Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Баклажаны с помидорами и чесноком.

Баклажаны с помидорами и чесноком. Сначала я хочу рассказать о полезных свойствах баклажанов.
В баклажанах содержатся полезные для организма микроэлементы, белки, калий и витамины группы В, но это не самое главное. Для меня, так как я постоянно пытаюсь худеть, главное, что баклажаны низкокалорийный продукт, в 100 г баклажанов содержится всего 28 кКал. Хотя для того, чтобы действительно похудеть, баклажаны лучше употреблять в пищу в запеченном виде, так как при жарке они сильно впитывают в себя масло, о чем я написала ниже.
Еще в баклажанах есть пектин, который выводит из организма лишний холестерин.
Предупреждение! Нельзя употреблять в пищу перезревшие баклажаны, так как они содержат алкалоид соланин, который может вызвать отравление.



Баклажаны с помидорами и чесноком.

Чтобы приготовить закуску из баклажан, вам понадобится два некрупных баклажана, два-три средних помидора и два-три зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки, подсолнечное масло примерно 60-80 г и чайная ложка соли.

Баклажаны надо очистить от «хвостика», вымыть и нарезать кружочками толщиной около 0,8 см.
Нарезанные баклажаны выложить в кастрюльку или дуршлаг и слегка посыпать солью, дать отстоятся, чтобы они дали сок, затем сок слить и обжарить кружочки на подсолнечном масле с обеих сторон.

Сковороду предварительно раскалить, потом налить масло так, что бы оно лишь слегка покрывало дно сковороды. Масла надо не много, но и не мало, так как баклажаны сильно впитывают в себя жиры.

Помидоры нарезать тонкими пластинками. Большие помидоры надо сначала разрезать пополам, потом - пластинками поперёк, если помидоры небольшие, то кружочками.

Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко покрошить ножом.

Обжаренные баклажаны выложить на блюдо, сверху на каждый кружочек положить ломтики помидоров и немного измельченного чеснока.



Блюдо надо подавать с веточками петрушки. После того, как вы съели закуску, пожуйте петрушку, она отбивает запах чеснока.

 
 
 
Бисквит на сгущенном молоке
Самый простой рецепт бисквита. Думается, что бисквит приготовить - проще не бывает, ан нет, бывает. Очень выручает меня, когда муж начинает ныть, что я давно ничего не пекла, а мне ооочень лень...
Ингредиенты:
3 яйца (средних размеров)
1 б. сгущенного молока
200 гр. муки
1 ч.л. соды, гашеная уксусом
Наполнители по вкусу (я пробовала консервированные персики и консервированные ананасы).
Взбить яйца, добавить 1 банку сгущенного молока, 200 гр. муки, соду. Читать далее →

Sorokins

 

Смерть пионерки
Смерть пионерки Однажды мой семилетний сын прибежал с улицы и стал задавать странные вопросы:
- А у меня есть новая белая рубашка? А штаны?
- Есть. А зачем тебе? - удивилась я.
- А я хочу пойти в церковь с бабой Шурой и покреститься!
- Зачем?
- Хочу, чтобы Бог меня хранил!
- А ты думаешь, Бог есть?
- Конечно! Мне баба Шура рассказала!
К такому повороту дел я была не готова. Читать далее →

Ivetta-52  

 

Признание в любви...
Признание в любви... Я – листья, желтые, как солнце!
Я – клены, красные, как кровь!
Ты слышишь шорох листопада,
То ветер играет, как любовь.
Вы скажете – природа увядает.
Нет – расцветает новой красотой!
Я родилась с душою листопада
И пламенных ветров душой!
(MariaVladi)
Мое признание в любви к осени я хочу начать с признания в материнской любви. Я люблю свою дочь! Спросите, при чем тут дочь, когда речь должна идти об осени. Моя дочь родилась осенью, и уже потому я люблю это время года. Читать далее →

 
 
 
Лиза. Часть 1
Лиза. Часть 1 Лиза сидела на коленях перед мужем, отчаянно вцепившись в его руки и глотая слезы.
- Умоляю, не уходи. Не бросай меня! Дай мне еще один шанс. Я сделаю все, что угодно, чтобы ты снова меня полюбил. Только не бросай меня. Не бросай, слышишь?
Сережа резким движением убрал от себя руки рыдающей жены и отошел от нее на несколько шагов. Он смотрел на жену с неприязнью, даже с жалостью. В этом взгляде не осталось прежних чувств, которые когда-то их соединили. Лишь ненависть и неприязнь.
- Не унижайся. Читать далее →
 
 
Вариантное планирование: делай, что хочешь - только делай!
Набив немало шишек на невыполненных планах (при очень неплохой производительности в целом), я пришла к выводу, что жесткое планирование не для меня. Жесткий план меня не вдохновляет, а, напротив, демотивирует, даже если в него включены желанные и полезные дела. Я пыталась быть гибкой в пределах одного дня, но ничего не выходило, пока я не перенесла свои планы на 3 дня.
Что такое планирование на 3 дня? Это варианты задач для каждого дня. Читать далее →
 
 
 
Конкурс рецептов "Ягодные фантазии с D'arbo"
Конкурс рецептов "Ягодные фантазии с D'arbo" Торговая марка D’arbo представляет вашему вниманию новый конкурс среди кулинарных рецептов.
Конкурс "Ягодные фантазии с D’arbo" дает возможность посостязаться в приготовлении рецептов блюд с соусами D’arbo. В рецепте необходимо использовать Соус D’arbo Дикая брусника (55% или 60% фруктов), Соус D’arbo Клюквенный, подтвердив это фотографией.
Что будет оцениваться? Подача и оформление блюда, сервировка, оригинальность рецепта, соответствие тематике конкурса.
Обязательные условия: Читать далее →
 
 
 
 
 

Мода-2013. Обувь для начала осени

3 октября 2013, рубрика Мода
Яркие цвета Одна из главных примет модной обуви — яркие цвета. Привычная и слегка надоевшая черная обувь отошла на второй план, слишком долго мы ее носили. Читать далее »
 
 
 
Конкурс «Готовим просто»

Все мы знаем привычные блюда - супы, борщи, пюре, каши, голубцы, котлеты, салаты, оладушки, блинчики, пироги, пиццы и многое другое. Есть очень полезные, некоторые не совсем, но все простые, привычные и понятные. А представьте себе, что вы совсем не умеете готовить. Вообще. Т.е. вы знаете, что кухня есть, а вот с какой стороны подойти к обычному, даже самому простому супу не знаете. Представили?

 

 

Конкурс «Портрет в рыжих тонах»

Кто о чем, а я об осени… Вот то ли погода меня зацепила, то ли пытаюсь примириться с желтыми листьями и лужами на асфальте, но осень волнует меня в этот раз, как никогда.
И предлагаю нашим пользователям попробовать себя в осеннем творчестве.
Итак, в этот раз предлагаем вам создать осеннюю композицию.

 

 

Век живи - век учись! Конкурс для всей Джулии!

Внимание! Конкурс ДЛЯ ВСЕХ!
Началась осень, дети пошли в школу... А те, кто давно вышел из детского возраста? Всем известна поговорка "яйца курицу не учат!" Или... все-таки иногда учат? А давайте хорошенько подумаем, и, может быть вспомним, чему интересному или полезному научили нас наши дети, внуки, младшие браться и сестры, да просто - те, кто младше нас по возрасту?

 

 

Конкурс «Признайся в любви осени»

Осень… Для кого это просто время года, кто-то вспоминает о смысле жизни и ассоциирует увядание природы с новым этапом жизни. Но вряд ли кто-то остается равнодушным.
Итак, для тех, кто любит дождь, морось, туман. Кто в восторге от чистого прозрачного воздуха, ярких красок и хризантем. Тех, кто радуется осени, как прекрасному времени года.
«Признайся в любви осени» - конкурс, который мы проводим с издательством Эксмо. Пять комплектов по пять книг-новинок ждут своих победителей.


В избранное