Пшеничную муку поджарить на сливочном масле, развести
грибным бульоном и кипятить 15 минут. Затем добавить
нарезанный и обжаренный на сливочном масле лук и сваренные
белые грибы. Соус посолить по вкусу и прокипятить со
сметаной.
Грибной соус подают к картофельным, макаронным, крупяным и
овощным блюдам.
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.