобытные времена, когда экология была идеальной, редкие счастливчики доживали до 30-ти лет…

 

Средиземноморский суп

На 4 порции тебе понадобится: 450 г зеленой фасоли, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 2 стол, ложки оливкового масла, соль, молотый черный перец, паприка, 1 л овощного бульона, 200 г чайной колбасы, 100 г зеленых оливок без косточек, 1/2 лучка петрушки.

Фасоль вымыть, очистить, срезать кончики и разрезать пополам. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими дольками. Зубчик чеснока очистить, раздавить черенком ножа и мелко порубить.

В большой кастрюле припустить овощи в оливковом масле. Посолить и поперчить по вкусу, приправить молотой паприкой. Влить предварительно подогретый овощной бульон и варить 10 мин под крышкой на слабом огне.

Колбасу очистить от оболочки и нарезать кружочками. Вместе с оливками добавить в суп. Петрушку вымыть и обсушить, листики ощипать и измельчить. Незадолго перед подачей на стол добавить в фасолевый суп. Еще раз посолить, поперчить и по вкусу приправить молотой паприкой.

Суп приобретет более пикантный вкус, если его посыпать тертой лимонной цедрой. 1 чайн. ложку цедры нужно смешать с рубленой петрушкой и добавить в фасолевый суп в конце приготовления.

 

Питательная ценность одной порции – около 290 ккал.

 

Задавай мне любые вопросы и высказывай свое мнение здесь: http://baby-teva.ru/index.php?showforum=185

 

"Размышления замужней женщины" : http://figura.stilno.info/ zamuj . htm

 

Если ты еще не подписалась на мой новый мини курс «Практическая кулинария для худеющих» , сделай это прямо сейчас!

 

Подключись к Интернету.

Введи в соответствующие строки формы свое имя и адрес почты, на который ты хочешь получать уроки мини-курса.

Нажми на кнопку "Подписаться" и ты по падешь на страницу, на которой увидишь дальнейшие инструкции.

Форма подписки на бесплатный мини-курс "Практическая кулинария для худеющих"  


Ваше имя :
Ваш email :

 

Если в твоем почтовом клиенте форма не работает, или ты получаешь рассылку в текстовом виде, оформить подписку на мини-курс ты сможешь здесь: http://figura.stilno.info/woodpecker/

 

 

Напоминаю, что узнать подробнее о моей книге «Как приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом» и получить БЕСПЛАТНО ее начало ты можешь по адресу http://www.figura.stilno.info/ . Там же ты сможешь получить от меня в подарок книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».

 

У ТЕБЯ ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!

 

 

Перешли этот выпуск своей подруге!

 

Напиши мне на irkytsk@yandex.ru о своих успехах и неудачах, поделись своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые интересные места твоего письма я опубликую.

На моем сайте действует партнерская программа. Узнать подробности и зарегистрироваться можно здесь: http://stilno.info/shopgold/cms_rules.php

 

Использование материалов рассылки возможно только с активной ссылкой на сайт http://www.figura.stilno.info/

 
В избранное