Готовить я всегда любила... Еще в 5 классе "приготовила" пирог, который сгорел из-за моей забывчивости. Только когда кто-то сказал, что пахнет горелым, я о нем вспомнила. Внимание к кулинарии усилилось, когда я поступила в университет и уехала в другой город. Сейчас в общежитии стараюсь приготовить что-нибудь сложное хотя бы по выходным.
Наверное, все помнят вкус той самой творожной запеканки из детского садика, которую подавали со сгущенным молоком. Вспомнила это время
и такая ностальгия... Поэтому решила приготовить ее сама, но не со сгущенным молоком, а с клубничным вареньем.
Необходимые продукты (на одну большую запеканку или 4 маленьких): - 1 кг творога, - 200 г сахара, - 200 г манной крупы, - 100 мл молока, - 100 г сливочного масла (комнатной температуры), - 4 яйца. Приготовление: 1. Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко перемешать и взбить миксером. 2. Всыпаем манную крупу и перемешиваем так, чтобы не было комочков. 3. Готовую массу выкладываем в форму для запекания (у меня силиконовая, не смазываю маслом) и оставляем на 30-40 минут для набухания манной
крупы. 4. Выпекаем в духовке 30-40 минут при температуре 180-200 градусов (время зависит от духовки, в моей приготовилось за 40 минут). 5. Подаем со сметаной, медом, вареньем или сгущенным молоком. Приятных воспоминаний
и приятного аппетита!
В одной из песен Олега Газманова есть строчка: «Сколько женщин в моей стране с одиночеством венчаны?». Однако ответа на этот вопрос никто не дает, и сегодня многие девушки так и остаются один на один со своими интересами, желаниями и проблемами. Читать далее »
Все мы знаем привычные блюда - супы, борщи, пюре, каши, голубцы, котлеты,
салаты, оладушки, блинчики, пироги, пиццы и многое другое. Есть очень полезные, некоторые не совсем, но все простые, привычные и понятные. А представьте себе, что вы совсем не умеете готовить. Вообще. Т.е. вы знаете, что кухня есть, а вот с какой стороны подойти к обычному, даже самому простому супу не знаете. Представили?
Кто о чем, а я об осени… Вот то ли погода меня зацепила, то
ли пытаюсь примириться с желтыми листьями и лужами на асфальте, но осень волнует меня в этот раз, как никогда. И предлагаю нашим пользователям попробовать себя в осеннем творчестве. Итак, в этот раз предлагаем вам создать осеннюю композицию.
Внимание! Конкурс ДЛЯ ВСЕХ! Началась осень, дети пошли в школу...
А те, кто давно вышел из детского возраста? Всем известна поговорка "яйца курицу не учат!" Или... все-таки иногда учат? А давайте хорошенько подумаем, и, может быть вспомним, чему интересному или полезному научили нас наши дети, внуки, младшие браться и сестры, да просто - те, кто младше нас по возрасту?
Осень… Для кого это просто время года, кто-то вспоминает о смысле
жизни и ассоциирует увядание природы с новым этапом жизни. Но вряд ли кто-то остается равнодушным. Итак, для тех, кто любит дождь, морось, туман. Кто в восторге от чистого прозрачного воздуха, ярких красок и хризантем. Тех, кто радуется осени, как прекрасному времени года. «Признайся в любви осени» - конкурс, который мы проводим с издательством Эксмо. Пять комплектов по пять книг-новинок ждут своих победителей.