Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Блог об интернет-магазинах

Копилка советов Безвредные пищевые добавки

Безвредные пищевые добавки Е100 - куркумин, Е101- рибофлавин (это витамин В2, Е140 - хлорофилл, Е152 - уголь, Е160а - каротины, Е161Ь - лютеин (подобие витамина, улучшает зрение, Е181 - танины (аналогичные есть в чае, Е202 - сорбат калия, Е260 - уксусная кислота (натуральное вещество, Е296 - яблочная кислота, Е270 - молочная кислота, ЕЗОО - аскорбиновая кислота, Е306-309 -токоферолы (это витамины группы Е, Е363 - янтарная кислота, Е406 - агар-агар, Е440 - пектины (такие есть во фруктах и овощах, Е500 - гид...

2011-08-25 19:32:47 + Комментировать

Копилка советов Запрещенные в России пищевые добавки

Запрещенные в России пищевые добавки Красители: Е121 - цитрусовый красный, Е123 - амарант, Е128 - красный 20; Консерванты: Е216 - параоксибензойной кислоты пропйловый эфир, Е217 - параоксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль, Е240 - формальдегид. Считается, что они могут спровоцировать появление злокачественных опухолей. Опасные пищевые добавки Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е153 (красители) - Могут привести к образованию злокачественных опухолей. Е171-173 (красители) -...

2011-08-25 19:31:39 + Комментировать

Копилка советов Варка продуктов

Варка продуктов Еда получается низкокалорийной, но полезных витаминов в ней почти не остается. Например, капуста теряет почти половину фолиевой кислоты, фасоль и горошек - около 40% содержащегося в них кальция. Однако не все так плохо - отварные овощи содержат клетчатку, улучшающую пищеварение Совет : Витамины разрушаются не столько из-за высокой температуры, сколько из-за кислорода, растворенного в воде. Уменьшит вредное воздействие плотно закрытая крышка и варка на медленном огне. Замороженные овощи лучш...

2011-08-25 19:30:59 + Комментировать