Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Пряники


Тесто:

  • 2 стакана молока (можно развести сухое),
  • 1,5 стакана сахара,
  • 125 г маргарина или масла,
  • 1 ч.л. соды + 1 ч.л. лимонной кислоты,
  • мука,

Глазурь:

  • 1/2 стакана молока,
  • 2 стакана сахара,
  • ванилин.

  1. Замесить мягкое, пластичное тесто.
  2. Раскатать не очень тонко, нарезать пряники.
  3. Испечь при температуре около 180 градусов С.
  4. Сварить глазурь (все ингредиенты смешать и варить, пока не закипит, сахар должен весь раствориться).
  5. Готовые пряники полить глазурью и перемешивать до побеления. Перемешивать удобно веселкой для теста, такой крепкой деревянной палкой, не лопаточкой. В крайнем случае - крепкой ложкой, т.к. глазурь загустевает, пряники слипаются, можно и ложку погнуть.

Когда пряники остынут, переложить в закрытую емкость или пакет, хранятся хорошо, вкус на следующий день только улучшается. Но у нас съедаются быстро.

Читать на сайте >>


Шоколадно-сливовая паста


  • 0,5 кг слив,
  • 250 г сахара,
  • 30 г сливочного масла,
  • 16 г какао.

  1. Сливы помыть, очистить от кожицы и косточек.
  2. Измельчить в блендере, добавить сахар.
  3. Варить, помешивая, на небольшом огне, в течение 1 часа.
  4. Добавить какао и масло, перемешать. Варить еще 30 минут.
  5. Переложить шоколадно-сливовую пасту в стеклянную посуду.
  6. Хранить в холодильнике.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы грецкие орехи не прогоркли, их надо хранить в сухом и прохладном месте.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное