Все посечь ножом и вымесить не очень крутое тесто. На 1 час
тесто положить в холодильник, выделать печенье и печь в
горячей духовке до светло-желтого цвета. Затем покрыть
цветной помадкой.
Помадка. Сахар высыпать в глиняную миску, увлажнить соком
лимона и растирать деревянным пестиком 2-3 минуты.
Для желтой помадки добавить ложку потертой кожуры лимона и
ложку потертой кожуры апельсина.
Для шоколадной помадки добавить 1 ложечку какао и 2-3 капли
рома или немного коньяка.
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.